2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Imepambwa kwa glaze, kujaza jam, cream au chokoleti, donut ni miongoni mwa vitoweo maarufu katika ulimwengu wa pipi. Skrini kubwa ilimwua mikononi mwa Homer Simpson, na amekuwa nembo ya keki katika nchi ya Uncle Sam kwa miaka. Lakini ni asili ya Amerika? Sio kweli…
Msaada huo ni wa Amerika kama vile vigae ni Ubelgiji, sarma ni Kiromania au pai ya Kituruki. Vita vya milele vya kujifanya ambavyo vinaweza kuonekana karibu kila kona ya ulimwengu.
Donut, kwa Kiingereza "donut", inamaanisha "unga" (unga) na karanga (nati) na ina historia ngumu sana. Inasababisha wahamiaji wa Uholanzi kwenda Amerika, Wafaransa, Wahindi, Waarabu na hata Warusi. Kuzimu ya fujo, kweli. Lakini jambo moja ni hakika, donut ilizaliwa miaka elfu kadhaa iliyopita. Msimu na mchuzi wa asali au samaki katika nyumba za Wagiriki wa kale na Warumi, katika Zama za Kati donut anayependa polepole alikuja katika nchi za Kiarabu kukaa baadaye katika Ulaya ya Kaskazini.
Ikiwa utamaduni utaaminika, babu-mkubwa wa donat lazima azaliwe katika vyakula vya Uholanzi. Wakati huo, katika karne ya 12, waliandaa "olykoek" - ngumu kutamka jina, ambayo ilimaanisha "keki na mafuta". Na hakuna zaidi. Hakuna mashimo, hakuna glazes.
IN mwanzo wa donut ni mpira mkubwa tu ambao kawaida huliwa kwa Krismasi. Baada ya kuhamia Merika, Waholanzi wanakabiliwa na tamaduni na mila ya wahamiaji wengine, lakini hii sio sababu ya kuacha mapishi yao. Na "olykoek", bado katika mfumo wa mpira, pole pole akaanza kuenea kote "New Holland".
Na ni lini shimo maarufu kwenye donut maarufu zaidi linaonekana? Na hapa matoleo yamegawanywa. Watafiti wengine wa keki ya kupendeza kweli wanaamini kuwa ilizaliwa kabla ya uundaji wa olykoek, wengine, na wengi wao, wanadai kuwa "utoboaji" ulitokea baadaye, na mtu aliyeibuni aliitwa Hanson.
Alikuwa nahodha wa meli kutoka New England na aliishi katikati ya karne ya 19. Kulingana na historia rasmi, kijana huyo alichimba shimo ili keki, ambayo hadi wakati huo ilikuwa imebaki mbichi katikati, inaweza kukaangwa ikiwa kamili, imejazwa na walnuts katikati.
Ukweli wowote juu ya shimo la hadithi, donut inakua haraka keki ya kitaifa ya Merika. Na hata zaidi - katika keki ya kizalendo. Inaweza kupatikana kwenye uwanja wa vita wakati wa Vita vya Kwanza vya Ulimwengu.
Wajitolea wa Amerika, pia huitwa Donut Girls, waligawa keki maarufu kwa askari wa Jeshi la Merika wanaopigana huko Ufaransa. Kipindi kama hicho kilirudiwa wakati wa Vita vya Kidunia vya pili, wakati wanawake wa Msalaba Mwekundu, wakati huu waliitwa Donut Dollies, waliunga mkono askari na donuts.
Kuabudiwa mashariki na magharibi mwa Atlantiki, donut inachukua mizizi mwishowe katika ukweli wa Amerika mnamo 1920, shukrani kwa mhamiaji, Myahudi wa Urusi. Adolf Levy anatoa msukumo wa kwanza wa kiuchumi kwa ukuzaji wa keki. Ni kwake kwamba ulimwengu unadaiwa mashine ya kwanza ya donut.
Leo, donuts sio sehemu tu ya vyakula vya Amerika, lakini pia ni sehemu muhimu ya tamaduni za Uropa. Lakini inafurahisha watu ulimwenguni kote.
Na ikiwa umechoshwa na donuts, angalia mapishi yetu ya donuts. Wakati mwingine lazima ujipendeze.
Ilipendekeza:
Vyakula Vitano Vilivyobadilisha Ulimwengu
Vitu vinavyobadilisha ulimwengu ni zaidi ya teknolojia mpya, kama vile mabadiliko ya maumbile. Kimsingi, ni kutengwa kwa usahihi kwa jeni kutoka kwa mmea mmoja ambao hupandikizwa kwenye mmea mwingine. Kwa hivyo, utendaji wake na nambari ya maumbile hubadilishwa kwa kusudi.
Safari Ya Krismasi Kwa Ulimwengu Wa Pipi Maarufu Zaidi
Nini Krismasi bila kuki za Krismasi! Labda utakubali kuwa kuzitayarisha ni muhimu kama kufunga zawadi. Kwa sababu majaribu matamu sio sehemu tu ya likizo, lakini pia ya maandalizi yake. Wakati nyumba yote inanuka harufu nzuri ya mchanganyiko uliooka, siagi iliyochomwa na mdalasini muda mrefu kabla ya kunuka kama Uturuki wa kuchoma.
Nembo Za Kupendeza Kutoka Kwa Vyakula Vya Ulimwengu Wa Kiarabu
Nchi sita ziko kwenye Rasi ya Arabia Ulimwengu wa Kiarabu . Hizi ni Yemen, Kuwait, Qatar, Saudi Arabia, Oman na Falme za Kiarabu. Kila moja ya nchi hizi ina historia yake ya kipekee, huduma za kijiografia, mila ya kupendeza na ladha ya kipekee Vyakula vya kitaifa vya Kiarabu .
Ngano Inakuwa Nafuu Katika Masoko Ya Ulimwengu
Kwenye masoko ya ulimwengu, ngano ilisajili kupungua kwa asilimia 5, lakini wazalishaji wa ndani wanasema kwamba katika nchi yetu inawezekana kuongeza bei ya nafaka kwa sababu ya mvua. Bei ya ngano wiki iliyopita ilifikia $ 587 kwa kila pando.
Vinywaji Maarufu Na Muhimu Katika Ulimwengu Wa Kiarabu
Umuhimu wa vinywaji katika ulimwengu wa Kiarabu sio chini ya ule wa chakula. Kawaida matunda, hawalengi tu kumaliza kiu katika eneo hili lenye jangwa, lakini pia imekuwa ishara ya ukarimu, na zingine ni dawa. Pamoja na kunywa kahawa, ambayo ni ibada maalum iliyoundwa na Wabedouin, kunywa chai, syrups na maji yenye kunukia ni ya thamani sana.
