2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Sprat ni samaki wa baharini, ameenea Ulaya, huko Bulgaria pia. Katika Bulgaria inajulikana kama shomoro, sprat, sprat ya Bahari Nyeusi au tu sprat. Inaweza kuwa na chumvi, waliohifadhiwa, makopo na marini.
Ikiwa unataka kutengeneza viboreshaji vya marini vilivyotengenezwa nyumbani, angalia mapishi mawili yafuatayo. Ya kwanza inachukua muda mrefu na ya pili hupika haraka.
Bidhaa zinazohitajika: kilo 1 ya dawa mbichi, 500 ml ya mafuta, 500 ml ya siki, chumvi, jani la bay na vitunguu 2.
Matayarisho: Osha na safisha dawa vizuri. Weka kwenye sufuria inayofaa na ongeza chumvi nyingi. Weka sufuria kwenye jokofu na iache isimame kwa masaa 24. Siku inayofuata, toa sprats na uwaoshe vizuri. Wajaze maji na uondoke kwa saa nyingine.
Kisha uwatoe nje, uwatoe maji na mimina siki juu yao. Sprats inapaswa kufunikwa vizuri na siki. Samaki yaliyowekwa na siki yameachwa kusimama kwa saa moja. Kisha toa sprats na uwape.
Zirudishe kwenye sufuria tupu, weka kitunguu kilichokatwa, jani la bay na mimina mafuta ili kufunika samaki. Friji na tumia baada ya siku 4-5.
Pendekezo la pili la sprats za baharini.
Kata kitunguu kwenye miduara na upange sehemu yake chini ya sufuria inayofaa. Weka safu ya samaki juu, panga vitunguu juu yake tena, kisha uvue tena na kadhalika mpaka sufuria imejaa. Ongeza jani la bay, pilipili na chumvi.
Tengeneza mchanganyiko na mafuta na diluted moja kwa siki moja na maji. Ni vizuri kujua kwamba kwa kilo moja ya samaki unahitaji p tsp. mafuta na siki. Mimina mchanganyiko kwenye sufuria na samaki na funika. Chemsha kwa saa moja na nusu hadi masaa mawili.
Sprats ya marini ni kivutio kizuri cha vodka na brandy. Inaweza kutumika kama kiungo katika saladi anuwai.
Furahia mlo wako!
Ilipendekeza:
Wacha Tutengeneze Siagi Ya Nyumbani
Siagi ya kujifanya ni ya afya na haina rangi ya mafuta ya kuchorea na viongezeo. Juu ya yote, siagi iliyotengenezwa nyumbani ni tastier. Angalia jinsi ya kuiandaa nyumbani. Chukua lita tatu za maziwa ya ng'ombe na uimimine kwenye chombo kikubwa na uiache kwenye jokofu.
Wacha Tufanye Punda Wa Kusaga
Punda nyama ya kusaga sio moja ya chaguo tunazopenda, lakini mara tu tujaribu nyama hii, tungekuwa ngumu kutorudia. Nyama ya punda ina rangi nyekundu, ambayo ni ngumu kutofautisha na nyama ya nyama. Tofauti hii inaweza tu kutambuliwa na watu katika biashara ya bucha, na haiwezekani kugundua tofauti hii.
Wacha Tuchukue Vizuri Nyama Iliyokatwa Ya Mpira Wa Nyama Na Kebabs
Nyama za nyama na kebabs ni sehemu ya lazima ya menyu ya watu wa Balkan. Hakuna habari ya kuaminika juu ya nchi gani wanatoka, lakini wameenea ulimwenguni kote. Nyama iliyokatwa ambayo unawaandaa inaweza kukaushwa kwa njia anuwai, maadamu unafuata sheria kadhaa za msingi, lakini kila wakati mpira wa nyama unapaswa kuwa na umbo la mviringo na kebab mviringo.
Wacha Tutengeneze Sukari Ya Unga
Wakati mwingine lazima utumie sukari ya unga , lakini zinageuka kuwa hauko nyumbani kwa sasa, na kwa sababu moja au nyingine hutaki kwenda dukani. Jambo rahisi zaidi unaloweza kufanya ni kutengeneza yako mwenyewe sukari ya unga . Lazima uwe na sukari ya glasi wazi mkononi.
Picnic: Wacha Tuchukue Vikapu Vya Chakula Cha Mchana Kwenye Nyasi
Siku nzuri zimefika tena. Jua ni la joto, maua hufurahi, miti hunyunyiza ubichi wa ulimwengu. Sasa ni wakati wa kuchukua nguo zake za mezani vikapu vya chakula cha mchana kwenye nyasi. Mazoea ya kawaida leo, picnic ni karibu zamani kama ubinadamu.
