2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:33
Jibini lenye sumu na sumu hatari ndani yake ilizuiliwa kuuzwa sokoni. Shida za kula zilionekana wakati wa upimaji wa maziwa ya kawaida kwa aflatoxin. Kiasi chake kilipatikana katika shamba katika kijiji cha Radyuvene, manispaa ya Lovech.
Kufuatia kitambulisho cha chakula kinachoweza kuwa hatari, ikawa wazi kwa watumiaji kwamba maziwa yalikuwa yakipelekwa kwa maziwa. Huko, wakaguzi katika Kurugenzi ya Kanda ya Usalama wa Chakula katika mji wa Lovech walipiga marufuku kiasi chote cha jibini zinazozalishwa kutoka kwa malighafi kwenye shamba moja.
Sampuli zilichukuliwa sampuli na viwango vya juu vya aflatoxin vilipatikana, na mwishowe jibini zote zilizopatikana ziliharibiwa katika machinjio. Kulingana na Wakala wa Usalama wa Chakula, kwa sasa hakuna idadi ya jibini iliyochafuliwa kwenye soko.
Bidhaa yenyewe ilikuwa bado katika kipindi cha "kukomaa" na bidhaa zilizouzwa kutoka kwake haziruhusiwi katika maduka na minyororo ya rejareja. Jibini yenye sumu haikuacha mmea.
Kuanzia leo, Oktoba 18, shirika limeundwa kwa idadi yote ya bidhaa za maziwa zinazozalishwa kwa matumizi ya nyumbani katika eneo la kijiji cha Radyuvene kukabidhiwa kwa mamlaka inayofaa, baada ya hapo zitaharibiwa.
Sababu ya sumu ya aflato iliyopo kwenye maziwa katika eneo hilo ni idadi ya mabaki ya mavuno ya mahindi katika nchi ambazo wanyama wamekuwa wakilisha. Aflatoxins kawaida hupatikana katika chakula na malisho kwa sababu ya uchafuzi wa kuvu na ukungu - Aspergillus flavus na A. parasiticus, inakua katika hali ya joto na unyevu.
Ilipendekeza:
Kombucha: Dawa Ya Kutokufa Yenye Sumu Au Sumu Ya Nyumbani?
![Kombucha: Dawa Ya Kutokufa Yenye Sumu Au Sumu Ya Nyumbani? Kombucha: Dawa Ya Kutokufa Yenye Sumu Au Sumu Ya Nyumbani?](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4360-j.webp)
Kombucha ni aina ya chai iliyochacha ambayo imekuwa maarufu sana, haswa kwa sababu ya faida inayodhaniwa ya kiafya. Wazo kwamba kombucha ni afya sio kitu kipya. Historia ya kinywaji hiki imeanza miaka 2000. Wakati huo huo, imepewa jina la "
Wanatutia Sumu Kwa Siri Na Dawa Ya Sumu
![Wanatutia Sumu Kwa Siri Na Dawa Ya Sumu Wanatutia Sumu Kwa Siri Na Dawa Ya Sumu](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11837-j.webp)
Utafiti mkubwa uliofanywa Ulaya umebaini data za kutisha. Karibu nusu ya sampuli zilizochukuliwa kutoka kwa wajitolea kutoka nchi 18, ikiwa ni pamoja. Austria, Ubelgiji, Kupro, Jamhuri ya Czech, Ufaransa, Georgia, Ujerumani, Hungary, Bulgaria na zingine.
Kutoka Kwa Kitu Chochote Au Nini Kupika Kutoka Kwa Sahani Za Jana
![Kutoka Kwa Kitu Chochote Au Nini Kupika Kutoka Kwa Sahani Za Jana Kutoka Kwa Kitu Chochote Au Nini Kupika Kutoka Kwa Sahani Za Jana](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11989-j.webp)
Wakati mwingine tunapika idadi kubwa ya sahani na hii ndio tunaweza kufanya ikiwa tuna huduma 1-2 za sahani tofauti, vivutio vimeachwa. - Vipande vya nyama iliyooka bila mchuzi - kata vipande vidogo. Weka sufuria na mimina divai kidogo, ongeza uyoga wa makopo iliyokatwa vizuri na viungo ili kuonja.
Na Jibini La Manjano Kwenye Mtandao Wa Biashara Ya Nyumbani Umejaa Maji
![Na Jibini La Manjano Kwenye Mtandao Wa Biashara Ya Nyumbani Umejaa Maji Na Jibini La Manjano Kwenye Mtandao Wa Biashara Ya Nyumbani Umejaa Maji](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-13433-j.webp)
Baada ya kubainika kuwa sehemu kubwa ya jibini kwenye soko la ndani ina kiwango cha juu cha maji, utafiti wa Chama cha Watumiaji Wenyewe unaonyesha mwenendo sawa wa kutisha katika jibini la manjano. Bidhaa nyingi zimepungua muonekano, muundo na sifa za ladha, kulingana na utafiti.
Wanaondoa Tani 3.5 Za Siki Bandia Kwenye Mtandao Wa Kibiashara
![Wanaondoa Tani 3.5 Za Siki Bandia Kwenye Mtandao Wa Kibiashara Wanaondoa Tani 3.5 Za Siki Bandia Kwenye Mtandao Wa Kibiashara](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-305-2-j.webp)
Mkuu wa kurugenzi ya mkoa huko Kyustendil Parvan Dangov aliamuru tani 3.5 za siki bandia ziondolewe kutoka kwa mtandao wa biashara. Siki, ambayo hutengenezwa na Vinprom-Dupnitsa AD, lazima iondolewe na wiki ijayo saa za hivi karibuni. Jana, Kurugenzi ya Mkoa ya Wakala wa Chakula huko Kyustendil ilifanya ukaguzi kuhusiana na kuongezeka kwa matumizi ya siki mwezi huu.