Rosehip - Mara 10 Matajiri Katika Vitamini C Kuliko Apple

Video: Rosehip - Mara 10 Matajiri Katika Vitamini C Kuliko Apple

Video: Rosehip - Mara 10 Matajiri Katika Vitamini C Kuliko Apple
Video: Orodha ya MATAJIRI 10 Tanzania ni hii 2024, Novemba
Rosehip - Mara 10 Matajiri Katika Vitamini C Kuliko Apple
Rosehip - Mara 10 Matajiri Katika Vitamini C Kuliko Apple
Anonim

Viuno vya rose hutumiwa wote katika kupikia na katika dawa za kiasili. Matunda madogo ya msituni ni chanzo muhimu sana cha virutubisho ambavyo ni muhimu kwa afya yetu.

Rosehip ni mmoja wa wasambazaji bora wa vitamini C kwa mwili. Kwa kweli, aina zingine za kiwango cha vitamini hufikia 2,000 mg%. Maudhui yaliyopatikana zaidi ni 400 - 600 mg%.

Inageuka kuwa kiasi hiki ni cha juu mara tatu hadi nne kuliko yaliyomo kwenye vitamini C katika blackcurrants na mara kumi hadi ishirini zaidi ya maapulo.

Kwa kuongezea, viuno vya rose vina tajiri ya carotene, vitamini K na P. Matunda ya kichaka pia yana sukari, wastani wa pectini 3.7%, tanini na rangi, asidi.

Mbali na vigezo vya yaliyomo kwenye vitamini C, matunda nyekundu nyekundu huchukua nafasi ya kwanza mbele ya chumvi ya potasiamu na sodiamu. Vipengele hivi viwili ni muhimu kwa kuwa vinachochea mzunguko wa damu na kimetaboliki, zina athari ya faida kwenye shughuli za misuli.

Viuno vya Rose kavu
Viuno vya Rose kavu

Na bado - viuno vya rose ni moja wapo ya vyanzo bora vya chuma. Kiasi kikubwa cha chumvi za chuma ni katika viuno vya rose vilivyoiva vizuri. Iron inajulikana kuwa na jukumu muhimu katika kudumisha muundo bora wa damu na afya.

Matumizi ya kawaida ya viuno vya rose yataboresha kimetaboliki yako. Inashauriwa haswa kwa kuimarisha mfumo wa kinga kuzuia magonjwa, na pia kupona kwa wagonjwa.

Tunakupa kichocheo kitamu jinsi ya kutengeneza syrup ya rosehip. Imeandaliwa kutoka kwa nyua zilizoiva vizuri, zenye afya. Matunda yaliyokatwa hukatwa na kulowekwa kwa lita moja ya maji.

Acha kusimama kwa siku 1-2. Kisha juisi hutenganishwa na kuchuja. Ongeza kilo 2 za sukari na uweke kwenye sahani moto. Punguza kuchemsha subiri dakika 4-5.

Ongeza gramu 7-8 za asidi ya tartaric. Ondoa kutoka kwa moto. Mchanganyiko huchujwa tena. Juisi hutiwa katika chupa bora za giza wakati bado ni moto. Baada ya kufunga, weka vyombo mahali kavu na baridi.

Ilipendekeza: