2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Wakaguzi wa Wakala wa Usalama wa Chakula wa Bulgaria (BFSA) ilipata zaidi ya tani 591 za matunda na mboga mboga ambazo hazina hati katika masoko, mabadilishano, masoko, maghala na minyororo ya rejareja, ambayo imekuwa chini ya ukaguzi mkubwa mwezi uliopita.
Tangu kuanza kwa operesheni hiyo, iliyoanza katikati ya Juni, zaidi ya ukaguzi 1,000 umefanywa. Kulikuwa na tofauti 176 na sheria inayotumika nchini.
Katika kesi 24 za Sheria za kuanzisha ukiukaji wa kiutawala zimeandaliwa, zingine kwa maagizo yaliyotolewa ya kuondoa tofauti.
Ukiukaji ulipatikana kwenye soko la hisa katika kijiji cha Parvenets, mkoa wa Plovdiv, ambapo wakaguzi walipata ukosefu wa maandiko, upungufu katika hati zinazoambatana, tofauti katika ufungaji na uwekaji wa nekita, pichi, machungwa, tikiti maji, ndimu, tikiti na nyanya, pilipili, karoti na viazi.
Ukiukaji kama huo ulipatikana kwenye ubadilishanaji wa bidhaa katika jiji la Varna, ambapo wataalam wameunda vitendo 7 vya wafanyabiashara wasio waaminifu kwa sababu ya ukosefu wa lebo na hati za asili ya bidhaa.
Hakuna ukiukaji katika soko la mboga katika wilaya ya Druzhba huko Sofia, ambapo wakaguzi wamegundua ukosefu wa lebo za viazi, nyanya, zukini, pilipili tamu, parachichi, matango, tikiti maji na zaidi.
Wakaguzi hawakusahau kuangalia soko la hisa katika kijiji cha Karnalovo, mkoa wa Blagoevgrad, ambapo vitendo viwili vilitengenezwa kwa ukosefu wa usajili chini ya Sheria ya Chakula, na pia ukosefu wa alama za nyanya, pilipili, parachichi na tikiti maji.
Maghala ya matunda na mboga kwenye eneo la mji wa Gotse Delchev yalikaguliwa, na pia masoko yote ya manispaa, ambapo hakuna ukiukaji mkubwa uliopatikana.
Hizi zilipatikana katika eneo la wilaya ya Pazardzhik, ambapo Soko la Mboga katika kijiji cha Ognyanovo, masoko kadhaa ya manispaa, na pia maghala ya biashara ya jumla yalikaguliwa.
Kuna ukosefu wa lebo za asili, ukosefu wa nyaraka zinazoambatana, ukosefu wa kadi za usajili, na utengenezaji duni wa nyanya, cherries, viazi, kabichi, vitunguu na pilipili tamu.
Ilipendekeza:
Matunda Na Mboga: Hazina Halisi Ya Vitamini
Mboga na matunda inapaswa kuchukua sehemu ya kwanza katika lishe ya watu, haswa wale wa umri wa kati na uzee. Mboga, saladi na matunda ni matajiri katika vitamini na madini, ambayo yana athari nzuri kwa kimetaboliki sahihi na inasaidia digestion bora na ngozi ya virutubisho vingine.
Dawa Hatari Katika Mboga Kwenye Soko La Kibulgaria
Walipata dawa za wadudu hatari kwenye mboga zilizouzwa kwenye soko la Kibulgaria. Hii ilidhihirika baada ya uchambuzi wa maabara ya bidhaa zilizochaguliwa bila mpangilio zilizoanzishwa na bTV. Nyanya, matango na pilipili zilizonunuliwa kutoka soko huko Plovdiv zilitolewa kwa uchambuzi wa wataalam ili kujua uwepo wa dawa zaidi ya 370.
BFSA Inaharibu Matunda Na Mboga Kwenye Soko
Ukaguzi mkubwa wa ubora wa matunda na mboga kwenye masoko katika nchi yetu unaanza. Wakaguzi kutoka Wakala wa Chakula watafuatilia asili, ubora na maisha ya rafu ya mboga. Mbele ya Redio ya Kitaifa ya Bulgaria, BFSA inasema kwamba kusudi la ukaguzi huo ni kulinda watumiaji kutoka kwa wafanyabiashara wasio wa haki.
Kutisha! Chakula Chenye Sumu Kutoka Soko La Hisa La Thessaloniki Kilifurika Kwenye Soko La Ndani
Soko la ndani lina mafuriko halisi na bidhaa duni na sumu. Wabulgaria hutolewa mabaki kutoka kwa soko la hisa la Thessaloniki. Wauzaji wetu huchukua bidhaa zilizosimama kwa bei rahisi na kuzitoa katika nchi yetu kama safi. Mboga yote yaliyokauka na matunda kutoka Thessaloniki huja moja kwa moja kwetu.
Vyakula Vya Asili Katika Hazina Ya Hazina Duniani Ya Ladha
Hazina ya Ulimwenguni ya Ladha ni orodha ya kipekee ya ulimwengu ya upishi, ambayo inajumuisha bidhaa za chakula ambazo ladha na muundo ni hazina ya ulimwengu na lazima ihifadhiwe kwa gharama zote. Wapishi wanafafanua kama "Kitabu Nyekundu"
