2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Sake ni divai ya mchele ya Japani ambayo hutengenezwa wakati wa mchakato wa kutengeneza kwa kuchachua mchele, ambayo wanga hubadilishwa kuwa sukari na kisha kuwa pombe. Yaliyomo kwa pombe kawaida hutofautiana kutoka 14% hadi 16%, isipokuwa aina ya "genshu", ambayo ina kiwango cha juu cha pombe - kutoka 18% hadi 20%.
Kwa Kijapani, neno "kwa sababu" linamaanisha vinywaji vyote vya pombe, sio tu kile tunachojua. Kwa hivyo kuna spishi nyingi na anuwai, kama vile:
1. Amazake - toleo la jadi, tamu na pombe kidogo;
2. Koshu - sababu hii imeiva sana hivi kwamba imepata ladha tamu, karibu ya shaba na tinge ya manjano;
3. Kuroshu - iliyotengenezwa kwa mchele wa kahawia, na ina ladha zaidi kama divai ya Kichina ya mchele;
4. Namazake - sababu isiyosafishwa, ambayo inahitaji kuhifadhiwa kwenye jokofu.
Sake au "kupikia" hutolewa kwa njia ile ile, lakini kwa kupikia ina kiwango kidogo cha pombe na chumvi huongezwa. Sake hutumiwa mara nyingi kama dawa ya kupendeza katika kampuni ya vivutio nyepesi kama sashimi (samaki mbichi). Karibu haitumiwi wakati wa chakula kuu.
Kinywaji hiki bado kinahusishwa na hafla rasmi, kama vile harusi. Katika kesi hii, kwa Wajapani inaashiria umoja wa familia hizo mbili.
Katika vinywaji vya kisasa, sababu pia hutumiwa, haswa kama sehemu ya visa, kama saketini, mojito, svadka, sababu ya jimlet na zingine nyingi.
Kwa kawaida Kijapani huuzwa katika chupa kubwa, lakini hutiwa kwenye vyombo vidogo au chupa za kauri zinazojulikana kama tokuri.
Mitindo mingine ya glasi za kunywa ni pamoja na sanduku maarufu la mbao, linalojulikana kwa Kijapani kama "masu" au chaguo jingine la kikombe, ambalo kwa kweli linaonekana kama bamba na hutumiwa mara nyingi katika sherehe rasmi zaidi.
Sake inaweza kutumiwa moto, baridi au joto la kawaida. Kawaida hii inategemea upendeleo wa wanywaji, aina ya sababu inayotumiwa na msimu. Sababu ya moto mara nyingi hupendekezwa katika hali ya hewa ya baridi, na sababu ya baridi hupendekezwa katika hali ya hewa ya joto.
Ujanja wa wafanyabiashara ni pamoja na kutumikia aina zenye ubora wa chini wa sababu ya moto ili kuficha ladha. Ubora wa hali ya juu kawaida hutumika kwa joto la kawaida. Adabu ya haki kwa sababu ya kunywa ina mambo mengi ambayo mtu anapaswa kufahamu.
Daima jaza glasi za wengine na kamwe usiwe wako. Ni bora kwamba baada ya kuwamwagia wengine, mtu mwingine atamimina kwako. Ikiwa unywa pombe wakati wa mkutano wa kazi, unapaswa kumwagika kwa utaratibu wa ukuu.
Ilipendekeza:
Vidokezo Vya Juu Vya Kuandaa Na Kuteketeza Matunda
Katika yafuatayo utasoma vidokezo rahisi vya kupunguza taka, kupata virutubisho zaidi na kuokoa muda na pesa maandalizi ya matunda . Juisi au laini: Safi hutenganisha kioevu kutoka kwenye massa, wakati laini inajumuisha kila kitu. Massa imejaa virutubisho, ndiyo sababu laini ina zaidi kuliko juisi.
Vidokezo 11 Vya Juu Vya Kutengeneza Tambi Ya Kifaransa
Kuna mazungumzo mengi juu ya jinsi ilivyo ngumu andaa tambi ya Kifaransa . Sivyo. Ni ngumu, lakini unahitaji tu vidokezo kadhaa muhimu na utuamini, hivi karibuni utafanya tambi nzuri ya Kifaransa kila wakati. Mara nyingi, mara ya kwanza kujiandaa, ni janga la kweli, kwa sababu watu wengi hujiambia - baada ya yote, ni busu tu.
Vidokezo Vya Juu Vya Kuandaa Sahani Ladha Na Afya Na Viazi
Viazi mara nyingi huwa kwenye orodha ya vyakula visivyo na maana kwa watu wanaofuata lishe maalum. Maneno kama "viazi yanazidi kunona" na "sio vizuri kuchanganya viazi na protini (nyama)" ambazo tunasikia mara nyingi zimechangia ukweli kwamba viazi zinazidi kuepukwa.
Vidokezo Vya Haraka Na Vya Vitendo Vya Kupikia Kamba
Chakula cha baharini, kama vile kamba, inaweza kutoa sura ya kisasa kwa meza yoyote, iwe na hafla au bila. Mbali na hayo, bidhaa zenye vitamini na madini ni muhimu sana kwa afya ya binadamu. Kwa bahati nzuri, siku hizi kamba inaweza kununuliwa kutoka duka kubwa.
Vidokezo Vya Kimsingi Vya Kudumisha Vyombo Vya Mbao
Chombo kuu katika jikoni yetu ni kijiko cha mbao (spatula). Mbao ni nyenzo ya porous na kwa hivyo inaweza kuwa kiota kwa ukuzaji wa vijidudu, kwa hivyo unahitaji kujua jinsi ya kusafisha na utunzaji gani wa kuchukua kwa wasaidizi wa mbao wa jikoni.
