2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Hadi hivi karibuni, huko Italia, ambapo chakula ni sehemu ya utamaduni wa kitaifa, haikubaliki kabisa kwa mteja kuomba agizo lake lifungiwe nyumbani.
Mila hii inakaribia kusahauliwa zamani, kwani mahoteli mengi kwenye peninsula huinama kwa mwenendo wa ulimwengu na kuanza kutoa huduma hii.
Kwa kweli, mabadiliko ni polepole. Wakati wataalam zaidi na zaidi wanapendelea kumeza, ikiwa utaamuru dharau inayodhaniwa hivi karibuni kwa kujiamini kitaifa ya upishi Coca-Cola, badala ya divai, ombi la kufunika mabaki ya chakula nyumbani linaweza kukupa macho moja au mawili yaliyopotoka.
Kawaida kukataa ni haki kwa ukosefu wa sanduku za kadibodi ambapo chakula kinaweza kufungashwa. Migahawa mengi kwa makusudi hayahifadhi kwenye sanduku za kadibodi.
Wakati wamiliki wa mikahawa bado wanazingatia utamaduni wa karne nyingi, kuna hali zingine katika jamii. Kampeni ya serikali ya kukuza uhifadhi wa chakula imebadilisha mawazo ya Waitaliano wengi.
Kulingana na takwimu, mwisho wa masaa ya kazi, mikahawa ya Italia hutupa theluthi moja ya chakula kilichonunuliwa kwa siku hiyo. Ukweli kwamba wanaharakati wa mazingira walio macho katika Apennines hawawezi kukubaliana na wakati wa wasiwasi wa siku zijazo za sayari ya Dunia.
Mwelekeo wa mabadiliko katika mila ya chakula ya Apennines ni mpya. Mjadala wa kina wa umma umekuwa ukiendelea katika jamii kwa miaka kadhaa.
Miongoni mwa idadi ya watu kwa sasa uvumbuzi haupokelewi vizuri. Kura ya maoni iligundua kuwa kwa Waitaliano wengi, ombi la kuchukua chakula kisicholiwa nyumbani ni mbaya na ni ishara ya utamaduni mbaya.
Kesi ya Michelle Obama ni dalili. Mwanamke wa kwanza wa Merika alila chakula cha mchana na binti zake katika mkahawa maarufu wa Maccheroni karibu na Piazza Navona, Roma, na kisha akauliza chakula chake kifungiwe. Tukio hilo mnamo 2009 lilisababisha kashfa karibu ya kimataifa.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kuhifadhi Chakula Kilichobaki Vizuri?
Ikiwa unataka kuokoa chakula kilichobaki cha leo baadaye au siku inayofuata, ni bora kuiacha ipoe vizuri, funga vizuri na kifuniko na uweke kwenye jokofu. Sahani lazima zihifadhiwe baridi, kwa sababu joto la chini huzuia kuonekana na ukuzaji wa vijidudu hatari katika chakula chetu.
Okoa Chakula Kilichobaki Kutoka Kwenye Meza Kama Hii
Wakati wa likizo, mama wengi wa nyumbani huzidisha utayarishaji wa chakula. Na kama tunavyojua, ni dhambi kutupa chakula. Kwa hivyo, baada ya likizo, tunaanza kufikiria juu ya jinsi tunaweza kuhifadhi chakula kilichoandaliwa na upendo mwingi.
Chakula Kilichotupwa Katika Nchi Yetu Ni Sawa Na Mabilioni Ya Sehemu Ya Chakula Cha Jioni Cha Moto
Jumla ya chakula kilichotupwa nchini mwetu, kinachofaa kutumiwa, kingetosha kuandaa ugawaji wa bilioni 2 wa chakula cha jioni cha moto, ikiwa bidhaa hizo zingechangwa, Ripoti ya Redio ya Darik. Karibu tani 670,000 za chakula cha kula hutupwa mbali na Wabulgaria kila mwaka, na kiwango kikubwa zaidi kwenye likizo.
Kwa Nini Bio- Imekuwa Sawa Na Chakula Halisi
Chakula cha kikaboni katika nchi yetu tayari ni maarufu kwa kutosha, lakini haitumiwi sana, labda kwa sababu ya bei zake za juu. "Sifa" yao inazidi kuongezeka na mahitaji yao yanaongezeka sana. Habari tunayo kutoka kwa runinga, mtandao, redio, vyombo vya habari - kila mahali wanatuaminisha na kutufundisha kile kinachodhuru na kinachofaa.
Nusu Ya Chakula Nchini Romania Itazalishwa Nchini
Muswada mpya ulipitishwa na wajumbe wa bunge la chini la bunge la Kiromania. Kulingana na yeye, maduka makubwa nchini yatalazimika kuuza matunda, mboga mboga na nyama zaidi kutoka kwa uzalishaji wa ndani. Angalau 51% ya bidhaa zote dukani lazima zifanywe huko Romania, kulingana na sheria mpya, na wanaokiuka watalipa faini kubwa kati ya euro 11,000 na 12,000.
