2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Wakala wa Usalama wa Chakula umeanza ukaguzi wa wingi wa mitandao ya kibiashara nchini tangu Siku ya Mtakatifu Nicholas. Ukiukaji kuu uliotambuliwa na wataalam unahusiana na uhifadhi usiofaa wa chakula na uuzaji wa bidhaa zilizokwisha muda wake.
Karibu na Siku ya Mtakatifu Nicholas na Likizo ya Wanafunzi peke yao, kilo 356 za chakula zilitupwa, pamoja na mayai 596, lita 7.5 za bia na zaidi ya kilo 135 za samaki.
Vitendo 24 vya ukiukaji uliowekwa na maonyo 44 yalitengenezwa.
Ukiukaji unaohusiana na ukosefu wa hati inayoambatana na samaki au bidhaa nyingine ya chakula, pamoja na uhifadhi usiofaa na usafi duni katika nafasi iliyohifadhiwa imebainika.
Wakaguzi kutoka kwa Wakala walikagua, pamoja na minyororo mikubwa ya rejareja, pia masoko, masoko, maghala na mikahawa, kati ya ambayo kutakuwa na tovuti moja iliyofungwa.
Kuhusiana na kampeni iliyozinduliwa ya 24/30, zaidi ya ukaguzi 1000 ulifanywa siku za likizo na wikendi.
Wakala ulitangaza kuwa wamepokea ishara 26 kutoka kwa watumiaji, na kila mmoja wao amekaguliwa.
Wataalam wanakumbusha kuwa wateja wanaweza kuripoti ukiukaji wa uuzaji wa chakula kwa simu 0700 122 99 au kwenye wavuti ya Wakala www.babh.government.bg.
Kila ishara lazima iseme aina na jina la chakula, jina la mtengenezaji, nambari ya kundi, tarehe ya kumalizika muda, na pia jina la tovuti ambayo bidhaa hiyo ilinunuliwa.
Inatarajiwa kwamba orodha nyeusi ya wafanyabiashara walio na ukiukaji wa mara kwa mara itaongezwa kwenye wavuti hivi karibuni.
Wataalam wamegundua kuwa baada ya kula kupita kiasi kwa sherehe, watumiaji wengi hupuuza bidhaa za ndani kwa gharama ya chakula cha msingi kama maziwa, mayai na mkate.
Wataalam wanaonya kuwa kushuka kidogo kwa mahitaji ya nyama kunaweza kuwashawishi wauzaji wengine kupunguza udhibiti wa uimara wa bidhaa.
Hali ya uhifadhi wa bidhaa imedhamiriwa na mtengenezaji na imeandikwa kwenye lebo yake.
Katika kesi ya ukiukaji 3 ndani ya mwezi 1, wakaguzi kutoka Wakala wa Chakula wana haki ya kubatilisha leseni ya tovuti ya biashara.
Ilipendekeza:
Salio Baada Ya Ukaguzi Wa Viti Vya Shule
Ukaguzi mkubwa wa ajabu wa viti vya shule na makofi, ambao Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria (BFSA) ulianza mwanzoni mwa mwaka wa shule, umemalizika. Chekechea 3348 zilikaguliwa bila ratiba. Kulingana na data ya Kurugenzi za Mikoa za BFSA, ni maagizo 213 tu ya kuondoa kasoro zilizoandaliwa.
BFSA Imezindua Ukaguzi Ulioimarishwa Wakati Wa Likizo Ya Krismasi Na Mwaka Mpya
Kuanzia leo (Desemba 21), Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria (BFSA) imezindua safu nyingine ya ukaguzi ulioimarishwa kuhusiana na likizo zijazo za Krismasi na Mwaka Mpya. Wakaguzi wa wakala watakagua biashara kwa uzalishaji na biashara ya chakula, maghala kwa biashara ya vyakula, vituo vya upishi vya umma.
Baada Ya Hundi Za Likizo! BFSA Iliharibu Zaidi Ya Tani Na Nusu Ya Chakula
Mwisho wa ukaguzi wa Krismasi na Mwaka Mpya, Wakala wa Usalama wa Chakula wa Bulgaria ilitangaza kuwa kilo 1,535 za vyakula visivyofaa viliharibiwa wakati wa ukaguzi. Karibu na Krismasi na Mwaka Mpya, wakaguzi wa Wakala wa Chakula walifanya jumla ya ukaguzi wa dharura 2,254.
Baada Ya Ukaguzi, BFSA Ilirudisha Zaidi Ya Tani 20 Za Mboga Kwa Ugiriki
Karibu tani 19 za machungwa zenye ubora unaotiliwa shaka na tani 3 za kabichi safi ya asili isiyojulikana zilipatikana, ambazo zililetwa kutoka Ugiriki na zitarudishwa kwa jirani yetu wa kusini. Habari hiyo ilitangazwa na mhandisi Anton Velichkov kutoka Wakala wa Usalama wa Chakula wa Bulgaria, akiongeza kuwa ukaguzi wa matunda na mboga kutoka Ugiriki utaendelea.
BFSA Huanza Ukaguzi Mkubwa Wa Chakula Na Mikahawa Kabla Ya Likizo
Pamoja na likizo zijazo mnamo Desemba - Siku ya Mtakatifu Nicholas, Likizo ya Wanafunzi, Krismasi na Mwaka Mpya, Wakala wa Usalama wa Chakula wa Bulgaria wazindua ukaguzi mkubwa wa bidhaa za chakula kote nchini. Lengo ni kuhakikisha usalama wa chakula wakati wa msimu wa likizo, wakati utumiaji wa bidhaa unapoongezeka.
