2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Chakula cha baharini ni rahisi kuandaa, ni chaguo bora kutumikia sahani nzuri kwa wageni wasiotarajiwa. Shrimp inapaswa kuwa blanched kwa dakika 3-5 ikiwa inauzwa waliohifadhiwa lakini mbichi. Maji yanapaswa kuwa ya chumvi - kijiko 1 kwa lita moja ya maji.
Kisha baridi na utumie kwenye barafu iliyovunjika. Chaguo jingine la kupikia kamba na vishawishi vingine vya dagaa ni kuvuka, basi huwa laini, na nyama yao huhifadhi virutubishi vyote.
Shrimp iliyosafishwa inakuwa nzuri ikiwa ukikaanga kidogo na kitunguu saumu kwa dakika 2-3, uwape kwenye oveni na cream - kwa dakika 15 kwa digrii 180, au uwape kwa dakika 5-6.
Ikiwa unataka kuondoa harufu ya bahari ya kamba, ongeza kwao vijiko 1-2 vya vodka kabla ya kupika. Unaweza pia kuwahudumia joto, lakini sio kwenye microwave, kwa sababu basi huwa na ladha kama mpira.
Wajaze na maji ya moto, ondoka kwa dakika, mimina maji na ujaze tena maji ambayo umeongeza viungo. Futa na utumie.
Ngisi safi waliohifadhiwa ni vizuri kupika. Ili wasichafue nyama yao ya zambarau, huwekwa kwenye maji ambayo moto kwa digrii 80 na haichemi. Wanapaswa kukaa ndani yake kwa dakika 5 bila maji kuchemsha. Kisha nyama ni bora kwa saladi au sahani.
Unaweza kukaanga squid mbichi kwa kuisaga. Lakini ukiwa kaanga, nyama inakuwa ngumu sana. Ili kurudisha udhaifu wake, wape na mchuzi kidogo kwa dakika ishirini.
Ilipendekeza:
Chakula Cha Baharini Ni Kitamu Cha Kupendeza Na Mchuzi Wa Fra Diavolo
Ilitafsiriwa, kifungu cha Kiitaliano Fra Diavolo maana yake ni "kaka wa shetani" na katika karne ya kumi na nane Mfaransa aliita Neapolitan Michele Pezza. Alijulikana kama kiongozi wa watetezi wa Naples kutokana na uvamizi wa askari wa Napoleon.
Kutoka Kwa Vyakula Vya Amerika: Mapishi Matatu Ya Chakula Cha Baharini Cha Amerika
Ingawa Wamarekani wanapenda sana vyakula vya haraka ambavyo hupatikana katika minyororo ya chakula haraka au bidhaa za kumaliza kumaliza nusu haraka, wameweza pia kupata mapishi ya kupendeza ya kutengeneza Chakula cha baharini . Njoo kufikiria juu yake, hakuna kitu cha kushangaza juu ya hii, kwani nchi hii kubwa imezungukwa na maji ambayo baadhi ya maisha ya baharini ya kupendeza yanaweza kupatikana.
Kwa Nini Chakula Cha Mchana Na Chakula Cha Jioni Cha Familia Ni Muhimu Kwa Familia?
Maisha ya leo ni mbio inayokwenda kasi dhidi ya wakati. Vitu vingi hufanywa kwa miguu, hata kula. Migahawa ya chakula haraka imeunda utamaduni mpya ambao umetoa matokeo yake hasi - kiafya na kijamii. Hasi kuu ni chaguo la chakula - kitu haraka, bila kuangalia muundo na faida zake au madhara.
Chakula Cha Baharini Cha Samaki Kisichojulikana: Hila Na Mapishi Ya Upishi
Sole pekee ni spishi ambayo ni ya familia kadhaa. Kwa ujumla, wote ni wanachama wa SOLEIDAE, lakini nje ya Uropa, samaki wengine wengi sawa wanaitwa Sole. Katika gastronomy ya Uropa, spishi kadhaa zinatambuliwa kama lugha za kweli pekee, lakini inayotumiwa zaidi ni ile ya pekee Solea Solea.
Kiamsha Kinywa Tajiri, Chakula Cha Mchana Cha Wastani, Chakula Cha Jioni Duni
Kiamsha kinywa ni chakula muhimu sana - inaweza kutengeneza au kuvunja siku yako. Na kwa kuwa sheria ni kwamba kifungua kinywa ni nyingi, hatutakuwa na njaa sana wakati wa chakula cha mchana na tutakula nusu ya sehemu zilizopita. Na kwa chakula cha jioni pia ni wazi - kula kabla ya masaa nane au hadi jua litakapotua, na kwa kipimo kidogo ili usitupime wakati wa usiku.