2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mchele wa Basmati ni moja wapo ya aina muhimu zaidi ya mchele. Inakua katika milima ya Himalaya kaskazini mwa India na katika maeneo ya Pakistan karibu na mpaka wa India.
Mchele mweupe mrefu hudaiwa na ladha na harufu ya kipekee kwa mchanga maalum katika eneo hilo na kwa hali maalum ya hali ya hewa ambayo inakua.
Mchele ni maarufu sana kwa sifa zake, kwani inachukua eneo bora zaidi ambalo limelimwa - usafi wa maji ya chemchemi na hewa nzuri ya mlima.
Neno basmati Tafsiri kutoka Kihindi inamaanisha harufu nzuri, aina hii ya mchele hutambuliwa ulimwenguni kama aina bora zaidi. Basmati ina harufu ya kupendeza na ladha nzuri.
Harufu ya basmati inakumbusha sana harufu ya popcorn. Nafaka zake ni ndefu kuliko zile za mchele wa kawaida, na inapopikwa hurefuka hata zaidi. Basmati inafaa kuandaa sahani zote na mchele, na inafaa zaidi kwa kuchanganya na nyama na aina anuwai ya michuzi.
Mchele wa Basmati ina maudhui ya juu ya amylase - enzyme ambayo hubadilisha wanga kuwa oligosaccharides. Basmati ina sodiamu, kalsiamu, magnesiamu, chuma, vitamini B na vitamini PP.
Kwa sababu ya kiwango cha juu cha amylase, mchele wa basmati unapendekezwa kwa watu ambao wanakabiliwa na shida na kongosho, kwa wanawake wanaougua sumu wakati wa ujauzito, na pia shida kadhaa za ini.
Mchele wa Basmati una athari nyepesi kwenye kitambaa cha tumbo, kwa hivyo inashauriwa kwa shida ya njia ya utumbo. Mchele wa Basmati inashauriwa wakati wa kufuata lishe, kwani hujaa mwili na hupunguza hisia ya njaa. Ikiwa unatumia basmati mara kwa mara, utafurahiya ngozi inayong'aa.
Kwa sababu ya asilimia kubwa ya amylase, mchele wa basmati haupendekezi kwa watu wanaougua kongosho kali au sugu, ugonjwa wa sukari, magonjwa ya njia ya biliari, kiwewe cha tumbo.
C mchele wa basmati unaweza kuandaa kuku wa jadi na mchele, nyama ya nguruwe tunayopenda na mchele, nyama ya zabuni laini na mchele au mwana-kondoo wa Pasaka na mchele kwa meza yako.
Ilipendekeza:
Kuhusu Faida Za Juisi Ya Zabibu
Zabibu ni moja ya matunda ladha na uponyaji. Juisi ya zabibu inachukua sehemu ya kwanza kati ya juisi zingine za matunda, kwa sababu ya lishe yake ya juu na athari ya faida sana kwa mwili wa mwanadamu. Inageuka kuwa lita moja ya juisi ya zabibu ina lishe inayolingana na ile ya takriban gramu 300 za mkate, kilo 2 za karoti, kilo 2 za persikor, kilo 3 ya tikiti maji na 1.
Kuhusu Faida Za Juisi Ya Apple
Apple ni moja ya matunda maarufu ulimwenguni. Inajulikana kwa ladha nzuri na lishe ya juu ya lishe, na pia ni kifungua kinywa maarufu cha kalori ya chini. Inaweza kuliwa wakati wowote wa siku katika hali yake ya asili au kama Juisi ya Apple .
Tunachohitaji Kujua Kuhusu Mchele Uliosafishwa
Watu wengi wanapendelea kula mchele mweupe kwa sababu ya rangi yake ya kupendeza, ulaini, ladha tamu, na inaonekana bora kwa muonekano. Kwa kweli, hata hivyo, mchele mweupe uliosafishwa ni bidhaa ambayo sehemu zake muhimu zimeondolewa. Madaktari wengi wanasema ni chakula kilichokufa.
Je! Unajua Nini Juu Ya Mchele Wa Basmati?
Mchele wa Basmati pia huitwa "Mfalme wa Mchele". Kwa Kihindi, "basmati" inamaanisha harufu nzuri. Mchele wa Basmati hupandwa chini ya milima ya Himalaya. Inayo nafaka nyembamba na ndefu yenye kunukia, na pia ladha maalum na tajiri.
Kuhusu Faida Za Infusion Ya Nettle
Uingizaji wa nettle umetumika tangu nyakati za zamani. Nettle ina muundo wa kipekee - imejaa vitamini. Majani yake yana vitamini C zaidi kuliko limao. Majani ya nettle yana carotene, vitamini K na B2, pamoja na asidi ya pantothenic. Nettle ina athari ya laureti na laini ya laxative, ina athari ya kuzuia-uchochezi na antiseptic.
