Mchanganyiko Wa Viungo Kwa Keki Na Keki

Video: Mchanganyiko Wa Viungo Kwa Keki Na Keki

Video: Mchanganyiko Wa Viungo Kwa Keki Na Keki
Video: “new” KUPIKA KEKI KWA JIKO LA GESI 🍰 KUPIKA KEKI NA SUFURIA (2019) CAKE WITH GAS COOKER 2024, Novemba
Mchanganyiko Wa Viungo Kwa Keki Na Keki
Mchanganyiko Wa Viungo Kwa Keki Na Keki
Anonim

Viungo vimewatumikia watu kwa maelfu ya miaka. Wanaboresha ladha, harufu na kuonekana kwa chakula. Viungo vina vitu vyenye kazi ambavyo vina uwezo wa kuzuia ukuaji wa bakteria na ni kichocheo cha michakato kadhaa katika mwili wa mwanadamu.

Viungo vinaweza kutumiwa kibinafsi na kwa mchanganyiko na viungo vingine. Kuna nyimbo za kawaida ambazo zimeandaliwa kwa idadi fulani.

Mchanganyiko wa viungo hupa sahani spiciness, lakini mchanganyiko kama huo pia upo kwa keki na biskuti. Mchanganyiko wa viungo kwa keki ulijulikana miongo kadhaa iliyopita kama manukato kavu.

Unaweza kutengeneza mchanganyiko wako mwenyewe kugeuza keki za nyumbani na keki kuwa jaribu la kweli kwa akili. Sio tu kaaka, lakini pia pua yako itafurahiya utamu ambao unajiandaa.

Ili kuifanya, utahitaji vijiko vinne vya mdalasini, vijiko viwili vya anise ya nyota, kijiko cha nusu cha nutmeg, kijiko cha nusu ya kadiamu, vijiko viwili vya peel ya limao iliyokatwa, kijiko cha nusu cha tangawizi, anise ya vijiko viwili.

Kunguruma
Kunguruma

Limau na ngozi ya machungwa baada ya wavu lazima ikauke vizuri ili kuongeza mchanganyiko wa viungo vya keki, vinginevyo itainyunyiza.

Viungo vyote vimechanganywa na kusuguliwa kwa unga kwenye chokaa. Vijiko viwili vya mchanganyiko vinahitajika kwa kilo moja ya unga. Unaweza kuifanya upendavyo, ukitumia tu manukato kadhaa na ubadilishe idadi yao.

Kwa mfano, unaweza kuongeza mint kavu au zeri ya limao, cumin, coriander au viungo vingine ambavyo hutumiwa sio tu kwa mikate na mikate.

Ni muhimu kutozidisha na manukato yenye nguvu, kwa sababu watatia ladha na harufu ya iliyobaki na hawatasikia hata kidogo. Viungo vikali ni tangawizi, nutmeg na anise.

Ilipendekeza: