2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kila mtu amechoshwa na mikate iliyotengenezwa tayari na waffles zinazotolewa kwenye maduka. Hapa tunakupa mapishi mawili rahisi na ya kitamu sana kwa mikate iliyotengenezwa nyumbani.
Truffles za kujifanya
Bidhaa muhimu: Pakiti 2 za biskuti za chai (hiari, chapa haijalishi, bora ni biskuti za Kibulgaria pande zote); mafuta moja; 250-300 g ya maziwa safi; Vijiko 5-6 vya kakao; 200 g konjak / ramu (au aina yoyote ya pombe yenye kunukia uliyonayo); 1 kikombe sukari; 100-200 g walnuts / lozi / karanga.
Njia ya maandalizi:
Weka maziwa na siagi kwenye moto mdogo na anza kuchochea mpaka mchanganyiko uwe sawa. Kakao na sukari huongezwa, ikichochea kila wakati. Biskuti ni chini tofauti. Mchanganyiko unaosababishwa huongezwa kwao. Matokeo yake yamechanganywa na mikono yako hadi upate unga laini. Wakati wa kukanda, ongeza walnuts, au karanga zozote zilizoorodheshwa, na lazima ziwe chini mapema. Tone au mbili za pombe zinaweza kuongezwa.
Wakati unga uko tayari, ukitenganisha vipande vidogo, tengeneza mipira. Kila mpira huingizwa kwenye pombe iliyochaguliwa kwa sekunde chache kupata harufu maalum. Ikiwa inataka, inaweza kuvingirishwa kwa nazi / kakao au walnuts ya ardhini. Ruhusu kusimama kwenye jokofu kwa masaa kadhaa kabla ya kunywa ili pombe iweze kufyonzwa.
Kichocheo kingine cha mikate rahisi sana na ya haraka ni:
Bidhaa muhimu:
250 g majarini; 250 g ya jibini la cream; 500 g ya unga; 250 g ya sukari ya unga.
Njia ya maandalizi:
Piga majarini vizuri na ongeza jibini na unga. Kanda unga na utembeze kwenye ganda lenye unene wa 5-6 mm. Kata miduara na piga ncha zote mbili, ukisisitiza kidogo. Wanachomwa na visu vya meno. Oka katika sufuria, iliyotiwa mafuta kabla, kwenye oveni ya wastani, iliyowaka moto. Ukiwa tayari, vunja sukari nyingi za unga.
Furahia mlo wako!
Ilipendekeza:
Majaribu Matamu Na Cherries
Na kwa kuwa hali ya hewa tayari imeshasha moto, wacha tuangalie matunda. Cherries ni chaguo nzuri kwa rafiki kwenye meza, lakini sio tu kama tunda, lakini pia imeandaliwa kwa mikate. Na ingawa hali ya hewa ni ya joto, haijawahi kuchelewa kwa keki ya kitamu sana, iwe na cherries, jordgubbar, peari, nk.
Majaribu Matamu Na Jordgubbar
Jordgubbar ni matunda maarufu sana, lakini shida yao kuu ni kwamba kawaida huonekana kuwa ya kupendeza na yenye harufu nzuri, na inageuka kuwa haionekani kuwa ya kupendeza. Hivi ndivyo ilivyo, angalau mwanzoni, hadi hali ya hewa itakapowaka na matunda madogo lakini yenye kitamu sana hayaonekani kwenye soko.
Majaribu Matatu Matamu Yasiyoweza Kuzuilika Na Marzipan
Marzipan mara nyingi hupuuzwa linapokuja suala la kutengeneza vishawishi anuwai tamu. Ukweli ni kwamba inaweza kuwa kiungo kikuu cha kutoa ladha isiyoelezeka na tofauti kwa kila kitu ambacho kinaongezwa. Hapa utapata vishawishi vitatu visivyozuilika na marzipan .
Majaribu Matamu Na Mbegu Za Poppy
Mbegu ya poppy ni viungo vya kipekee kwa sababu ya uwezo wake kuongezwa kwa bidhaa zenye chumvi na tamu. Katika confectionery matumizi yake yameenea, wakati katika maisha ya kila siku sio maarufu sana. Hii inahitaji kubadilika, kwani mbegu za poppy hupa pipi ladha ya kupendeza na mpya ambayo hufurahisha kila mjuzi.
Majaribu Matamu Na Peari
Mikate ya peari inafaa haswa kwa kukaribisha wageni. Wanakuwa harufu nzuri sana, shukrani tu kwa matunda matamu ambayo tunaweka ndani yao. Ni vizuri kuchagua pears ambazo hazijakomaa kabisa, ili usiondoe. Hapa kuna mapishi ambayo tumechagua:
