2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Pilipili iliyohifadhiwa ni viungo rahisi sana kwa sahani yoyote, kwani inaweza kuongezwa kwa sahani za mboga na nyama. Pilipili iliyohifadhiwa pia inaweza kujazwa.
Yanafaa kwa kufungia ni pilipili kubwa na muundo mnene. Wana ladha tajiri na huhifadhi ladha yao kwa muda mrefu. Tumia pilipili yenye afya kwa kufungia.
Osha vizuri, kata mabua yao na uondoe mbegu. Ikiwa unapanga mkate pilipili baada ya kuyeyuka, usiondoe mabua. Unaweza kukata pilipili vipande viwili, ikiwa itakuwa rahisi kwako kupika.
Kausha pilipili vizuri kabla ya kuziweka kwenye freezer. Unyevu mwingi hupunguza ladha ya pilipili wakati imehifadhiwa. Tumia tray ya plastiki ambayo haitashikamana na kuta za jokofu.
Funika tray na kipande kikubwa cha kitambaa cha pamba. Panga pilipili. Funika juu na kitambaa cha pamba ili hakuna hewa inayobaki kati ya pilipili.
Fungia kwenye freezer mpaka mboga iwe ngumu. Unaweza kuhitaji kusubiri siku mbili kwa kusudi hili. Kisha toa pilipili kutoka kwenye freezer na uisambaze kwenye pakiti. Zifunge vizuri ili kuzuia hewa isiingie.
Ikiwa kuna mashimo kwenye begi au haijafungwa vizuri, pilipili itakauka na kupoteza ladha na vitamini. Panga pilipili kwenye vifurushi ili kifurushi kimoja kitoshe kwa kupikia moja. Hairuhusiwi kufungia mboga ambazo zimewahi kutenganishwa.
Unapoamua kutumia pilipili iliyohifadhiwa, toa kutoka kwenye begi, weka kwenye colander na uondoke kwa sekunde chache chini ya mkondo wa maji vuguvugu. Kwa njia hii pilipili itakuwa joto kidogo na itakuwa rahisi kukata.
Usifute pilipili kabisa, kwani itageuka kuwa puree na hakuna njia ya kukata au kujaza. Ikiwa una pilipili iliyohifadhiwa hukatwa vipande vidogo, unaweza kuiongeza moja kwa moja kwenye sahani au supu bila kuziosha.
Ilipendekeza:
Wacha Pilipili Kavu Kwa Msimu Wa Baridi
Katika msimu wa baridi, pilipili kavu ni sahani inayopendwa ya vijana na wazee, na kwa Hawa ya Krismasi meza haiwezi kufikiria bila pilipili kavu ya jadi iliyojaa maharagwe. Kamba za pilipili kavu zinaweza kutumika kupamba jikoni. Ili kukausha pilipili, unahitaji pilipili yenye afya ambayo sio ya mwili zaidi.
Njia Kadhaa Za Kuhifadhi Pilipili Kwa Msimu Wa Baridi
Bila shaka pilipili ni moja ya mboga inayotumiwa sana na muhimu. Pamoja na njia ya vuli harufu ya pilipili iliyochomwa mara nyingi zaidi na zaidi huanza kujisikia na nyumba. Shamba la kutengeneza pilipili tamu ni pana sana iliyojaa nyama na mchele, pilipili ya burek, pilipili iliyojaa mayai na jibini, mish-mash, pilipili iliyokaangwa na mchuzi wa nyanya, na kwanini sio saladi tu na pilipili na vitunguu kwa yako kinywaji kipendwao.
Mawazo Matatu Ya Kupendeza Kwa Pilipili Ya Kukausha Kwa Msimu Wa Baridi
Pilipili labda ni kati ya mboga zinazotumiwa zaidi sio safi tu bali pia za makopo. Mara tu msimu wa makopo unapoanza, kila mtu anafikiria ikiwa atatayarisha kachumbari na cambi, pilipili iliyokaangwa au iliyokaangwa, n.k. Ndio sababu hapa tutakupa maoni 3 ya pilipili ya kumalizika ambayo unaweza kujaribu:
Sahani Zinazopendwa Moto Kwa Siku Baridi Za Msimu Wa Baridi
Baridi inaweza kuwa ngumu na ya huzuni, lakini matunda na mboga nyingi zinasubiri kuishi maisha mapya jikoni kwetu. Huu ni wakati ambapo mboga za zamani, matunda ya machungwa au matunda ya kigeni huenda vizuri na sahani kwa njia ya mchuzi au kama sahani ya kando kwa mchezo, kwa mfano.
Pata Vitamini D Ya Kutosha Katika Msimu Wa Baridi Na Msimu Wa Baridi? Hivi Ndivyo Ilivyo
Wakati giza la mapema la vuli linatushukia sisi sote, vitu pekee ambavyo vitakuwa muhimu ni ishara ndogo - chumba chenye joto, keki iliyooka hivi karibuni, kukumbatiana kwa upole, mwaliko wa kuzungumza, rose moja. Jens Soltenberg Mzuri kama vile vuli inavyoonekana na mavazi yake ya kupendeza ya majani ya rangi ya manjano, machungwa na nyekundu, moja ya hasara zake kuu ni kupunguzwa kwa siku.
