2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Wapenzi wa nyama ya kupendeza na iliyooka vizuri ni mara nyingi zaidi kuliko wale ambao wangekataa mara moja. Mchezo wa kuigiza unatoka kwa mtazamo wa muda mrefu wa madhara ya nyama nyekundu. Imekuwa ikihusishwa na cholesterol nyingi, unene kupita kiasi, ugonjwa wa sukari, magonjwa ya moyo na hata saratani. Hii ilidaiwa na wanasayansi na wataalamu wa lishe baada ya tafiti nyingi.
Leo, wazo lililowekwa la mabaya yote yanayosababishwa na nyama ya kupendeza na laini inaanza kugeuka kabisa. Utafiti mpya unakataa wazo kwamba hakuna ushahidi wa kuunga mkono madhara yake kwa afya.
Uzalishaji mpya unasababisha hasira kubwa kati ya wataalamu ambao wamekuwa wakisoma kwa miongo kadhaa ubaya wa kula nyama nyekundu. Wanakataa uzalishaji wote mpya na wanaonyesha moja ya upendeleo wao kama sababu kuu ya kutochukua kwa uzito. Uzalishaji mpya sio matokeo ya njia ya utafiti ambayo kawaida hufanywa, lakini ya usanidi wa tafiti nyingi za hapo awali na matokeo yao.
Mchezo wa kuigiza wa kisayansi unatoka kwa upendeleo wa sayansi ya kimfumo, ambayo inafanya kazi kwa kanuni ya uchambuzi wa upendeleo wa utafiti uliofanywa hapo awali. Inachukua matokeo yao na kuipitia, na hivyo kuweka udhibiti wa upendeleo wa kibinafsi wa watafiti wenyewe.
Hoja ya utafiti wa jadi ni kwamba hatuwezi kuwa na hakika ikiwa ushahidi wa uchambuzi wa kimfumo una nguvu ya kutosha kuunda hitimisho la jumla.
Kwa kweli, uchambuzi wa usanidi wa data hausemi kimsingi ikiwa nyama nyekundu ni hatari au muhimu. Madai ni kwamba hakuna ushahidi wa kutosha kutoa madai juu ya madhara au faida ya aina hii ya nyama.
Kutoka kwa hali hii, hitimisho ambalo linaweza kutolewa kwa hakika ni kwamba sayansi ya lishe ni ngumu zaidi kuliko tunavyofikiria. Tofauti hazitokani sana na hali ya ushahidi yenyewe kutoka kwa tafsiri yao.
Kwa sisi, watumiaji, ni muhimu kupata maoni dhahiri, kwa mfano: nyama nyekundu husababisha saratani kwa hivyo unapaswa kuiondoa kwenye menyu yako. Kwa hamu hii, wanasayansi hujibu kuwa hakuna jibu rahisi na dhahiri na hatuwezi kujua kwa hakika kabisa ikiwa nyama nyekundu ni hatari au ina faida kwa afya.
Je! Wataalam wa lishe hutoa nini katika hali hii?
Ujumbe halisi baada ya utafiti kama huo sio kuogopa kupita kiasi nyama nyekundu. Ni suala la chaguo la kibinafsi kuwatenga. Hii haitadhuru mwili. Matumizi yake ya wastani pia hayana uwezekano wa kuwa mbaya. Muhimu ni katika lishe anuwai, ni faida zaidi kwa afya.
Watu ambao wana shida za kiafya wanapaswa kushauriana na madaktari wao au mtaalam wa lishe juu ya kile kinachofaa kuwatenga kwenye menyu yao, lakini watu wenye afya wanaweza kula chochote wanapenda. Ilimradi wanachunguza kiasi katika uchaguzi.
Ilipendekeza:
Hysopu Ni Viungo Bora Kwa Nyama Na Nyama Ya Nyama Ya Kusaga
Hysopu ni mimea yenye harufu nzuri ya kudumu. Katika Bulgaria mara nyingi hupatikana kusini magharibi mwa Bulgaria na katika mkoa wa Belogradchik, kwenye miamba ya chokaa. Inajulikana sana kama mimea yenye athari ya kupambana na uchochezi. Imependekezwa haswa kwa kikohozi na shida ya tumbo.
Hakuna Nyama Nyekundu Ya Nyama Kwenye Viti Vya Wanafunzi Huko Oxford
Masuala ya mazingira hayajawa ya mtindo tu katika muongo mmoja uliopita. Pia ni njia ya kuaminika ya kuzingatia kila wakati Ulinzi wa mazingira na changamoto zinazoletwa kwa jamii ya wanadamu kwa kuongezeka kwa shida za mazingira. Mapambano ya kurudisha usafi wa asili, kuzuia janga la kiikolojia, ambalo kwa kweli liko juu ya sayari, huzaa kila aina ya maoni.
Aina Za Nyama Ya Nyama Ya Nyama
Nyama ya ng'ombe ni moja ya ladha zaidi, lakini wakati huo huo ni ngumu zaidi kuandaa nyama. Aina tofauti za nyama ya nyama ya nyama ina aina tofauti za teknolojia ya kupikia, joto tofauti ambalo matibabu ya joto hufanywa, njia ya mtu binafsi ya kukata nyama yenyewe, na huduma zingine nyingi.
Moja Tu Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nguruwe Hutengenezwa Bulgaria
Kutoka 3 nyama ya nguruwe , ambazo unaweka kwenye meza yako, 2 zimetengenezwa Poland, Ufaransa au Ujerumani, na moja tu huko Bulgaria, kulingana na mashirika ya tasnia na Taasisi ya Takwimu ya Kitaifa. Walakini, nyama ya kuku ni uzalishaji wa Kibulgaria na imejilimbikizia soko la Kibulgaria.
Warsha Ya Haraka: Jinsi Ya Kuandaa Ulimi Wa Nyama Ya Nyama Na Nyama Ya Nguruwe
Nyama ya ng'ombe na ndimi za nguruwe huchukuliwa kama vitamu kwa sababu ya laini laini, ladha nzuri, yaliyomo kwenye vitamini na lishe. Muundo wa ulimi ni misuli inayoendelea, kwa sababu ambayo ina protini, kiwango fulani cha mafuta na kivitendo hakuna wanga.
