Sahani Ambazo Hupewa Majina Ya Watu Mashuhuri

Video: Sahani Ambazo Hupewa Majina Ya Watu Mashuhuri

Video: Sahani Ambazo Hupewa Majina Ya Watu Mashuhuri
Video: KIBATALA AMBANA SHAHIDI HADI AKUBALI USHAHIDI UMEPANGWA ANATOA USHAIDI WA UONGO... WATU WASHANGAA..! 2024, Septemba
Sahani Ambazo Hupewa Majina Ya Watu Mashuhuri
Sahani Ambazo Hupewa Majina Ya Watu Mashuhuri
Anonim

Mara nyingi tunatumia majina ya sahani nyingi bila hata kufikiria kwamba imepewa jina la watu halisi kutoka historia ya wanadamu. Wengi wao ni maarufu kwa matendo na maisha yao, wengine ni maarufu zaidi kwa sahani ambayo walipeana jina. Hapa kuna sahani maarufu zinazohusiana na watu halisi.

Mchuzi wa Béchamel - aliyepewa jina la mnyweshaji mkuu wa Sun King Louis XIV, Louis Béchamel, Marquis wa Noantel (1630-1703) ili kubembelezwa. Kuna toleo jingine kulingana na ambayo mchuzi uligunduliwa kwa bahati na Marquis Béchamel mwenyewe wakati alikuwa anafikiria nini cha kuandaa sehemu ya samaki [homa.

Saladi ya Kaisari - Jina la saladi hii halihusiani na Mtawala wa Kirumi Julius Kaisari, lakini na Kaisari Cardini (1896-1956) - mlowezi wa Italia huko San Diego, California. Alihama baada ya Vita vya Kwanza vya Ulimwengu na kuwa msimamizi wa mkahawa huko Tijuana. Mara moja, muda mfupi kabla ya mgahawa kufungwa, wageni wasiotarajiwa walikuja na akaandaa saladi kutoka kwa kile kilichobaki kwenye jokofu.

Kaisari
Kaisari

Waldorf Salad - mwandishi wake ni Walter Astoria maarufu huko Manhattan, anayejulikana pia kama Oscar wa Waldorf. Ingawa hakuwa mpishi kamwe, alikuwa mwandishi wa kitabu kirefu cha upishi.

Nyama Strogonov - sahani hiyo inahusishwa na jina la Hesabu Alexander Grigorievich Strogonov (1795-1891). Mwisho wa sikukuu iliyotolewa na hesabu, balozi wa kifalme alifika. Mpishi mjanja alikusanya nyama ya nyama ya nyama, akaikaanga na kuifunika na cream.

Pizza Margarita - aliyepewa jina la Margarita wa Savoy, mke wa Mfalme Umberto I wa Naples. Alimwalika bwana mashuhuri wa pizza nyumbani kwake, ambaye alimpa baadhi ya ubunifu wake mzuri. Alivutiwa sana na pizza na rangi ya bendera ya Italia - na nyanya nyekundu, mozzarella na basil safi. Pizza imekuwa ikipewa jina lake tangu wakati huo.

Pizza Margarita
Pizza Margarita

Mkate wa Graham - Mkate uliotengenezwa kwa unga wa unga wote hupewa jina la Sylvester Graham (Graham), mkuu wa karne ya 19, mtetezi wa Puritanism na faida za ulaji mboga.

Savarini - pipi hizi zimepewa jina la Jean Antelme Vria- -Savaren, mwanasiasa wa Ufaransa, mwanasheria na mwandishi, mwandishi wa Saikolojia ya Ladha.

Chai ya Earl Grey - Kijadi, kinywaji cha Kiingereza hupewa jina la Charles Grey, Bwana wa Pili wa Earl Grey na Waziri Mkuu wa Uingereza.

Keki ya Dobush - keki hiyo inaitwa jina la confectioner wa Hungaria Josef Dobush, ambaye aliunda keki ya kupendeza.

Mayai Benedictine - Asubuhi moja, akiteswa na hangover, muuzaji wa hisa Limuel Benedict alitembelea mkahawa katika hoteli moja huko Waldorf. Aliamuru kiamsha kinywa kilichojumuisha toast, bacon, mayai yaliyosagwa na mchuzi wa Uholanzi. Oscar Waldorf alivutiwa na agizo lake na akalijumuisha kwenye menyu ya mgahawa, akitajirisha sahani na kuipatia jina la mgeni.

Ilipendekeza: