2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Beta cryptoxanthin ni kiwanja cha provitamin A, moja ya karotenoidi takriban 50 ambazo zinaweza kubadilishwa mwilini kuwa retinol, aina ya vitamini A. Beta cryptoxanthin ina takriban nusu ya shughuli ya vitamini A ya beta carotene.
Beta cryptoxanthin kazi
Kuzuia upungufu wa vitamini A - vyakula vyenye beta cryptoxanthin kusaidia kuzuia upungufu wa vitamini A. Mbali na alpha-carotene na beta carotene, beta cryptoxanthin ni kati ya karotenoidi zinazotumiwa zaidi katika aina anuwai za lishe.
Antioxidant na kuongeza shughuli za kinga - beta cryptoxanthin husaidia kupambana na saratani na ni kiwanja kinachotumika dhidi ya kuzeeka. Ni antioxidant yenye nguvu, inayolinda seli za mwili kutokana na uharibifu unaosababishwa na itikadi kali ya bure. Mbali na uwezo wake wa kuua itikadi kali ya bure, pia huchochea usemi wa jeni ya RB, anti-oncogene ambayo inalinda seli kutoka kuwa saratani. Kuongezeka kwa ulaji wa carotenoid hii hupunguza hatari ya saratani ya umio na mapafu.
Uboreshaji wa kazi ya mapafu - tafiti zinaonyesha kuwa beta cryptoxanthin inaweza kukuza afya ya kupumua. Viwango vya seramu ya carotenoid hii vinahusishwa na kazi bora ya mapafu.
Ulaji mdogo wa vyakula vyenye carotenoids kama vile beta cryptoxanthin, haijulikani kusababisha moja kwa moja magonjwa au shida za kiafya, angalau kwa muda mfupi. Walakini, ikiwa ulaji wa beta cryptoxanthin na carotenoids zingine ni za chini sana, zinaweza kusababisha dalili zinazohusiana na upungufu wa vitamini A. Kwa muda mrefu, ulaji huu wa kutosha unahusishwa na magonjwa sugu, pamoja na magonjwa ya moyo na saratani anuwai. Kwa upande mwingine, ulaji mkubwa wa vyakula na virutubisho vyenye carotenoids haihusiani na athari anuwai za sumu.
Carotenoids kama vile beta cryptoxanthin ni vitu vyenye mumunyifu na kama hivyo huhitaji uwepo wa mafuta ya lishe kwa ngozi sahihi kupitia njia ya kumengenya. Kwa hivyo, hali ya beta-cryptoxanthin mwilini inaweza kuharibika na lishe ambayo ina kiwango kidogo cha mafuta au ikiwa kuna ugonjwa ambao unasababisha kupungua kwa uwezo wa kunyonya mafuta ya lishe kama vile upungufu wa enzyme ya kongosho, ugonjwa wa Crohn, cystic fibrosis, kuondolewa kwa upasuaji kwa sehemu ya tumbo, ugonjwa wa bile na ini.
Wavuta sigara na watu walio na ulevi wamepatikana kula vyakula vichache ambavyo vina carotenoids. Moshi wa sigara pia umeonyeshwa kuvunja carotenoids. Hii inasababisha hitaji la watu hawa kupata kiasi muhimu beta cryptoxanthin na carotenoids kupitia vyakula na virutubisho anuwai.
Dawa za kupunguza cholesterol zinazohusiana na kutengwa kwa asidi ya bile husababisha viwango vya chini vya damu vya carotenoids. Pia, vyakula vingine kama vile majarini iliyoboreshwa na sterols za mmea na mafuta mbadala ambayo huongezwa kwa vitafunio vingine inaweza kupunguza ngozi ya carotenoids.
Carotenoids ni muhimu kwa afya ya binadamu na husaidia kuzuia magonjwa yafuatayo: UKIMWI, angina, pumu, mtoto wa jicho, saratani ya kizazi, dysplasia ya kizazi, ugonjwa wa moyo, saratani ya laryngeal, saratani ya mapafu, ugumba wa kiume na wa kike, osteoarthritis, nimonia, saratani ya tezi dume, rheumatoid arthritis, saratani ya ngozi, candidiasis ya uke, nk.
Vyanzo vya beta cryptoxanthin
Beta cryptoxanthin hupatikana katika vyakula kadhaa kama pilipili nyekundu, papai, wort ya St John, machungwa, mahindi, tikiti maji, parachichi na zabibu. Ni muhimu kutumia huduma tano au zaidi za matunda na mboga kila siku kupata kiwango cha kila siku cha carotenoids.
Ilipendekeza:
Beta Carotene
Beta carotene labda inajulikana zaidi kati ya karotenoidi takriban 50 zinazojulikana. Ni kiwanja cha provitamin A ambacho kinaweza kubadilishwa mwilini kuwa retinol, aina ya vitamini A. Beta-carotene ni rangi ya asili , ambayo hutoa rangi ya rangi ya machungwa na ya manjano na kwa sababu hii vyakula vingi vilivyomo viko kwenye rangi hizi.
Beta-glucans Na Wapi Kuzipata
Beta-glucans ni virutubisho ambavyo ni muhimu sana kwa mwili wa mwanadamu. Kuna vyakula vingi ambavyo tunaweza kuvipata. Misombo ya lishe ina faida nyingi muhimu za kiafya kwa mwili wote. Banya-glucans wanahusika kikamilifu katika kuboresha utendaji wa mfumo wa kinga.