Viazi Zilizochujwa Na Kahawa - Mchanganyiko Ambao Haujafikiria

Viazi Zilizochujwa Na Kahawa - Mchanganyiko Ambao Haujafikiria
Viazi Zilizochujwa Na Kahawa - Mchanganyiko Ambao Haujafikiria
Anonim

Je! Imewahi kutokea kwako kuchanganya kikombe cha kahawa nyeusi na viazi zilizochujwa? Ikiwa sivyo, ni wakati wa kujaribu mchanganyiko huu, mwanasayansi wa Uingereza aliambia Independent.

Viazi zilizochujwa kwenye Kisiwa kawaida hutolewa na mchuzi wa Gravy, lakini utafiti wa hivi karibuni unadai kwamba utaonyesha ustadi halisi ikiwa utaongeza kahawa kidogo.

Mwanafizikia Sebastian Annert wa Chuo Kikuu cha Cambridge ametumia mengi ya taaluma yake ya kitaalam kusoma mchanganyiko wa kawaida wa chakula.

Aligundua kuwa vyakula vingi katika vyakula vya Magharibi vinaweza kuunganishwa kwa uhuru kwa sababu vina molekuli sawa za kunukia. Hii inawawezesha kukamilishana kikamilifu.

Kahawa imejumuishwa na viazi
Kahawa imejumuishwa na viazi

Mtaalam wa fizikia anasema kwamba haifai kujizuia kujaribu majaribio ya mchanganyiko mpya wa ladha, kwa sababu vyakula tunavyokula kila siku vinaweza kuunganishwa vizuri, kwa hivyo uwezekano wa kufanya makosa ni mdogo.

Dk Annert anasema alijaribu kwa mara ya kwanza mchanganyiko wa viazi na kahawa katika mgahawa wa wasomi wa Paris, ambapo alipewa dessert ya bidhaa zinazohusika.

Kwa kuumwa kwanza, alihisi kuwa wanakamilishana kikamilifu na tangu wakati huo amekuwa akitengeneza viazi zilizochujwa na kahawa badala ya maziwa safi.

Nyama na mchuzi wa vanilla
Nyama na mchuzi wa vanilla

Fizikia pia hutoa mchanganyiko mwingine nadra kama nyama ya nguruwe na mchuzi wa vanilla na kome na jordgubbar, ambayo anasema huenda pamoja.

Mara nyingi huhudumiwa hivi katika nchi za Asia Mashariki, ambapo ni mashabiki wakubwa wa mchanganyiko ambao sio wa jadi kati ya tamu na siki.

Ilipendekeza: