2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Casserole ni sahani inayopendwa na watu wazima na watoto. Imetengenezwa kutoka kwa aina fulani ya mboga na haswa wakati wa msimu wa baridi ni muhimu sana kwa sababu inajaza vitamini.
Ikiwa casserole ni sahani inayopendwa na familia yako, unaweza kutengeneza sahani ya msimu wa baridi kukusaidia kuandaa kitamu hiki.
Njia za mboga za makopo kwa casserole kuna mbili - kufungia na kuzaa. Jambo muhimu zaidi ni kujua ni mboga gani ambayo casserole imetengenezwa ili kuihifadhi kwa msimu wa baridi.
Casserole ina nyanya, mbilingani, pilipili, bamia, karoti, maharagwe ya kijani na viungo vya kijani. Ikiwa unapendelea kufungia mchanganyiko wa mboga kwa casserole kwenye freezer, nunua kilo ya kila mboga.
Blanch mboga kwa sehemu, kabla ya kukatwa vipande vipande. Baada ya blanching, acha kupoa na upange kwenye trays ili mboga isiuguse.
Acha mboga iliyosafishwa kwenye freezer kwa masaa machache ili kujiimarisha kidogo, kisha ondoa trays na utengeneze mifuko michache ya mchanganyiko wa casserole ya mboga. Hii inawalinda kutokana na kubamba.
Wakati unazihitaji, ziweke zilizohifadhiwa kwenye sufuria ambayo utapika casserole. Kata manukato ya kijani kibichi na pia ugandishe kwenye masanduku madogo au mifuko katika sehemu ambazo utahitaji kwa moja casserole.
Kutengeneza mitungi ya mboga kwa casserole, kata pilipili, iliyosafishwa hapo awali ya mbegu. Kata nyanya na vile vile aubergines ambazo umeondoa mabua.
Unaweza kunyunyizia mbilingani na chumvi na kubana baada ya nusu saa ili kuondoa uchungu. Ondoa sehemu zenye nguvu zaidi za bamia na maharagwe. Kata vipande vipande.
Kata mboga iliyobaki kwa casserole. Panga mboga kwenye mitungi, ukiweka sawa. Ni vizuri bamia iwe juu ili isije ikaponda. Weka Bana ya parsley iliyokatwa kwenye mitungi.
Drizzle na nyanya zilizokatwa. Kisha chemsha mitungi kwa muda wa saa moja, ondoa na ugeuke kichwa chini.
Ilipendekeza:
Nini Cha Kuweka Kwenye Meza Ya Pasaka Mwaka Huu
Kama kila mwaka, ndivyo ilivyo kwa meza ya kondoo mayai yaliyopakwa rangi, keki za Pasaka, sungura choma au kondoo choma lazima awepo. Tunaweza pia kuweka aina fulani ya keki ya Pasaka ambayo tulitengeneza, kama keki zake katika sura ya mwana-kondoo au sungura.
Kuweka Canning Na Kuhifadhi Zukini
Zucchini ni mboga ya mapema ya chemchemi ambayo hupendekezwa wakati wa majira ya joto kwa sababu ya ladha yake nzuri na bei ya bei rahisi sana. Zucchini inaweza kutumika kutengeneza sahani nyingi sana - zinaongezwa kwenye casserole, supu, mchele, na huwa ya kupendeza na tayari kwa njia ya mpira wa nyama, iliyochomwa au iliyotiwa, hata kama moussaka na mayai na mtindi.
Nini Cha Kuweka Mezani Kwa Siku Ya Mtakatifu George
Siku ya Mtakatifu George ni! Hali nzuri, raha na chakula cha tajiri ni lazima leo. Hii itakuletea ustawi na afya kwa mwaka mzima. Siku ya St George ni moja ya likizo inayoheshimiwa sana huko Bulgaria. Siku hiyo imetangazwa kuwa likizo ya kitaifa na Siku ya Ujasiri na Jeshi la Bulgaria .
Nini Cha Kuweka Mezani Kwa Siku Ya Mtakatifu Andrew
Mwisho kabisa wa Novemba, tarehe 30 ya mwezi, Wakristo wa Orthodox ulimwenguni kote wanasherehekea Siku ya Mtakatifu Andrew ambaye ni ndugu wa mtume Petro. Anaitwa katika vitabu vya kanisa la Kwanza Kuitwa kwa sababu alikuwa wa kwanza wa mitume wote walioitwa kumfuata Yesu Kristo.
Kuweka Nyama Kwa Kuweka Chumvi
Wamekuwa Wamisri tangu nyakati za zamani kuhifadhi nyama kwa salting . Michakato ambayo hufanyika katika mchakato huu haijulikani wazi, lakini mali ya kihifadhi ya chumvi inajulikana. Inapenya juisi ya misuli, inabadilisha protini na inaunda shinikizo kubwa la osmotic, ambayo, kwa upande wake, hufanya vijidudu vilivyooza kuwa nyeti.
