Wacha Tutengeneze Maziwa Yetu Ya Mchele

Wacha Tutengeneze Maziwa Yetu Ya Mchele
Wacha Tutengeneze Maziwa Yetu Ya Mchele
Anonim

Maziwa ya mchele ni muhimu sana kwa afya. Walakini, sio bidhaa maarufu kama hiyo na hutumiwa sana na mboga na watu walio na uvumilivu wa lactose. Ni chakula kilicho na vitamini na madini. Husaidia kupunguza [cholesterol mbaya], inasaidia moyo, huimarisha mfumo wa kinga na inaweza hata kutumika kama ngozi kwa ngozi. Juu ya yote, unaweza kuifanya iwe rahisi nyumbani.

Maziwa ya mchele hutengenezwa kutoka kwa mchele wa kuchemsha (wazi au kahawia) na inaweza kutamuwa kidogo ikiwa inavyotakiwa. Vinginevyo, maziwa ya mchele yenyewe yana ladha fulani tamu, ambayo hutokana na michakato ya asili ya enzymatic wakati wanga hubadilishwa kuwa sukari. Ikilinganishwa na maziwa ya ng'ombe, mchele una wanga muhimu zaidi na wakati huo huo kiwango cha chini cha mafuta.

Maziwa ya mchele yanaweza kupatikana na kununuliwa katika hypermarket kubwa kwenye rafu za bidhaa za lishe. Walakini, iliyotengenezwa nyumbani ina faida nyingi zaidi kuliko iliyoundwa nyumbani. Sababu kuu ya hii ni kwamba hakutakuwa na vihifadhi vyenye madhara katika kile ulichoandaa, na wakati huo huo kitakuwa na sifa sawa za kiafya kama ile inayotolewa dukani.

Ili kuandaa nusu lita ya maziwa, unahitaji lita moja tu ya maji, gramu 125 za mchele na kijiti 1 cha vanilla au mdalasini (ya chaguo lako).

Maandalizi yenyewe ni rahisi. Weka viungo kwenye sufuria na washa jiko kwa joto la wastani hadi mchele upole. Ondoa sufuria kutoka jiko na subiri maji yapoe. Ondoa fimbo ya vanilla (mdalasini).

Maziwa
Maziwa

Weka kila kitu kingine kwenye blender. Changanya vizuri na acha mchanganyiko usimame kwa muda wa saa moja. Halafu lazima uchuje kupitia chachi ya multilayer.

Maziwa iko tayari. Inashauriwa kuhifadhi kwenye chupa za glasi kwenye baridi kwenye jokofu. Bidhaa ya maziwa ya mchele ni ya kudumu zaidi kuliko maziwa halisi.

Ilipendekeza: