2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Rosehip ni mimea ya kipekee kwa sababu ina athari anuwai anuwai, ndiyo sababu inatumiwa sana sio tu katika dawa bali pia katika cosmetology. Inayo athari ya faida kwa mwili wote, na leo hata mmea huu unatambuliwa na dawa ya jadi. Ndio sababu watu wengi hutumia zawadi ya kweli ya asili kwa matibabu ya magonjwa mengi, lakini pia kwa maandalizi ya majaribu mengi ya upishi.
Viuno vya rose vina utajiri wa vitamini, madini na vitu vingi vya kufuatilia. Ndio sababu kiboko cha rose ni muhimu kwa aina zote, pamoja na unga wa rosehip. Kwa mfano, matunda ya mmea huu yana vitamini C mara 50 zaidi kuliko matunda yoyote ya machungwa.
Tangu nyakati za zamani, chai ya kiuno imeinuliwa kwani inasaidia katika matibabu ya homa na magonjwa mengine kadhaa ya kupumua, ikiondoa dalili. Rosehip pia ina utajiri mwingi wa vitamini A, K, antioxidants, asidi za kikaboni, riboflauini, pectini, thiamine, tanini, pyridoxine, chumvi na virutubisho vingine vingi. Chanzo cha thamani sana cha magnesiamu, manganese, fosforasi, kalsiamu, nikeli.
Faida za unga wa rosehip:
- hatua ya antibacterial;
- hatua ya kupambana na uchochezi;
- inaboresha kazi ya ini na figo;
- ina athari kubwa ya diuretic;
- huongeza kinga;
- chanzo tajiri cha madini mengi, vitamini na antioxidants.
Mara nyingi, viuno vya rose hutumiwa kuandaa vinywaji anuwai ambazo hazina tu mali ya kupambana na uchochezi, lakini pia zina athari nzuri kwa ini na figo. Pia huchochea shughuli za njia ya utumbo, kuwa na athari ya diuretic, usikasirishe mafigo na kupunguza edema.
Kwa upande mwingine, vitamini C au ile inayoitwa asidi ascorbic ina athari nzuri kwenye mfumo wa mzunguko, kuzuia uundaji wa vidonge vya damu na atherosclerosis. Vitamini P, ambayo pia hupatikana kwenye kiuno cha rose ya mmea huu, inakuza ngozi bora ya vitamini C katika kuta za umio. Vitamini A au kinachoitwa retinol huacha athari mbaya za radionuclides na vitu vyenye sumu.
Unga wa rosehip unapatikana kwa kukausha tunda, ambayo ni mchakato polepole. Walakini, ni chaguo bora, kwa sababu kwa njia hii mmea haukumbuki mvuto wowote wa kufadhaisha, kama joto kali, na hii inasaidia kuhifadhi mali nyingi na viungo vya viuno vya waridi. Kwa njia hii sifa zote za matunda huhifadhiwa kwa kusaga tunda lote wakati wa mchakato wa uzalishaji wa unga.
Matumizi ya unga wa rosehip ni tofauti sana. Inaweza kuongezwa katika kupikia keki anuwai, lakini pia kwa utayarishaji wa vinywaji baridi na moto. Hata chai inaweza kutengenezwa kutoka unga wa rosehip, ambayo inakuwa laini sana, kitamu, tajiri na muhimu.
Mara nyingi huongezwa hata kwa mafuta kutokana na hatua yake ya antibacterial. Chaguo jingine la matumizi ya unga wa rosehip ni katika kutetemeka, lakini uwe tayari kwa ladha yake kidogo, ambayo, hata hivyo, inasaidia kuongeza hamu ya kula. Unaweza kuitumia salama hata katika hali yake mbichi, kwa sababu ni salama kabisa.
Ikiwa unapenda kuzunguka jikoni, basi unaweza salama kutumia unga wa rosehip kwa utayarishaji wa watapeli wa kupendeza au biskuti tamu pamoja na aina nyingine ya unga. Hasa kwa sababu ya mali nyingi muhimu na ladha yake ya kupendeza, leo unga wa rosehip unazidi kuwa mahitaji nyumbani na nje ya nchi. Ikiwa haujaijaribu bado, basi jisikie huru kuiongeza kwenye orodha yako ya lazima-uone wakati ujao.
Ilipendekeza:
Rosehip (mmea)
Wanaita nyonga ya waridi "Malkia wa Mimea" kwa sababu faida zake kwa afya ya binadamu, sauti na lishe ni kubwa sana. Kikombe cha chai ya rosehip au hata jam ya rosehip huficha akiba kubwa ya kiwango cha juu cha vitamini, madini na asidi muhimu.
Unga Wa Unga
Unga wa unga ni bidhaa asili na yenye afya ambayo imekuwa ikitumiwa na wanadamu kwa mamia ya miaka. Ingawa kitani ina mali kadhaa ya faida, kutafuna laini iliyotakaswa haitoshi kunyonya vitu vyote muhimu kutoka kwa mwili, kwani mbegu zinaweza kupita tu mwilini mwako.
E510 - Matumizi, Matumizi Na Athari
Hivi karibuni, lishe na chakula yenyewe vimechukua nafasi ambayo inaunganisha na tasnia. Kwa kiwango fulani, hii inaweza kuhusishwa na ukuaji wa idadi ya watu na shida za lishe. Lakini hata hivyo, bidhaa zilizobadilishwa vinasaba zimeonekana kwenye soko, vyakula vipya vyenye kila aina ya viongeza ndani yao, vyakula vyenye rafu ya miezi au hata miaka.
Kwa Aina Tofauti Za Unga Na Matumizi Yao
Kuna mbili aina ya unga : kuanzia Mei na bila Mei. Unga bila chachu Unga bila chachu imeandaliwa kwa njia tofauti kwa kutumia unga wa kuoka au soda. Kwa msaada wao, mikate, mkate wa tangawizi, waffles huandaliwa, unga usiotiwa chachu na wengine.
Matumizi Na Matumizi Ya Unga Wa Apple
Kwa asili yake unga wa tufaha ni laini iliyokaushwa vipande vya apple. Ili kutengeneza unga, tofaa kubwa na zilizoiva zinahitajika, ambazo zinaweza kukatwa vipande nyembamba kukauka. Kama tunavyojua, apples ni matajiri katika pectini na matunda ya vitamini.
