Je! Vyakula Vya Kijani Ni Bora Kwa Nini?

Video: Je! Vyakula Vya Kijani Ni Bora Kwa Nini?

Video: Je! Vyakula Vya Kijani Ni Bora Kwa Nini?
Video: HIVI NDIVYO VYAKULA ANAVYOPASWA KULA MJAMZITO 2024, Novemba
Je! Vyakula Vya Kijani Ni Bora Kwa Nini?
Je! Vyakula Vya Kijani Ni Bora Kwa Nini?
Anonim

Vyakula vya kijani ni sehemu muhimu sana ya lishe bora, kwani zina virutubisho muhimu ambavyo vina faida kwa kazi ya viungo vingi. Chaguzi hazina mwisho, haswa katika msimu wa joto na msimu wa joto, na zinaweza kujumuishwa kwa urahisi katika lishe ya kila siku.

Matunda na mboga za kijani zina kiasi kikubwa cha klorophyll. Katika miaka ya hivi karibuni, tafiti nyingi zimefanywa na dondoo ya klorophyll na imepatikana kuwa antioxidant yenye nguvu zaidi inayojulikana kwa wanadamu. Kwa hivyo, sio bahati mbaya kwamba kati ya bidhaa muhimu zaidi ni wiki.

Klorophyll ya phytonutrient huipa mimea rangi ya kijani kibichi, lakini pia ina detoxifying kali na athari mpya kwenye ini, inasaidia kuimarisha kuta za njia ya kumengenya, na husaidia na magonjwa kadhaa ya ngozi.

Rangi ya kijani iliyojaa zaidi ya chakula, ni tajiri zaidi katika klorophyll. Vyakula vilivyo na utajiri wa rangi hii vina jukumu katika utengenezaji wa seli nyekundu za damu, kinga dhidi ya saratani na mionzi.

Parachichi
Parachichi

Kwa kuongezea, klorophyll ni mazingira yasiyofaa kwa ukuzaji wa bakteria hatari na kwa hivyo husaidia mwili epuka magonjwa anuwai.

Mboga ya kijani kibichi yamejaa vitamini, madini na kemikali za kupambana na magonjwa. Wao ni matajiri katika nyuzi, virutubisho muhimu wakati tunataka kusema kwaheri kwa pauni zingine za ziada, kwa sababu ya ukweli kwamba hutoa hisia ya shibe na kusaidia kuzuia njaa.

Fibre hupunguza cholesterol na shinikizo la damu, husaidia kudhibiti sukari ya damu kwa kupunguza ngozi ya wanga katika damu baada ya kula.

Arugula ni mboga ya kijani kibichi yenye ladha ya pilipili na hutumiwa mara nyingi kwenye saladi. Ni chanzo kizuri cha potasiamu - madini yanayohusika katika kudhibiti shinikizo la damu na kuzuia osteoporosis.

Tango
Tango

Kwa upande mwingine, parachichi ni tunda lenye protini na vitamini A, C na E. Ni nzuri kwa moyo na huzuia kuziba kwa mishipa ya damu, na hupunguza cholesterol nyingi.

Matunda ya kijani iliyo na umbo la peari ina athari ya antioxidant na husaidia kutoa sumu kutoka kwa mwili, na mafuta husaidia na ukurutu anuwai.

Matango yana kiasi cha kuvutia cha maji, kushindana hata na tikiti maji - kama vile 96%. Peel ina asilimia kubwa ya vitamini A.

Mboga hii ni matajiri katika madini yanayounda alkali na ni chanzo bora cha vitamini C, antioxidants, folic acid na manganese.

Ilipendekeza: