2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kutumikia nyama iliyokaangwa, iliyokaushwa na iliyokaushwa haifikiriki bila aina ya puree. Safi hubadilisha sahani na kwa mawazo kidogo na kuonja kila sehemu inaweza kuwa tofauti na kupata sura ya sherehe. Katika Bulgaria, kwa ujumla, tunapenda viazi zilizochujwa na kawaida huwa hatufikiri chaguzi zingine, ambayo ni upungufu mkubwa, kwa sababu uwezekano ni mwingi.
Safi sio tu ya kitamu na yenye lishe, lakini pia ni rahisi kumeng'enya, kwa sababu wakati wa utayarishaji wao ngozi za mboga na selulosi coarse huondolewa. Kwa sababu hizi, wana uwepo mzuri katika vyakula vya watoto na lishe. Wanaweza kutengenezwa kutoka kwa kila aina ya jamii ya kunde - mbaazi, maharagwe, dengu, na vile vile mchicha, nettle, karoti, malenge, viazi, uyoga na zingine.
Unaweza pia kutengeneza mchanganyiko wa bidhaa mbili au zaidi. Kwa ujumla, purees imeandaliwa kama ifuatavyo. Mboga husafishwa, kuoshwa na kuchemshwa kabisa au kung'olewa au kukaushwa kwa maji kidogo yenye chumvi. Kisha futa maji ya ziada na shida.
Tengeneza siagi ya mboga au siagi ya ng'ombe na unga na uchanganye na mboga zilizochujwa tayari. Mchanganyiko huo hupunguzwa kwa kuchochea kila wakati na maji ambayo mboga huchemsha au na maziwa safi. Kuleta mchanganyiko kwa kuchemsha kwa dakika 5-10. Kisha ondoa puree kutoka kwa moto na msimu.
Hadi kutumikia, inapaswa kuhifadhiwa katika umwagaji wa maji juu ya bakuli la maji ya joto. Safi iliyokamilishwa inapaswa kuwa laini na na wiani mwingi ambayo inachukua sura fulani wakati inatumiwa - mpira, piramidi na wengine.
Kwa kweli, hii ndio ambayo wataalamu hufanya, na katika jikoni la nyumbani mambo mengi hufanywa rahisi. Kwa mfano, sisi kawaida huhifadhi vitu vinavyojazwa na tu kupunguza puree na maziwa safi na kuongeza donge la siagi.
Hapa kuna kichocheo kinachofaa msimu na ambayo itachukua nafasi ya viazi zilizochujwa kwenye meza yako.
Mchicha puree
Kilo 1 ya mchicha
100 g ya siagi
250 ml ya maziwa safi
30 g ya unga
Sol
pilipili
Chemsha mchicha kwenye maji yenye chumvi na uikate vizuri. Kutoka kwa siagi na unga, andaa uji na kuongeza maziwa kwake. Changanya vizuri na ongeza mchicha na chumvi na pilipili ili kuonja. Changanya mchanganyiko na uweke joto hadi utumie.
Ilipendekeza:
Usifanye Hivi Wakati Wa Kutengeneza Viazi Zilizochujwa
Karibu kila mtu anapenda viazi zilizochujwa lakini sio kila mtu anajua jinsi ya kuiandaa vizuri. Hakuna mtu atakayefurahi ikiwa ni nata, baridi au haina ladha. Ukiepuka makosa yafuatayo, wapendwa wako watakufanya uwapike wakati wote. 1.
Kwa Au Dhidi Ya Poda Ya Viazi Zilizochujwa
Poda ya viazi iliyokatwa inawezesha sana kazi ya wenyeji. Badala ya kung'oa viazi, kukata, kuchemsha na kisha kuinyunyiza ili kuitakasa, wenyeji wanachanganya poda ya puree na maji ya moto au maziwa ya moto na kupata matokeo ya umeme. Walakini, kulingana na wataalam wengine, bidhaa za kumaliza viazi katika fomu ya unga sio muhimu sana kwa mwili, kwani zina vyenye viboreshaji vingi vya chumvi na ladha.
Vijiko Viwili Vya Viazi Zilizochujwa Vinalinda Dhidi Ya Hangover
Wakati wa msimu wa likizo, kichwa kinachopiga, kinywa kavu na tumbo nyeti ni picha za kawaida. Ndio, ni hangover. Ugunduzi mpya wa wataalam katika uwanja huu unaweza kutukinga na hisia hii mbaya. Pombe ni diuretic, ambayo inamaanisha kuwa husababisha kukojoa.
Viazi Zilizochujwa Zilikujaje
Ushahidi wa kwanza ulioandikwa unaoelezea viazi zilizochujwa ulianza kutoka karne ya 17. Halafu kitabu "Maharamia wa Amerika" cha Daktari Alexander Exvemelin maarufu wakati huo kilichapishwa. Ilikuwa maarufu kati ya Wazungu ambao wangeweza kujifunza vitu vya kupendeza juu ya Amerika.
Haya Ndio Matunda Ambayo Utapunguza Uzito Na Kuchosha Magonjwa Mengi
Shukrani kwa maua ya mahindi utaboresha sana afya yako na uponye magonjwa mengi. Hii ndio matunda ya vuli yenye thamani zaidi na ya chini ya kalori. Ingawa sio tunda maarufu zaidi, ambalo lina mashabiki wengi, matunda madogo mekundu yanapaswa kuliwa mara kwa mara kwa sababu:
