2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Autumn ni msimu wa maapulo na wakati mzuri wa kutengeneza charlotte ya apple - moja ya keki maarufu za Kiingereza. Inaaminika kuwa charlotte ya apple iliundwa mwishoni mwa karne ya kumi na nane.
Charlotte amepewa jina la Malkia Charlotte, mke wa George III. Katika karne ya kumi na tisa, tofauti za charlotte zilionekana - na peari na apricots.
Kichocheo cha charlotte ya apple ni rahisi sana, na viungo vya keki ni vichache: maapulo manne ya kati, ikiwezekana tamu, kikombe kimoja cha chai cha unga, mayai manne, theluthi mbili ya kikombe cha sukari, vanilla moja, Bana ya mdalasini, sukari ya unga, kijiko kimoja cha unga wa kuoka, siagi moja ya kijiko.
Chambua maapulo, toa msingi, kata kwa semicircles nyembamba. Katika mchanganyiko, piga mayai na sukari hadi povu nyeupe, polepole ongeza unga, vanilla, mdalasini, unga wa kuoka na sukari.
Endelea kupiga hadi laini. Paka sahani ya kuoka na siagi, nyunyiza na unga au mkate. Mimina nusu ya unga, panga maapulo na mimina juu ya unga uliobaki.
Kuna matoleo tofauti ya utayarishaji wa apple charlotte, lakini kwa ujumla sheria moja inafuatwa - keki imewekwa kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii mia na themanini.
Oka kwa karibu nusu saa hadi dhahabu. Angalia kuwa unga umeoka vizuri na meno ya meno - ikiwa unga haushikamani nayo, keki iko tayari.
Mara baada ya keki kuokwa, usiondoe kwenye oveni mara moja, lakini fungua mlango wake na uiruhusu isimame kwenye moto kwa dakika nyingine kumi na tano.
Vinginevyo itaanguka. Mara keki iko tayari, inyunyize na unga wa sukari, kisha uinyunyize na mdalasini. Pamba makali ya keki na walnuts na zabibu.
Ilipendekeza:
Mchanganyiko Wa Viungo Kwa Keki Na Keki
Viungo vimewatumikia watu kwa maelfu ya miaka. Wanaboresha ladha, harufu na kuonekana kwa chakula. Viungo vina vitu vyenye kazi ambavyo vina uwezo wa kuzuia ukuaji wa bakteria na ni kichocheo cha michakato kadhaa katika mwili wa mwanadamu. Viungo vinaweza kutumiwa kibinafsi na kwa mchanganyiko na viungo vingine.
Mawazo Ya Keki Konda Na Keki
Kwa sababu tu tunafunga haimaanishi kwamba lazima tuachane kabisa na vishawishi vitamu. Lazima tu tuwafanye wawe konda. Hivi ndivyo: Keki ya konda Bidhaa zinazohitajika kwa keki konda hupunguzwa. Wote unahitaji ni: Jamu 400 g, 1/2 tsp.
Keki Na Keki Hufanya Sisi Wajinga
Keki za kupendeza hazina athari nzuri kwenye kiuno, lakini kulingana na utafiti wa hivi karibuni, keki na keki pia huharibu kumbukumbu zetu. Wanasayansi wanadai kwamba mafuta wanayo yana athari mbaya kwenye kumbukumbu ya watu. Mafuta ya trans inayojulikana tayari hutumiwa mara nyingi katika vyakula anuwai vya vifurushi, na pia katika mikahawa.
Hadithi Za Kushangaza Za Keki Na Keki Ya Jibini
Keki na keki ya jibini zilitengenezwa na watu wa zamani walipogundua unga. Katika nyakati za zamani, mkate ulitofautishwa na keki kwa kuwa ilikuwa na viungo vitamu - matunda au asali mara nyingi hutumiwa. Wakati wa uchimbaji, mabaki ya keki kama hizo yalipatikana katika makazi ya Neolithic - yenye nafaka zilizokandamizwa, ambazo zilinyunyizwa na maji na asali, zilisisitizwa kupata kitu kama mkate, na kisha kuokwa kwenye mawe ya moto.
Wacha Tusherehekee Siku Ya Keki Ya Lemon Meringue Na Keki Ya Kimungu
Ndimu ni miongoni mwa matunda yanayoburudisha zaidi. Haijalishi unafanya nini nao - limau, ice cream ya limao, Limoncello, utakuwa na mwisho mzuri wa siku ngumu. Walakini, moja ya vishawishi vya kupendeza zaidi na ndimu bado Pie ya meringue ya limao na ndio maana mnamo Agosti 15 keki huadhimishwa na Wamarekani.