2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Bidhaa nyingine, iliyosambazwa kwenye soko la Kibulgaria, ilipata yaliyomo kwenye nyama ya farasi. Sampuli moja iliyotumwa mapema mwezi huu kwa kupimwa katika maabara ya Ujerumani ilionyesha matokeo mazuri ya yaliyomo kwenye nyama ya farasi isiyodhibitiwa.
Wakaguzi kutoka Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria (BFSA) wanaripoti bidhaa ya nyama sazdarma, ambayo maudhui ya 5% ya nyama ya farasiambazo hazina alama kwenye lebo.
Wataalam kutoka kwa kurugenzi ya mkoa wa BFSA hufanya ukaguzi wa wavuti wa mtengenezaji wa sazdarma. Hatua zimechukuliwa kuondoa kundi lote linalopatikana kutoka kwa mtandao wa kibiashara kwa wakati unaofaa. Katika hali ya hitaji, wafanyikazi wa BFSA wako tayari kuchunguza kila viungo vya bidhaa zinazotumiwa.
Kufuatia ilani iliyopokelewa mwishoni mwa Februari, kupitia Mfumo wa Kuripoti Chakula na Chakula (RASFF), jimbo la Bulgaria, lililowakilishwa na BFSA, lilichukua Machi kutuma sampuli 100 kutoka kwa bidhaa anuwai za uchambuzi wa DNA kwa maabara anuwai ya Uropa.
Matokeo ya sampuli 25 za kwanza zilizotumwa zilipatikana katikati ya wiki iliyopita. Takwimu za maabara ya Ujerumani ambayo ilifanya utafiti ilionyesha kuwa katika bidhaa nne za nyama zilizosambazwa sana kwenye soko la Kibulgaria, nyama ya farasi ilipatikana badala ya nyama ya nyama.
Bidhaa za nyama na soseji za kampuni za Boni AD, Karlovo na Mes-Co EOOD, Petrich ziliondolewa kwenye mtandao wa biashara. Inatarajiwa kwamba faini ambayo itatozwa kwa wafanyabiashara wawili wa usindikaji nyama itakuwa sawa na BGN 10,000, kiwango cha juu kinachotolewa na sheria.
Matokeo ya kikundi cha pili cha sampuli 25, ambazo zilijaribiwa katika maabara huru za Uropa, zilionyesha moja tu chanya kwa uwepo wa sampuli za DNA za farasi. Matokeo ya sampuli 25 za tatu zilizotumwa zitaonekana wazi mapema wiki ijayo.
Udhibiti ulioimarishwa na Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria unaendelea. Arifa nyingine ya habari itaandaliwa kupitia mfumo wa RASFF kwa nchi zingine wanachama wa Jumuiya ya Ulaya.
Ilipendekeza:
Viungo Vya Kigeni Ambavyo Utapata Katika Nchi Yetu
Viungo ni sehemu ya lazima ya sahani ladha. Unaweza kujizuia na manukato ya jadi yaliyotumiwa kwa latitudo zetu - pilipili nyeusi na nyekundu, kitamu, mnanaa, nk. Walakini, unaweza pia kujaribu kitu kigeni na tofauti. Ulimwengu wa viungo ni kubwa.
Habari Njema! Idadi Ya Watoto Wenye Uzito Kupita Kiasi Katika Nchi Yetu Imepungua
Idadi ya watoto wenye uzito mkubwa nchini Bulgaria ni karibu asilimia 30, ambayo ni chini ya miaka ya hivi karibuni, alisema Dakta Veselka Duleva, mshauri wa kitaifa katika Wizara ya Afya. Katika meza ya pande zote juu ya Kula kwa Afya, mtaalam huyo pia alisema kuwa watoto wanaougua ugonjwa wa kunona sana katika nchi yetu ni kati ya 12 na 15%.
Tahadhari! Mafuta Ya Mafuta Ya Mizeituni Katika Mtandao Wa Biashara Katika Nchi Yetu
Chapa ya mafuta bandia inasambazwa katika mtandao wa biashara katika nchi yetu. Ingawa wazalishaji wanahakikisha ladha halisi ya Kiitaliano ya bidhaa kutoka kwa lebo, zinageuka kuwa hii ni mbali na ukweli. Mafuta ya zeituni ni ya chapa ya Farchioni na inapatikana sana katika minyororo ya rejareja katika nchi yetu.
Kutisha! Samaki Mionzi Kutoka Fukushima Huuzwa Kwa Uhuru Katika Nchi Yetu
Samaki ya makopo na waliohifadhiwa, ambayo yalinaswa katika maji ya ukanda wa mionzi karibu na mmea wa nyuklia wa Japani Fukushima, ambayo ilianguka miaka michache iliyopita, inauzwa kwa uhuru katika mtandao wa biashara katika nchi yetu. Ikiwa samaki ambayo samaki wa makopo hutengenezwa kwenye rafu kwenye duka au viunga vya samaki waliohifadhiwa ambao unaweza kuchukua kutoka kwenye freezer imeshikwa katika eneo la Fukushima, unaweza kujua kwa kuangalia haswa ni wapi alipok
Vimelea Vikubwa Katika Samaki Wa Makopo Katika Nchi Yetu
Hata ukisoma kwa uangalifu lebo za bidhaa unazonunua, tafuta ni viungo vipi vyenye manufaa au vyenye madhara, hakuna hakikisho kwamba unanunua chakula salama na kwamba viumbe hai visivyohitajika havitatoka kwenye kifurushi. Uthibitisho mwingine wa hii ulikuja kutoka kwa wakala wa usalama wa chakula nyumbani, ambayo ilitangaza kwamba ini hatari ya samaki ya makopo [cod] ilikuwa ikiondolewa sokoni.