Sumu Ya Chakula Katika Msimu Wa Joto - Ni Nini Tunachohitaji Kujua?

Video: Sumu Ya Chakula Katika Msimu Wa Joto - Ni Nini Tunachohitaji Kujua?

Video: Sumu Ya Chakula Katika Msimu Wa Joto - Ni Nini Tunachohitaji Kujua?
Video: Kuondoa sumu mwilini na Kupunguza Unene na tumbo hasa kwa wale wanaovimbiwa na juice ya tango!! 2024, Novemba
Sumu Ya Chakula Katika Msimu Wa Joto - Ni Nini Tunachohitaji Kujua?
Sumu Ya Chakula Katika Msimu Wa Joto - Ni Nini Tunachohitaji Kujua?
Anonim

Wakati wa miezi ya joto, sumu ya chakula inakuwa mara kwa mara. Hali zote hizo zimejumuishwa chini ya jina mafua ya majira ya joto.

Sumu ya chakula, mafua ya majira ya joto na kila aina ya sumu ya chakula kwa jumla inapatikana kwa mwaka mzima. Katika miezi ya moto, hata hivyo, hali ya kuonekana kwao na maendeleo inaboresha sana. Hali hizi huanguka katika kundi la syndromes ambayo hutokana na kula vyakula vilivyochafuliwa na vijidudu au sumu ya bakteria.

Magonjwa ya aina hii yana hatua mbili. Ya kwanza inaitwa kulipuka. Ndani yake, watu wengi waliokula chakula hicho kilichochafuliwa waliambukizwa wakati huo huo. Hii ni kawaida ya makambi, mikahawa na hoteli, haswa na bahari, lakini sio tu. Aina ya pili ni moja, maambukizo ya bahati mbaya.

Katika msimu wa joto, joto la juu, pamoja na virutubisho kwenye sahani, ni incubator nzuri kwa ukuzaji wa vijidudu. Vimelea hupitishwa na utaratibu wa kinywa na kinyesi.

Hii inamaanisha kuwa mfanyakazi mgonjwa na ambaye hajaoshwa anaweza kuambukiza wateja katika mkahawa mzima. Njia nyingine ya kuambukizwa ni kupitia maji. Ikiwa imechafuliwa, haswa kutoka kwa bahari iliyochafuliwa au dimbwi, virusi vipo.

Miongoni mwa sababu hatari ambazo zinahakikisha sumu ni matumizi yasiyodhibitiwa ya matunda na mboga mbichi. Ili kujilinda, unahitaji kuosha bidhaa kabisa kabla ya matumizi na, ikiwezekana, uzivue.

Kuna hatari pia kwa watu wanaochagua kupumzika katika migeni ya kigeni. Chakula cha hapo kinaweza kuwa kimejaa bakteria ambazo hazijulikani kwa microflora ya watalii.

Ikiwa bakteria ni pathogenic, wanaweza kusababisha kuhara na kukasirisha tumbo. Kwa hivyo, ni bora usijizamishe kabisa katika kina cha vyakula vya kienyeji, isipokuwa uwe katika hatari.

Ilipendekeza: