2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ingawa mavuno halisi huanza karibu na Siku ya Msalaba, utayarishaji wake hujisikia wiki 1-2 kabla. Katika kipindi hiki cha muda, shughuli za shirika zinazohusiana na mavuno ya zabibu zinaanza - kuosha vyombo ambavyo zabibu zitakusanywa, kuandaa mapipa na kusafisha vyombo vyote vya mbao. Halafu wanaanza kutafuta wachumaji wa zabibu, na shamba la mizabibu lazima liajiriwe kwenye shamba la mizabibu kufuatilia sio tu kazi yao, bali pia kulinda matunda yenye thamani kutoka kwa wizi.
Katika sehemu tofauti za Bulgaria mavuno ya zabibu. Kuweka alama wakati ni wakati mzuri kwa kusudi hili, wakulima wenye ujuzi zaidi walipita, wakikagua zabibu kwa rangi na utamu. Kwa kuongezea, wakati beri ilipotoka kwenye rundo, lazima iwe na sehemu ndogo yake iliyobaki kwenye bua. Kwa hivyo, ilizingatiwa kuwa ilikuwa wakati wa kukusanyika.
Tofauti na nchi zingine za Uropa, ambapo siku ya kwanza ya shule huanza mnamo Septemba 1, katika nchi yetu imehamishiwa Septemba 15 na hii sio bahati mbaya. Ni kwa sababu ya mavuno ya zabibu, ambayo yanahudhuriwa na vijana na wazee.
Zabibu za kwanza zilizoiva kawaida huletwa kwa kanisa lililoko karibu ili kuwekwa wakfu. Kisha iligawanywa kwa waliohudhuria kanisa, majirani na marafiki. Kilichobaki lazima kitumiwe kabla ya jua kuchwa kwa baraka.
Ingawa mavuno ya zabibu sio kazi ya kifalsafa, inahitaji juhudi nyingi za mwili. Walakini, kwa muda mrefu imekuwa ikizingatiwa kuwa moja ya shughuli za kilimo zinazofurahisha zaidi, kwa sababu basi familia nzima hukusanyika na kufanya kazi bega kwa bega, ili uchovu wa mwili usisikike, na mavuno yenyewe huwa likizo.
Mavuno ya zabibu kawaida yalifanywa na wanawake 5 ambao walichukua zabibu na mwanaume 1 kusafirisha. Wachukuaji pia waliajiriwa ambao walikuwa na sauti nzuri na waliimba wakati wa mavuno ya zabibu ili kupitisha wakati haraka.
Siku ya kazi ilipomalizika, washiriki wa mavuno ya zabibu walikusanyika kula na kunywa divai, na wanaume hao walipewa glasi au mbili ya chapa ya nyumbani.
Ilipendekeza:
Mavuno Ya Chini Ya Chumvi Kutoka Kwa Mavuno Meupe Yanatabiriwa
Wazalishaji wa chumvi wanatabiri kuwa mavuno yake yatakuwa katika kiwango cha chini mwaka huu kwa sababu ya hali mbaya ya hewa. Hii inaweza kusababisha kupanda kidogo kwa bei ya chumvi. Uzalishaji wa wastani wa sufuria za chumvi za Burgas ni tani 40,000 za chumvi - mwaka huu nadhani itakuwa ngumu kufikia tani elfu 10 na hali ya hewa nzuri mnamo Septemba-Oktoba, wakati tunatarajia kukusanya chumvi hii - anasema Deyan Tomov, ambaye ni mkuu mtaalam wa sufuria ya chumvi ya Bah
Ukweli Wa Kushangaza Juu Ya Pizza
Pizza ni sahani ya tambi ambayo kila mtu anapenda. Ikiwa ni nyembamba, nene, na soseji, dagaa au mboga tu, inaweza kukidhi hata kaaka isiyo na maana. Siku hizi, tunaweza kupata pizza kutoka kwa mgahawa wowote wa chakula cha haraka na hii inachangia umaarufu wake.
Ukweli Wa Kushangaza Juu Ya Burgers
Ni wale tu ambao hawajawahi katika maisha yao kujaribu burger halisi iliyoandaliwa, hawawezi kuelewa raha ya akili na kaakaa, wakiwa wamevaa hii sio afya sana, wacha tuiita sandwich. Mkate ulio na ganda la crispy, jani safi la lettuce, jibini la manjano lenye harufu nzuri na kila aina ya bidhaa zingine ni maarufu sana ulimwenguni kote kwamba kwa miaka kadhaa mnamo Mei 28, Siku ya Kitaifa ya Sandwich huadhimishwa.
Ukweli Wa Kushangaza Juu Ya Cream
Wapenzi wanawake, je! Unajua kwamba gramu 100 za cream ina kalori 280? Cream ina protini nyingi, madini, vitamini A, D na B na ingawa ina kalori nyingi, ni muhimu sana. Inatumika katika matibabu ya magonjwa ya figo, kuzuia ugonjwa wa sukari na wengine.
Ukweli Wa Kushangaza Juu Ya Prosciutto
Kati ya anuwai kubwa ya upishi katika vyakula vya Italia, wenyeji wa Apennines wanathamini sana utaalam wa utaalam. Jaribu hilo hufanyika katika Bonde la Parma katika mkoa wa Emilia-Romagna, katikati mwa Italia. Hapo ndipo jina lake linatoka - Parma ham au prosciutto di Parma.
