Asidi Ya Lauriki - Faida Na Matumizi

Video: Asidi Ya Lauriki - Faida Na Matumizi

Video: Asidi Ya Lauriki - Faida Na Matumizi
Video: (DR MWAKA) ASALI NA FAIDA ZAKE 2024, Novemba
Asidi Ya Lauriki - Faida Na Matumizi
Asidi Ya Lauriki - Faida Na Matumizi
Anonim

Asidi ya lauriki, pia inajulikana kama asidi ya dodecanoic, ni aina ya asidi iliyojaa mafuta. Inapatikana hasa katika mafuta ya nazi, mafuta ya punje na maziwa. Maudhui ya juu kabisa ya asidi ya lauriki kwa kweli, iko katika maziwa ya mama, lakini maziwa ya ng'ombe na mbuzi pia yana idadi kubwa.

Asidi ya lauriki ina mali ya antibacterial, antifungal na antiparasitic. Inatumika dhidi ya maambukizo yote mwilini, kuvu, virusi na bakteria, na pia uponyaji wa jeraha haraka.

Asidi ya lauriki pia ina mali ya kuzuia virusi. Hupunguza dalili za watu wanaougua virusi vya Ukimwi (VVU) au ugonjwa wa upungufu wa kinga (UKIMWI). Imeonyeshwa kupunguza kasi ya ukuaji wa virusi.

Pia ina athari nzuri kwenye mfumo wa uzazi. Inaaminika kutibu chlamydia, ambayo ni moja wapo ya magonjwa ya zinaa.

Asidi ya lauriki ni sehemu ya dawa nyingi ambazo husaidia kwa shida za moyo, kupambana na ugonjwa wa sukari, cholesterol mbaya, bronchitis, shinikizo la damu na hata saratani.

Asidi ya lauriki inafanya kazi juu ya seli za saratani, kuzifuta. Kwa hivyo husababisha mafadhaiko ya kioksidishaji na hupunguza viwango vya glutathione ambavyo seli zilizoambukizwa zinahitaji. Hii inasababisha uzuiaji wa itikadi kali ya bure na matibabu ya mafanikio ya ugonjwa huo. Kitendo cha asidi ya lauriki ni muhimu sana katika mapambano dhidi ya saratani ya koloni.

mafuta ya nazi na asidi ya lauriki
mafuta ya nazi na asidi ya lauriki

Asidi ya lauriki hutumiwa sana na katika vipodozi. Kwa sababu ya asili yake ya asili, inachukuliwa na ngozi bila kuacha athari za grisi. Husaidia kupambana na chunusi na shida zingine za ngozi. Inayo athari ya kulainisha, kufufua, inaimarisha, inasaidia kupunguza kasi ya kuzeeka kwa ngozi. Inafanya ngozi laini na velvety.

Asidi ya lauriki pia hutumiwa katika kupikia. Kwa kusudi hili, mafuta ya nazi hutumiwa haswa, ambayo ina asidi 50% ya lauriki.

Mafuta ya nazi yanaweza kutumika kwa kukaanga na kuchoma, na inafaa haswa kupika kwa joto la juu.

Unaweza kuiongeza kwa laini na mavazi anuwai ya saladi.

Wakati wa kutengeneza mayonesi ya nyumbani, unaweza kuchukua nafasi ya mafuta ya alizeti na mafuta ya nazi - ladha itakushangaza sana.

Ilipendekeza: