2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Wakati wa kutumia sahani za kauri kuna sheria kadhaa ambazo lazima tufuate kuziweka kwa muda mrefu na kufurahiya chakula kitamu sana.
Kabla ya kutumia sahani ya kauri, loweka ndani ya maji baridi kwa muda wa dakika 10-15. Hii imefanywa kujaza pores ya kauri. Kwa njia hii, athari nzuri hupatikana wakati inapokanzwa kwenye oveni, ngozi nyembamba hutengenezwa karibu na keki, ambayo inafanya sahani kuwa ya kupendeza sana.
Wakati wa kuandaa sahani kwenye sufuria ya udongo, lazima tuiweke kwenye oveni baridi. Hii imefanywa kwa sababu udongo haufanyi mabadiliko ya ghafla ya joto. Wakati wa kuoka, digrii huongezeka polepole hadi joto linalohitajika lifikiwe.
Joto bora la kuoka ni kutoka 200 hadi 225 ° C, lakini bado linaweza kuoka katika kiwango cha 180 hadi 250 ° C. Ni mantiki kwamba joto la juu la sahani huoka haraka na kinyume chake.
Wakati wa kuoka kwenye sufuria ya udongo ni kama dakika 30 zaidi kuliko kwenye sufuria ya kawaida. Walakini, ikiwa hali ya joto iko chini kuliko kawaida, wakati zaidi unahitajika. Wakati sahani imeoka (kuchemshwa) kwa joto la chini, lakini kwa muda mrefu, matokeo ni sahani tamu.
Katika sufuria za udongo, keki kawaida haina kuchoma na sio lazima kuongeza kioevu zaidi kuliko inahitajika kwa mchuzi. Kwa kupikia kwa muda mrefu, ni muhimu kuangalia kiwango cha kioevu. Wakati sahani iko tayari, sahani ya kauri haipaswi kuwekwa kwenye uso baridi!
Sheria ya joto kali pia inatumika. Inaweza kuwekwa kwenye pedi ya insulation ya mafuta. Hii inepuka uwezekano wa kupasuka kwa chombo. Kamwe usiweke sufuria ya kauri kwenye moto wazi au kwenye hobi ya umeme au gesi!
Ilipendekeza:
Kupika Kwa Afya Katika Sahani Za Kauri
Vyombo vya kauri vina uwezo wa kuwachaji watu na nishati nzuri ya maumbile - jua, hewa, maji na ardhi. Kuanzia nyakati za zamani watu walitumia sahani za kauri ambazo chakula kilikuwa kitamu sana. Sahani za kauri ni rahisi sana kupika, na bidhaa zilizoandaliwa ndani yake zina afya zaidi kuliko zile zilizoandaliwa kwa alumini au aina zingine za sahani.
Maagizo Ya Kupikia Na Sahani Za Kauri
Vyombo vya kauri zimetumika kwa matumizi ya kaya kwa muda mrefu. Mapema kama Ugiriki ya kale, Roma na China zilitayarisha chakula chao katika vyombo vya kauri, kama inavyothibitishwa na mabaki ya udongo wa kale. Leo, shauku ya nyenzo hii ya zamani na ndefu inayojulikana kwa mwanadamu kwa utengenezaji wa vyombo vya nyumbani ni nzuri kwa sababu ya kupatikana tena kwa sifa zake muhimu.
Jinsi Ya Kupika Salama Na Dawa Gani Ya Kutumia Dawa Ya Kutumia Dawa Jikoni
Kwa kuzingatia hali ya ugonjwa nchini, lazima pia tufikirie disinfection nzuri jikoni yetu . Nini cha kufanya? Je! Hiyo ni kweli? sisi hufanya disinfection ? Je! Tumechagua bidhaa zinazofaa kwa kusudi hili? Tunaishi katika wakati ambapo, pamoja na kusafisha vizuri jikoni, lazima pia tuangalie disinfection nzuri.
Makala Ya Kupikia Na Sahani Za Kauri
Matumizi ya vifaa vya kupika kauri, ingawa ni maarufu na ya mtindo katika siku za hivi karibuni, sio jambo jipya. Vyombo vya kauri vimetumika tangu nyakati za zamani. Chakula kilitayarishwa katika vyombo vile katika Dola ya kale ya Kirumi, Uchina na Ugiriki.
Kwa Sahani Zilizofunikwa Kauri
Teflon, chuma cha kutupwa, aluminium, glasi, sahani za kauri - inazidi kuwa ngumu kwa kila mama wa nyumbani kuchagua mipako inayofaa zaidi ya sahani kwa jikoni yao - mara tu Teflon haina madhara, basi inageuka kuwa ina tarehe ya kumalizika muda na inaweza kuwa hatari, sahani za chuma zilizopigwa zina uzito mno, nk.
