2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ni ukweli unaojulikana kwa mama wengi wa nyumbani kwamba kukata vitunguu ni moja wapo ya shughuli zisizofurahi katika utayarishaji wa sahani anuwai. Wakati huo huo, vitunguu huwekwa karibu kila kitu na kawaida inapaswa kung'olewa vizuri iwezekanavyo. Hii inahusishwa na macho ya maji kutoka kwa spiciness iliyo nayo, na haifai sana ikiwa mhudumu amevaa mapambo.
Babies smudges tu na inahitaji kufanywa upya. Lakini hisia zisizofurahi na kuchoma machoni kunaweza kuwapata wanawake hawa ambao hawajapaka mapambo, na ukweli huu ndio sababu ya kukata vitunguu inakera sana.
Hapa kuna vidokezo juu ya jinsi ya kufanya kazi yako kwa usahihi na kuweza kuwasalimu wageni wako au wapendwa bila mapambo ya kusisimua au uso uliofadhaika:
1. Kabla ya kukata au kukata kitunguu, wacha isimame ikichungwa na kukatwa katika sehemu 2 kwenye maji baridi kwa karibu nusu saa. Chaguo jingine ni kuiweka kwenye jokofu kwa muda. Kwa hivyo uzuri wake mwingi utavuka;
2. Kukata vitunguu vipande vidogo, ni bora kununua mitambo maalum kwa kukata vitunguu kwa mikono. Zinauzwa katika maduka yote makubwa, sio ghali na huhifadhi wakati mwingi na bidii. Kwa kuongeza, hufanywa ili macho yasikasirike wakati wa kukata;
3. Pia kuna mashinikizo ya kitunguu cha umeme, ambayo ni rahisi zaidi, lakini ni ghali kidogo. Ni vizuri kuzingatia ni mara ngapi unapaswa kukata vitunguu kwa wingi, na kisha usijiulize wapi kuhifadhi kifaa kingine;
4. Ikiwa hauna pesa za kutosha, unaweza kukata kitunguu kwa kupitisha kwenye grater rahisi, lakini basi lazima uwe umejali kuondoa moto wake.
5. Ikiwa hauna grater, unapaswa kukaribia njia ya kawaida na kisu mkononi na bodi ya kukata. Kata kitunguu katika sehemu mbili na kila nusu uwe cubes. Ni muhimu sana kukata masharubu ya mboga mapema, kwa sababu hii itaamsha mafusho ya moto. Yote hii lazima ifanyike kwa kisu kali na haraka sana (tena kwa sababu ya macho ya maji).
Ujanja kidogo dhidi ya kutuliza vitunguu ni kuweka glasi ya maji baridi chini ya uso wako wakati ukikata.
Baada ya kitunguu kukatwa kwenye cubes, kwa mkono mmoja shikilia ncha ya kisu vizuri kwenye ubao wa kukata ili isisogee, na kwa mkono ambao umeshika kisu, eleza harakati kali za kuamsha kwenye rundo la vitunguu. Kwa hivyo ni rahisi kukata na inaweza kutumika kwa sahani yoyote unayotaka.
Na ukishafanikiwa kukata vitunguu haraka na kwa mafanikio, bila kukugharimu mito ya machozi, unaweza kuanza kupika kichocheo kitamu kama vile: Supu ya vitunguu, Kitunguu na pai ya mizeituni, Jibini la Cottage na vitunguu safi kwenye oveni, Pie na vitunguu, Muffins za viazi na vitunguu.
Ilipendekeza:
Jinsi Sio Harufu Ya Vitunguu Na Vitunguu
Ikiwa unapenda kuongeza vitunguu safi na vitunguu kwenye lishe yako, hii itakupa mfumo mzuri wa kinga, lakini inaweza kukukejeli vibaya na pumzi mbaya, ambayo inaweza kuwashtua watu wengine. Badala ya kutafuna gum na kujiuliza nini cha kufanya ili kuondoa harufu hii mbaya kinywani mwako, kunywa glasi ya maziwa tu.
Ujanja Na Ujanja Kadhaa Wa Nyama
Nyama ni sehemu muhimu ya maisha ya kila siku na ina utajiri wa virutubisho vingi kwa kiasi. Ni muhimu sana kwa mama wa nyumbani kukabiliana na jukumu hilo - kuwafurahisha jamaa na kuwahudumia chakula kizuri. Ndio sababu ninakupa chache ujanja kutumia lini unapika nyama :
Njia Ya Tangzong Inaweka Mkate Laini Na Laini Kwa Siku
Tangzong ni njia inayotumiwa katika uzalishaji wa mkate ambayo inapaswa kuunda mkate laini na laini. Asili yake imeanzia Japani. Walakini, ilifahamishwa kote Kusini Mashariki mwa Asia mnamo 1990 na mwanamke Wachina anayeitwa Yvonne Chen, ambaye aliandika kitabu kiitwacho Daktari wa Mkate wa 65 °.
Jinsi Ya Kukata Vitunguu Vizuri Bila Machozi?
Kutoa macho wakati wa kukata vitunguu hali mbaya kabisa na husababisha hisia hasi. Kwa nini tunalia wakati tunakata vitunguu? Hii ni kwa sababu vitunguu huachilia dutu hii alinase, ambayo hutoa molekuli inayokera inayoitwa syn-propantial-C-oxide au muhimu, na ni machozi yanayokera macho.
Jinsi Ya Kukata Vitunguu Bila Kutoa Machozi?
Hakuna safu ya Mexico au Kituruki ambayo imesababisha machozi mengi kwa wanawake kama kukata vitunguu. Lakini bila hiyo hatuwezi! Tunaweka vitunguu karibu kila mahali - kwenye supu, saladi na sahani kuu. Kwa kweli, hii haimaanishi kwamba lazima uvumilie hisia zisizofurahi kwamba mboga hii inasababisha sisi.
