Usitupe Maganda Kutoka Kwenye Mboga! Tazama Utumie Nini

Orodha ya maudhui:

Video: Usitupe Maganda Kutoka Kwenye Mboga! Tazama Utumie Nini

Video: Usitupe Maganda Kutoka Kwenye Mboga! Tazama Utumie Nini
Video: Huu ndio mwanzo wa dunia kwa mpaka rangi. 2024, Desemba
Usitupe Maganda Kutoka Kwenye Mboga! Tazama Utumie Nini
Usitupe Maganda Kutoka Kwenye Mboga! Tazama Utumie Nini
Anonim

Mchuzi ni nyongeza muhimu kwa sahani yoyote yenye chumvi, kwani inampa ladha nene na tajiri. Kwa kuongeza, inaboresha sana harufu ya sahani. Leo katika minyororo ya rejareja unaweza kupata kila aina ya broth kavu au ya kioevu. Lakini wengi wao wana ladha kali sana. Na ukiangalia viungo kwenye yaliyomo, utataka kuvinunua kabisa.

Ili usipoteze uzuri unaoitwa mchuzi, unaweza kujiandaa mwenyewe. Na kutoka kwa bidhaa ambazo unapanga kutupa takataka. Ni mchuzi wa mboga kutoka kwa maganda. Ni suluhisho la vitendo ambalo litakuwa msaidizi wako mwaminifu jikoni.

Hapa kuna jinsi ya kutengeneza mchuzi huu wa kichawi:

Bidhaa za lazima: karoti 2-3, viazi 2-3, shina 1 la celery, vitunguu 3, shina 1 la iliki.

Matayarisho: Osha mboga zote vizuri. Chambua boga, uikate na kukamua juisi. Usitupe taka, lakini iweke kwenye sufuria. Wajaze na maji na upike juu ya moto wa wastani kwa angalau dakika 30, au hadi fomu ya mchuzi.

Subiri ipoe vizuri na uimimine kwenye trei za mchemraba. Baada ya siku 1, wakati una cubes tayari, uhamishe mchuzi wa barafu kwenye mfuko wa freezer. Hifadhi kwenye jokofu hadi miezi 1-2 na uongeze kwenye supu, kitoweo, risotos unazopenda wakati unahitaji mchuzi wa asili.

Ilipendekeza: