2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Sayansi ya kisasa imethibitisha kuwa afya ya matumbo inahusiana moja kwa moja na michakato muhimu zaidi katika mwili wa mwanadamu. Wengi wetu tunajua kuwa hali nzuri ya mimea ya matumbo huamua kazi ya mfumo wa kinga.
Matumbo sio mahali tu ambapo chakula huhifadhiwa, kumeng'enywa na kusongeshwa mbele ili kuondoa ziada kutoka kwa mwili wetu. Kwa kufurahisha, afya yao inaweza kuathiri hali ya ngozi na nywele, kuathiri hali na hali ya akili.
Kuna ushahidi wa kutosha kwamba magonjwa ambayo hayaonekani kuwa yanahusiana na utumbo kweli yanahusiana au yameathiriwa vibaya na kuzorota kwa matumbo, pamoja na saratani, kinga ya mwili na ugonjwa wa moyo, na unyogovu. Ndiyo sababu wataalam wa leo wanazingatia sana matumbo na sababu za utendaji wao mzuri.
Dk Michael Mosley ni mmoja wa wanasayansi wanaofanya kazi kugundua ugumu wa microbiolojia ya matumbo na jinsi inavyoathiri afya ya binadamu. Ameandika kitabu kinachoelezea ni lishe gani inayofaa kufuatwa ili kuhakikisha ukuaji wa bakteria yenye faida kwenye utumbo. Chakula sahihi kinaweza kutusaidia kushughulikia shida za uzito kupita kiasi, kinga na afya ya akili.
Lishe nyingi za kisasa zimejaa bidhaa zilizosindikwa na zinaonyeshwa na ulaji wa kutosha wa virutubisho muhimu kama kalsiamu, nyuzi, chuma, protini. Utaratibu uliotengenezwa na Dk Mosley, unaoitwa lishe bora ya utumbo, unategemea lishe ya Mediterranean, ni rahisi kufuata na hauitaji viungo maalum na vya kigeni.
Misingi ya lishe bora ya utumbo ni:
Fuata lishe ya Mediterranean. Jaza sahani zako na matunda na mboga zaidi ili kupata nyuzi za kutosha. Nafaka, karanga, mbegu na mikunde inapaswa kuwa sehemu ya kawaida ya lishe yako. Epuka nyama nyekundu, vyakula vilivyosindikwa, vyanzo vya mafuta yasiyofaa. Kula kuku, samaki na dagaa, mayai na bidhaa za maziwa.
Jaribio. Usifuate lishe thabiti, lakini ongeza viungo vipya kwenye menyu yako. Badilisha unga, ongeza viungo vipya, usiogope kuchukua faida ya utajiri wa bidhaa katika masoko ya kisasa.
Lishe anuwai ni njia bora ya kuruhusu bakteria wenye faida kwenye utumbo kukua na kufanya kazi kwa afya yako. Toa sukari. Sukari iliyosafishwa ni hatari na ndio sababu kubwa ya kunenepa. Unaweza kuibadilisha na asali.
Jaribu vyakula vyenye mbolea. Hakuna kitu bora kuliko wao kuchochea afya ya matumbo. Una chaguo pana - mtindi, kefir, sauerkraut na mengi zaidi. Kula vyakula vyenye matawi mengi na prebiotics.
Ilipendekeza:
Chakula Kilichotupwa Katika Nchi Yetu Ni Sawa Na Mabilioni Ya Sehemu Ya Chakula Cha Jioni Cha Moto
Jumla ya chakula kilichotupwa nchini mwetu, kinachofaa kutumiwa, kingetosha kuandaa ugawaji wa bilioni 2 wa chakula cha jioni cha moto, ikiwa bidhaa hizo zingechangwa, Ripoti ya Redio ya Darik. Karibu tani 670,000 za chakula cha kula hutupwa mbali na Wabulgaria kila mwaka, na kiwango kikubwa zaidi kwenye likizo.
Kwa Nini Chakula Cha Mchana Na Chakula Cha Jioni Cha Familia Ni Muhimu Kwa Familia?
Maisha ya leo ni mbio inayokwenda kasi dhidi ya wakati. Vitu vingi hufanywa kwa miguu, hata kula. Migahawa ya chakula haraka imeunda utamaduni mpya ambao umetoa matokeo yake hasi - kiafya na kijamii. Hasi kuu ni chaguo la chakula - kitu haraka, bila kuangalia muundo na faida zake au madhara.
Kiamsha Kinywa Tajiri, Chakula Cha Mchana Cha Wastani, Chakula Cha Jioni Duni
Kiamsha kinywa ni chakula muhimu sana - inaweza kutengeneza au kuvunja siku yako. Na kwa kuwa sheria ni kwamba kifungua kinywa ni nyingi, hatutakuwa na njaa sana wakati wa chakula cha mchana na tutakula nusu ya sehemu zilizopita. Na kwa chakula cha jioni pia ni wazi - kula kabla ya masaa nane au hadi jua litakapotua, na kwa kipimo kidogo ili usitupime wakati wa usiku.
Menyu Ya Muda Mrefu Kwa Familia Nzima - Kiamsha Kinywa, Chakula Cha Mchana Na Chakula Cha Jioni
Jedwali ni mahali ambapo familia yetu huhisi raha na kila mtu anapenda kushiriki raha ya chakula kitamu kinachotumiwa. Jedwali ni mahali ambapo tunakusanyika kuwasiliana na kushiriki na wapendwa wetu hisia zetu na maisha yetu ya kila siku. Hapa tuko katika kampuni ya kupendeza ya wapendwa na kwa kuwa maisha yetu ya kila siku ni ya kihemko na tofauti kila siku, kwa hivyo sisi kama wenyeji tunapaswa kujaribu kupeana chakula cha kupendeza, kipendacho na anuwai kila siku.
Waliandaa Orodha Ya Chakula Bora Cha Jioni Cha Krismasi
Wanasaikolojia wa Uingereza na wawakilishi wa mlolongo maarufu wa chakula kutoka Kisiwa wameandaa orodha ya chakula cha jioni kamili cha Krismasi, ambacho kitakuwa kitamu na cha afya. Wanasaikolojia Dk David Lewis na Dk Margaret Jufera-Leach wamefunua kuwa siri ya chakula cha jioni kamili iko katika mchanganyiko wa kiwango bora cha nyama, viazi na mboga za msimu.
