2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Pierre Ducan ni mtaalam wa lishe ambaye amekuwa mwandishi anayesomwa sana wa lishe huko Ufaransa kwa zaidi ya miaka 30. Ameandika vitabu 19, maarufu zaidi ni "Sijui jinsi ya kupunguza uzito."
Lishe ambayo Dukan hutoa inategemea sheria kadhaa za kimsingi:
- Kula chakula kingi kinachoruhusiwa kama unavyotaka;
- Punguza uzito kabisa;
- Usihesabu kalori;
- Punguza uzito pole pole;
- Hakuna athari ya yo-yo.
Daktari Pierre Ducan anaandika orodha ya vyakula 30 bora ambavyo mtu yeyote anaweza kula kwa urahisi bila kupata uzito. Walakini, pamoja na kuwa na kalori kidogo, zinaambatana na mtindo wa maisha. Ni muhimu tu kwa mwili na vyakula vya mwili huchaguliwa. Mahali pao pia ni muhimu katika orodha - vyakula vilivyo na nafasi za juu pia ni muhimu zaidi. Hapa ni:
1. Embe - Ina beta-carotene na vitamini E, yenye kiwango kikubwa cha vitamini C na vitamini B.
2. Nyanya - zenye vitamini A, C na E na lycopene, ambayo ni antioxidant yenye nguvu.
3. Kabichi (yoyote) - Utajiri wa vitamini C, A na E, vitamini B, asidi ya linoleniki, seleniamu na zinki.
4. Mvinyo - Utajiri wa tanini, polyphenols na flavonoids, ambazo ni walindaji bora wa chakula.
5. Mayai - Ni chakula muhimu zaidi kwa mfumo mkuu wa neva, unaolinda dhidi ya ugonjwa wa Alzheimer's. Wao ni matajiri katika asidi ya mafuta, lecithini na fosforasi, vitamini A, E na kikundi B, seleniamu na zinki.
6. Ini ya nyama ya ng'ombe - ina vitamini A nyingi, chanzo kizuri cha vitamini E na vitamini B, zinki, shaba na seleniamu.
7. Chachu ya bia - Ina tajiri zaidi katika vitamini B. Kuna pia seleniamu na zinki.
8. Mackerel - Samaki huyu ana trio ya kinga ya asidi ya mafuta, muhimu kwa uhai wa seli za neva, vitamini A na vitamini B, zinki na seleniamu.
9. Karoti - tajiri zaidi katika beta-carotene, na ni chanzo kizuri cha vitamini C na E, vitamini B9 na seleniamu.
10. Mimea ya nafaka - Inayo vitamini E, kiwango kilichopunguzwa cha trio A-C-E, pamoja na asidi ya amino iliyo na kiberiti na zinki.
11. Soy - Moja tu iliyo na seti kamili ya protini, isoflavones, asidi linolenic na omega-3, pamoja na zinki.
12. Jodari - samaki mwingine muhimu sana, mwenye asidi nyingi ya mafuta ya omega-3, vitamini A, vitamini B, seleniamu na zinki.
13. Mafuta ya ngano ya ngano - Ina vitamini B, E, C na A, asidi ya amino iliyo na kiberiti na zinki.
14. Kiwi - Amepata vitamini C, E na kikundi B.
15. Parsley - Baada ya blackcurrant, ndio mmea tajiri zaidi katika vitamini C, chanzo kizuri sana cha provitamin A, vitamini E na B9.
16. Dill - Utajiri wa vitamini C, chanzo kizuri cha vitamini E, provitamin A na vitamini B9.
17. Lozi - Ina vitamini E, vitamini B, zinki na shaba, amino asidi iliyo na kiberiti.
18. Walnuts na karanga - Vyanzo vya vitamini E, vitamini B, zinki, shaba na asidi ya amino.
19. Vitunguu - Ni mchanganyiko wa viungo adimu na vyenye thamani, lakini bado haijafafanuliwa. Ni matajiri katika seleniamu, zinki, manganese, shaba na nikeli na vitamini B.
20. Vitunguu - Viwango vya juu vya amino asidi vyenye kiberiti, huchochea malezi ya glutathione, yenye seleniamu, zinki, manganese, cobalt, fluorine na molybdenum, dutu ya quercetin. Vitunguu vina uwezo wa kupunguza radicals bure.
21. Apricots - Ina beta-carotene, seti nzuri ya vitamini B.
22. Mchicha - Pia matajiri katika beta-carotene, chanzo kizuri cha vitamini A, C na B, seleniamu na zinki na asidi ya linoleniki.
23. Pilipili (nyekundu) - Mkusanyiko mkubwa wa viambato, kati ya matajiri zaidi katika mboga za vitamini C, flavonoids nyingi, beta-carotene na vitamini E.
24. Mafuta ya alizeti - yenye utajiri mkubwa wa asidi ya mafuta ya omega-3 na omega-6, vitamini E.
25. Tikiti - Beta-carotene na vitamini C.
26. Chungwa - Mchanganyiko wa vioksidishaji vitatu vyenye ufanisi - vitamini A, C na E.
27. Brokoli - Vitamini C, chanzo kizuri cha vitamini E na vitamini B, vitamini A kidogo, idadi kubwa ya asidi ya amino iliyo na kiberiti na indole.
28. Jordgubbar - Vitamini C, chanzo kizuri cha beta-carotene na vitamini E, na vitamini B chache.
29. Oysters - Selenium na zinki.
30. Mtindi - Ina vitamini A, chanzo kizuri cha vitamini B.
Ilipendekeza:
Vyakula Bora Kwa Wanawake Bora
Bila kuudhi watazamaji wa kiume, nakala ya sasa itakuwa juu ya nusu zetu za zabuni. Kila mwanamke anapenda kula, lakini pia anapenda kujisikia vizuri katika ngozi yake. Unaweza kufanikisha yote mawili ikiwa unachagua vyakula ambavyo vinakufanya uwe nadhifu, safi, na afya.
Vyakula 11 Bora Kwa Afya Bora
Sio mtindo tena kula mchicha kama Popeye baharia asubuhi, adhuhuri na jioni kuwa hodari na mwenye nguvu. Inatosha kuwa na vyakula vya juu zaidi vifuatavyo 11 kwenye menyu yako ya kila siku ili ujipatie kiasi muhimu cha vitamini, madini na asidi ya amino.
Visa 7 Bora Kulingana Na Mzunguko Wa Kuagiza
Wazo la likizo kamili ni pamoja na mapumziko ya jua kwenye pwani ya kisiwa cha kigeni na maji wazi, ukibembeleza mchanga mzuri na jogoo na mwavuli maarufu mkononi. Visa ni kinywaji cha mara kwa mara katika kila likizo ya majira ya joto, lakini ulevi wa aina ya ladha na viungo vya kuburudisha hufanya kinywaji hiki kutafutwa wakati wowote na katika baa yoyote au mgahawa.
Sahani Tano Bora Kwenye Sayari Kulingana Na Michelin
Hakuna mpishi ambaye hajasikia juu ya nyota za hali ya juu za Michelin ambazo hupata tu mikahawa ya hali ya juu ulimwenguni. Mbali na mikahawa na sahani kadhaa zina heshima ya kubeba jina la kifahari. Lobster iliyokatwa katika mchuzi wa majira ya joto Lobster iliyokatwa katika mchuzi wa majira ya joto ni sehemu tu ya menyu ya anasa yenye kozi 6 yenye thamani ya euro 330, inayotolewa na mgahawa huko Paris.
Chakula Bora Kulingana Na Uzito Wako
Mlo ni madhubuti ya mtu binafsi na kuna aina nyingi. Kuna lishe ya kupunguza uzito, kwa udhibiti wa uzito, lishe kwa sehemu fulani za mwili, kwa maisha ya afya, na mengi zaidi. Hapa tutazingatia lishe ambayo unaweza kujiunda na kuamua ni siku gani ya kula.
