2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ni nchi gani inayokula uyoga wenye sumu, ni nchi gani inayokunywa kahawa nyingi, na tikiti maji iliuzwa wapi kwa $ 6,100? Majibu yanaweza kukushangaza. Kutoka kwa sahani mbaya hadi matunda ghali sana, hapa ndio Ukweli 10 wa kushangaza juu ya utumiaji wa chakula ulimwenguni.
1. Uhindi inazalisha, hutumia na kusafirisha pilipili zaidi duniani
Pilipili nyekundu haikuzaliwa India - ililetwa India na Wareno katika karne ya 15. Wahindi sio tu kwamba wanakula pilipili kali kuliko taifa lingine ulimwenguni, lakini pia wana pilipili kubwa zaidi: Bhat yolokia (pia inajulikana kama "pilipili mzimu") hupandwa huko Assam, Nagaland na Manipur.
2. Italia haikujumuisha nyanya katika kupikia hadi karne ya 16
Ingawa leo Italia inajulikana kwa michuzi ya nyanya ladha, wapishi wa Italia hawakuanza kujaribu nyanya hadi karne ya 16. Zilizoingizwa kutoka Amerika Kaskazini na Kusini mwanzoni mwa miaka ya 1500, nyanya hapo awali zilizingatiwa kuwa sumu na zilitumika kama mapambo. Wakati wapishi wengine wa Italia labda walianza kujaribu nyanya kama chakula mapema miaka ya 1500, mchuzi wa nyanya haukutumiwa nchini Italia hadi mwisho wa karne ya 17.
3. Mihogo
Muhogo hauwezi kuwa sahani maarufu nchini Merika, lakini baada ya mchele na ngano, mboga za mizizi yenye wanga ni chanzo cha tatu muhimu zaidi cha wanga ulimwenguni. Chakula kikuu katika nchi nyingi za Kiafrika kinaweza kuliwa kama viazi hukatwa kwenye unga au kutumiwa kutengeneza mipira ya tapioca katika mabaki mengi na chai.
4. JAPAN, Scandinavia na Namibia ni mahali ambapo vyakula vitamu vya hatari vinaweza kuliwa
Mataifa mengi hutumia vitoweo ambavyo, ikiwa vimeandaliwa vibaya, vinaweza kuwa hatari. Japani, chakula cha jioni na samaki kinaweza kupooza na kuwabana watu wanapopikwa vibaya, wakati ubongo wa fangasi, ambao ni maarufu kote Scandinavia, Ulaya ya Mashariki na mkoa wa Amerika Kaskazini, unaweza kuwa mbaya ikiwa utaliwa mbichi. Nchini Namibia, wakati huo huo, ng'ombe mkubwa mtu mzima anachukuliwa kama kitamu kitamu, lakini mafahali wadogo wakubwa huliwa kabla ya kukomaa hubeba sumu ambayo inaweza kusababisha figo kushindwa.
5. Nusu ya Wamarekani hula sandwich moja kwa siku
Wakati Merika ina anuwai kubwa ya upishi, sandwich labda ndio sahani maarufu kitaifa. Kulingana na utafiti mnamo 2014, wastani wa 49% ya Wamarekani zaidi ya umri wa miaka 20 hula angalau sandwich moja kila siku. Lakini sandwich haijawahi kuwa maarufu sana kila wakati. Wakati wa Vita vya Mapinduzi, Wamarekani wengi waliepuka sandwichi, pamoja na vyakula vingine vya asili ya Uingereza. Ingawa sandwichi zilikuwa maarufu katika karne ya kumi na nane England, kichocheo cha kwanza cha sandwichi kilionekana katika kitabu cha upishi cha Amerika mnamo 1815.
6. Japani ni nyumbani kwa matunda ghali zaidi…
Japani sio nchi pekee inayozaa matunda adimu na ya gharama kubwa, lakini inaonekana kuwa nyumbani kwa zingine za bei ghali. Wakati mwingine, wakulima wa matunda huko Japani waliuza tikiti moja tu ya Densuke ya kilo 17 kwa yen 650,000 (takriban $ 6,100), zabibu kwa $ 6,400 na tikiti mbili za Yubari King tikiti kwa $ 23,500.
7. Jibini ghali zaidi
Maziwa ya Pule yaliyotengenezwa na maziwa ya Punda ndio jibini ghali zaidi ulimwenguni. Wakati jibini anuwai ulimwenguni zinaweza kununuliwa kwa dola mia chache kwa pauni (jibini la Briteni lililotengenezwa na vipande vya dhahabu vya kula huuzwa kwa $ 450), Pule wa Serbia anauza kwa $ 576 pauni - na kwa punguzo. Jibini ni nadra sana na uumbaji wake ni wa taabu hivi kwamba waundaji wake wanaamini wanaweza kuiuza kwa $ 1,700 hadi $ 2,900 kwa kilo. Badala yake, wanaiuza kwa $ 576 tu, wakitarajia kuongeza uelewa wa kazi ya uhifadhi.
8. UTURI HUTUMIA Chai zaidi kwa kila mtu…
Wakati Uchina hutumia chai zaidi kwa ujumla kuliko nchi nyingine yoyote, tangu 2014, Uturuki imekuwa ikinywa chai zaidi kwa kila mtu.
9…. Wao pia hunywa kahawa nyingi huko NETHERLANDS
Watu nchini Uholanzi huchukua dozi kubwa ya kafeini yao ya kila siku: wastani wa vikombe 2,414 kwa siku kwa kila mtu, wao ndio watumiaji wa kwanza wa kahawa ulimwenguni. Finland na Sweden ni za pili katika kunywa kahawa, na vikombe 1,848 na 1,357 kwa siku. Kwa kushangaza, Merika haimo hata kwenye 10 bora wakati wa matumizi ya kahawa ya kila siku. Na vikombe 0,931 tu kwa siku (kulingana na ripoti ya 2014), Merika ni taifa la 16 tu kubwa ulimwenguni kunywa kahawa (baada tu ya New Zealand).
10. Chakula kinachopendwa katika sinema ulimwenguni kote
Ikiwa unakaa Merika, una sababu ya kufikiria popcorn na sinema kuwa zimeunganishwa asili. Lakini popcorn sio vitafunio vya kawaida kwenye sinema kila mahali. Huko Kolombia, mchwa uliokaushwa ni mbadala maarufu kwa popcorn, wakati wachuuzi wa filamu wa Kikorea wanafurahia kifungua kinywa cha samaki wa samaki waliokaushwa. Mabingwa wa sinema wa China wanafikiria prunes.
Ilipendekeza:
Ukweli Wa Kushangaza Juu Ya Mavuno Ya Zabibu
Ingawa mavuno halisi huanza karibu na Siku ya Msalaba, utayarishaji wake hujisikia wiki 1-2 kabla. Katika kipindi hiki cha muda, shughuli za shirika zinazohusiana na mavuno ya zabibu zinaanza - kuosha vyombo ambavyo zabibu zitakusanywa, kuandaa mapipa na kusafisha vyombo vyote vya mbao.
Kitoweo Cha Kushangaza Kutoka Kote Ulimwenguni
Unapokula katika mgahawa au hata nyumbani, nywele au nzi katika chakula inaweza kutufanya turudishe utaratibu. Mwanzoni mwa nakala hii labda utafikiria kila kitu kilichoandikwa kama mzaha, lakini hizi ni kitoweo halisi kutoka ulimwenguni kote ambazo zitakufanya utetemeke na karaha na karaha, lakini kwa chakula chochote cha kushangaza, na kwa wale kuna wateja ambao hulipa pesa za wazimu kwa baadhi yao.
Ukweli Wa Kushangaza Juu Ya Chakula Na Divai
Katika nchi zingine, kutengeneza divai wazi, wazalishaji huongeza gelatin kutoka mifupa ya wanyama, na vile vile udongo mwekundu na damu ya ng'ombe. Moja ya samaki maarufu - tuna, ina zebaki. Matumizi mengi yanaweza kuongeza hatari ya ugonjwa wa moyo.
Ukweli Wa Kushangaza Juu Ya Chakula Zamani
Tangu nyakati za zamani, chakula kimekuwa msingi wa kuibuka kwa nchi na mabara. Kwa watu wa zamani, chakula kilikuwa njia kuu ya maisha na njia ya maisha. Ni watu hawa wa zamani ambao ndio kiini cha ugunduzi, njia za uzalishaji na kilimo, usambazaji wa chakula, na pia matumizi yake kwa madhumuni ya matibabu.
Hadithi Za Ajabu Kutoka Ulimwenguni Kote Juu Ya Vyakula Tunavyokula Kila Siku
Watu wa kale mara nyingi walikuwa na ngumu na ya kupendeza hadithi za chakula - kutoka kwa hadithi za ardhi zilizo na manukato ya kigeni, hadi hadithi za miungu zikitoa nafaka takatifu kwa wanadamu. Lakini hata ya kawaida zaidi chakula katika friji zetu na vyumba vyetu vina historia tajiri katika fumbo na hadithi.