Viungo Muhimu Katika Chokoleti

Video: Viungo Muhimu Katika Chokoleti

Video: Viungo Muhimu Katika Chokoleti
Video: Viungo / spices za kiswahili | Viungo tofauti vya jikoni na matumizi yake. 2024, Septemba
Viungo Muhimu Katika Chokoleti
Viungo Muhimu Katika Chokoleti
Anonim

Chokoleti - ladha nzuri, raha isiyoelezeka, tabasamu ya furaha!

Karibu kila mtu anajua kuwa chokoleti imetengenezwa kutoka kwa kakao. Imetolewa kutoka kwa matunda ya mti wa kakao wa Theobroma. Lakini wachache wanajua kuwa Theobroma inamaanisha Chakula cha Miungu.

Chokoleti ina kalori nyingi. Inayo wanga 60%, 30% ya mafuta na 10% tu ya protini.

Licha ya idadi kubwa ya asidi iliyojaa ya mafuta (hii ndio mafuta hutengenezwa), hayana upande wowote kwa cholesterol mwilini na hayasababisha kuongezeka kwake.

Kwa kushangaza, chokoleti ni chanzo cha madini. Katika muundo wake inaweza kupatikana potasiamu, magnesiamu, shaba, chuma.

Caffeine na theophylline pia zinaweza kupatikana kwenye chokoleti. Zinatokana na athari yake ya tonic.

Matumizi ya chokoleti ina athari nzuri kwenye mfumo wa moyo na mishipa. Hii ni kwa sababu ya vitu vyenye kazi kutoka kwa kikundi cha polyphenols (pia hupatikana katika matunda, mboga, chai, divai nyekundu).

Kwa kuongeza, kuna flavanols, ambayo ina athari ya antioxidant. Kwa hivyo, pamoja na kulinda moyo kutokana na uharibifu wa kupungua, pia inalinda dhidi ya aina fulani za saratani.

Matumizi ya chokoleti hupunguza malezi ya kuganda kwa damu na huongeza muda wa kuganda kwa damu.

Mbali na shida za moyo, shinikizo la damu, cholesterol na upungufu wa maji mwilini, chokoleti pia huathiri sukari ya damu na unyeti wa insulini.

Yote hii inaongezewa na ukweli kwamba chokoleti hutumiwa kama kichocheo cha mapenzi, na pia hukandamiza homoni zinazosababisha mafadhaiko.

Kwa kweli inaweza kusema kuwa chokoleti ni muhimu zaidi kuliko bidhaa hatari. Inatumiwa kwa kiasi, ina athari ya faida kwa mwili na hutoa raha isiyoelezeka.

Ilipendekeza: