2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:32
Na michuzi ladha, nyama ni ya kupendeza zaidi na ya kitamu. Andaa mchuzi wa Creole, ni spicy na huchochea hamu. Inafaa sio tu kwa nyama bali pia kwa samaki.
Ili kuitayarisha unahitaji gramu 500 za nyanya, pilipili 1 moto, mizeituni 4, kitunguu 1, mililita 30 za divai nyeupe, pilipili, chumvi. Chambua boga, chaga na chemsha katika maji ya moto.
Kata, kitoweo kidogo halafu ponda. Kaanga kitunguu na pilipili nyekundu, iliyokatwa vizuri. Ongeza puree ya nyanya na mizeituni iliyokatwa.
Ongeza pilipili nyeusi na chumvi, mimina divai na chemsha kwa dakika kumi na tano. Ikiwa inataka, mchuzi huu unaweza kufanywa kuwa spicy zaidi au wastani zaidi.
Mchuzi na jibini uliyeyuka umeandaliwa kutoka gramu 800 za nyanya za makopo, pilipili 1, viungo vya kuonja, karafuu tatu za vitunguu, gramu 150 za jibini iliyoyeyuka. Choma pilipili, zikatakate na ukate vipande vidogo.
Nyanya nyanya, ongeza karafuu ya vitunguu iliyokatwa vizuri na viungo. Vaa jiko na linapochemka, ongeza jibini iliyokatwa iliyokatwa na, ikiwa inataka, viungo vya kijani. Chemsha hadi jibini liyeyuke, na kuchochea kila wakati.
Mchuzi wa cognac unafaa kwa nyama, lakini pia kwa samaki na hata kwa dessert. Unahitaji mililita 200 za konjak, vijiko 2 vya sukari, gramu 30 za siagi.
Sunguka sukari na siagi juu ya moto mdogo, koroga hadi laini na ongeza konjak, ikichochea kila wakati. Mara tu mchuzi ukichemka, mimina mara moja juu ya nyama.
Mchuzi wa spicy unafaa kwa nyama iliyooka na kukaanga. Kiwango cha spiciness kinaweza kubadilishwa kwa ladha. Unahitaji nyanya 2, kitunguu 1, pilipili 1 moto, vijiko 4 vya siki, vijiko 2 vya mafuta.
Nyanya huchemshwa na maji ya moto na kuchapwa, kung'olewa vizuri. Vitunguu hukatwa vizuri, pamoja na pilipili kali. Changanya kila kitu, mimina siki iliyochanganywa kabla na mafuta, changanya na mchanganyiko na utumie kilichopozwa.
Ilipendekeza:
Hysopu Ni Viungo Bora Kwa Nyama Na Nyama Ya Nyama Ya Kusaga
Hysopu ni mimea yenye harufu nzuri ya kudumu. Katika Bulgaria mara nyingi hupatikana kusini magharibi mwa Bulgaria na katika mkoa wa Belogradchik, kwenye miamba ya chokaa. Inajulikana sana kama mimea yenye athari ya kupambana na uchochezi. Imependekezwa haswa kwa kikohozi na shida ya tumbo.
Jinsi Ya Kuandaa Mchuzi Wa Ladha Zaidi
Unaweza kuandaa kwa urahisi michuzi tamu zaidi ulimwenguni, maadamu unafuata sheria moja, sema wapishi wa Ufaransa. Siri ya kutengeneza michuzi imehifadhiwa kwa muda mrefu, lakini sasa inajulikana kwa wote. Ili kufanya mchuzi uwe mzito na sawa, bila uvimbe, viungo vyote lazima vichanganyike kwa mpangilio fulani.
Aina Za Nyama Ya Nyama Ya Nyama
Nyama ya ng'ombe ni moja ya ladha zaidi, lakini wakati huo huo ni ngumu zaidi kuandaa nyama. Aina tofauti za nyama ya nyama ya nyama ina aina tofauti za teknolojia ya kupikia, joto tofauti ambalo matibabu ya joto hufanywa, njia ya mtu binafsi ya kukata nyama yenyewe, na huduma zingine nyingi.
Moja Tu Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nguruwe Hutengenezwa Bulgaria
Kutoka 3 nyama ya nguruwe , ambazo unaweka kwenye meza yako, 2 zimetengenezwa Poland, Ufaransa au Ujerumani, na moja tu huko Bulgaria, kulingana na mashirika ya tasnia na Taasisi ya Takwimu ya Kitaifa. Walakini, nyama ya kuku ni uzalishaji wa Kibulgaria na imejilimbikizia soko la Kibulgaria.
Warsha Ya Haraka: Jinsi Ya Kuandaa Ulimi Wa Nyama Ya Nyama Na Nyama Ya Nguruwe
Nyama ya ng'ombe na ndimi za nguruwe huchukuliwa kama vitamu kwa sababu ya laini laini, ladha nzuri, yaliyomo kwenye vitamini na lishe. Muundo wa ulimi ni misuli inayoendelea, kwa sababu ambayo ina protini, kiwango fulani cha mafuta na kivitendo hakuna wanga.