2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ingawa tayari imethibitishwa kuwa kula kwa njia fulani, mboga na mboga zinaweza kusababisha maisha ya kiafya kabisa bila kula nyama, haiwezi kukataliwa kuwa ni moja ya bidhaa muhimu zaidi kwa sababu ya kiwango chake cha protini. Na kwa Wabulgaria wengi ni salama kusema kwamba mara chache hukaa mezani bila nyama choma ya kupendeza, nyama ya kukaanga au kitoweo cha nyama kilichotengenezwa nyumbani.
Kwa kuongeza kujifunza jinsi ya kupika nyama ili iwe ladha, ni vizuri pia kujua nini cha kufanya ikiwa unahisi kuwa imeanza kunuka na unahitaji kuchukua hatua kadhaa:
- Kwanza kabisa, ni muhimu kusema kwamba ni bora kutolazimisha kulainisha nyama, kwa sababu mara nyingi tayari imeharibiwa. Kwa sababu hii, kila wakati nunua nyama iliyo na sura mpya na ipishe moto haraka iwezekanavyo.
- Ili kuhakikisha kuwa samaki unayenunua ni safi, hakikisha ana sura mpya, na kwamba ana macho wazi.
- Labda njia bora zaidi ya kuondoa harufu ya nyama ni kuweka vipande 1-2 vya mkaa wakati wa kuipika, ambayo unaweza kuondoa.
- Iwe utavua nyama au samaki, ni muhimu sana kuosha bidhaa chini ya maji baridi ya bomba kabla ya kuendelea.
- Njia iliyothibitishwa ya kunusa nyama na samaki ni kuzoweka usiku kucha kwenye chombo kirefu na maji, ambayo huongezwa 1 k. pamoja na siki. Kabla ya matibabu ya joto, suuza vizuri ili wasiwe na siki.
- Ikiwa unataka kuondoa harufu ya kondoo mkubwa, kondoo wa nyama au nyama ya ng'ombe, paka na chapa na uiruhusu isimame kwa siku moja.
- Unaweza kuondoa nyama kwa urahisi kwa kuosha na kusafisha kwa masaa kadhaa. Kuna mapishi anuwai ya marinade, lakini ile inayofaa kwa kila aina ya nyama, pamoja na mchezo, ina kuchemshwa kwenye siki ya maji, divai, jani la bay, karafuu na pilipili. Ikiwa inataka, allspice inaweza kuongezwa. Nyama ni marinated baada ya marinade kupoza na kugeuka mara kwa mara ili kunyonya viungo vyote.
- Ikiwa nyama, bila kujali ni nini, ina harufu kali sana na isiyofaa, ni bora kuitupa tu, kwa sababu labda imeharibiwa. Hata ukifanikiwa kuondoa harufu yake, kuna nafasi kubwa kwamba utapata maumivu ya tumbo au hata kupata sumu.
Ilipendekeza:
Hysopu Ni Viungo Bora Kwa Nyama Na Nyama Ya Nyama Ya Kusaga
Hysopu ni mimea yenye harufu nzuri ya kudumu. Katika Bulgaria mara nyingi hupatikana kusini magharibi mwa Bulgaria na katika mkoa wa Belogradchik, kwenye miamba ya chokaa. Inajulikana sana kama mimea yenye athari ya kupambana na uchochezi. Imependekezwa haswa kwa kikohozi na shida ya tumbo.
Aina Za Nyama Ya Nyama Ya Nyama
Nyama ya ng'ombe ni moja ya ladha zaidi, lakini wakati huo huo ni ngumu zaidi kuandaa nyama. Aina tofauti za nyama ya nyama ya nyama ina aina tofauti za teknolojia ya kupikia, joto tofauti ambalo matibabu ya joto hufanywa, njia ya mtu binafsi ya kukata nyama yenyewe, na huduma zingine nyingi.
Moja Tu Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nguruwe Hutengenezwa Bulgaria
Kutoka 3 nyama ya nguruwe , ambazo unaweka kwenye meza yako, 2 zimetengenezwa Poland, Ufaransa au Ujerumani, na moja tu huko Bulgaria, kulingana na mashirika ya tasnia na Taasisi ya Takwimu ya Kitaifa. Walakini, nyama ya kuku ni uzalishaji wa Kibulgaria na imejilimbikizia soko la Kibulgaria.
Jinsi Ya Kutengeneza Nyama Za Nyama Za Ini
Ini sio tu kitamu sana, lakini pia ni bidhaa inayofaa sana. Inayo vitamini nyingi ambazo zinahitajika na watu wa umri tofauti. Mipira ya nyama ya ini ni ladha na inayeyuka mdomoni mwako. Nyama ya ng'ombe au kuku inaweza kutumika kutengeneza mpira wa nyama.
Warsha Ya Haraka: Jinsi Ya Kuandaa Ulimi Wa Nyama Ya Nyama Na Nyama Ya Nguruwe
Nyama ya ng'ombe na ndimi za nguruwe huchukuliwa kama vitamu kwa sababu ya laini laini, ladha nzuri, yaliyomo kwenye vitamini na lishe. Muundo wa ulimi ni misuli inayoendelea, kwa sababu ambayo ina protini, kiwango fulani cha mafuta na kivitendo hakuna wanga.
