Na Jibini La Manjano Kwenye Mtandao Wa Biashara Ya Nyumbani Umejaa Maji

Video: Na Jibini La Manjano Kwenye Mtandao Wa Biashara Ya Nyumbani Umejaa Maji

Video: Na Jibini La Manjano Kwenye Mtandao Wa Biashara Ya Nyumbani Umejaa Maji
Video: JINSI YAKUTENGENEZA CHEESE NYUMBANI/HOW TO MAKE CHEESE AT HOME 2024, Novemba
Na Jibini La Manjano Kwenye Mtandao Wa Biashara Ya Nyumbani Umejaa Maji
Na Jibini La Manjano Kwenye Mtandao Wa Biashara Ya Nyumbani Umejaa Maji
Anonim

Baada ya kubainika kuwa sehemu kubwa ya jibini kwenye soko la ndani ina kiwango cha juu cha maji, utafiti wa Chama cha Watumiaji Wenyewe unaonyesha mwenendo sawa wa kutisha katika jibini la manjano.

Bidhaa nyingi zimepungua muonekano, muundo na sifa za ladha, kulingana na utafiti. Watumiaji wenye bidii wamejifunza bidhaa 10 na kiwango cha bei kati ya BGN 9 na 12.

Bidhaa 6 za Chama zimepata uwekaji sahihi, lakini mara nyingi yaliyomo kwenye maji yalipatikana katika bidhaa. Katika bidhaa 7 kati ya 10 zilizosomewa kulikuwa na maji zaidi ya 56%, ambayo ni thamani kulingana na kiwango cha serikali ya Kibulgaria.

Kiwango cha kukomaa kwa jibini la manjano, ambayo ni kiashiria muhimu cha ubora wa bidhaa, kulingana na BDS, haiwezi kuwa chini ya 20%. Bidhaa 8 kati ya 10 zilizochunguzwa zilijibu kiashiria hiki.

Bidhaa mbili tu zilikuwa kuigwa, kulingana na kigezo hiki - Trapezitsa, ambayo ilitengenezwa kutoka kwa mafuta yasiyo ya maziwa na maziwa ya unga, na Sokolovo, ambayo iliongeza protini ya whey na wanga.

Jibini
Jibini

Matumizi ya mafuta yasiyo ya maziwa katika bidhaa inayoitwa jibini la manjano ni marufuku chini ya Sheria ya Chakula katika nchi yetu. Walakini, majaribio ya Watumiaji Wanaofanya kazi mara kwa mara yalifunua udanganyifu kama huo.

Katika jaribio la sasa, ni 2 tu ya chapa zilipatikana kuchukua nafasi ya mafuta ya maziwa na mafuta ya mboga yenye haidrojeni. Hizi zilikuwa bidhaa za Trapeza na Zdravets.

Uchambuzi wa matokeo ni ya kitabia kwamba chapa 3 ya maziwa hutumiwa mara nyingi na maziwa ya unga badala ya maziwa mabichi - Trapeza, Zdravets na Sokolovo.

Inatokea kwamba kupotoka isiyo na hatia katika ubora wa jibini la manjano ni kiwango cha chini cha kukomaa, kulingana na Watumiaji Walio na Kazi.

Ilipendekeza: