2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ingawa kwa jamu ya mboga inasikika kuwa ya kigeni sana, ukweli ni kwamba kuna mapishi mazuri ya jamu anuwai ya mboga na huhifadhi ambayo ni nyongeza inayofaa kwa vipande vya kukaanga au pancakes asubuhi.
Je, umesikia kitunguu maji au karoti au pilipili kali? Tunakupa mapishi matatu ya jamu ya mboga. Nyanya kwa asili yao ni ya familia ya matunda au haswa kwa mboga za matunda.
Jam nyekundu ya pilipili
Bidhaa muhimu: ½ kg pilipili nyekundu, siki ya divai 120 ml, sukari 250 g, kijiko 1 cha chumvi, kijiko 1 cha pilipili nyeusi, jani la bay, kitamu
Njia ya maandalizi: Kwanza osha pilipili na uondoe mbegu na mabua. Unapaswa kuzikata vipande na kuziweka kwenye sufuria inayofaa. Ongeza bidhaa zingine zote kwao na uweke kwenye jiko. Chemsha na punguza moto - baada ya nusu saa, ondoa na ujaze mitungi, kisha uweke muhuri.
Ni wazo nzuri kuondoa jani la bay kabla. Ikiwa unapenda viungo, unaweza kujaribu - badala ya kitamu ongeza harufu yako unayopenda.
Mapendekezo yetu mawili yafuatayo ni ya jam na nyanya - nyekundu na kijani, mtawaliwa. Inaweza kusikika kuwa ya kushangaza kidogo, lakini ina ladha nzuri na foleni zote mbili ni nyongeza kamili kwa pancakes. Hapa kuna mapishi yote mawili:
Jamu nyekundu ya nyanya
Bidhaa muhimu: Kilo 3 ya nyanya, kilo 1 ya sukari, vanilla, pakiti ya furaha ya Kituruki, kijiko 1 cha maji ya limao, pcs 5. vitunguu
Njia ya maandalizi: Kwanza safisha nyanya na uzisugue. Unapaswa kuziweka kwenye bamba la moto na baada ya kugeuza ziwape kidogo na kuongeza sukari, vitunguu na raha ya Kituruki, ambayo umekata vipande vipande. Kisha koroga kuyeyuka sukari na mwishowe, kabla ya kuondoa kutoka kwenye moto, ongeza zest ya limao na vanilla. Funga kwenye mitungi wakati mchanganyiko bado ni joto.
Jamu ya nyanya ya kijani
Bidhaa muhimu: nyanya kijani kilo 1, sukari kilo 1, limau 1 pc. na 1 au 2 ya vanilla
Njia ya maandalizi: Chemsha nyanya zilizokatwa, kisha uchanganya na sukari na limau iliyokatwa. Wanakaa vile usiku mmoja. Siku inayofuata, chemsha hadi waanze kuneneza kwa mama wote wa nyumbani na tone la syrup kwenye sahani kavu - ikiwa tone linakaa na halimwaga, basi iko tayari.
Ongeza vanilla dakika 3 hadi 5 kabla ya kuzima moto. Mimina kwenye mitungi kavu na yenye joto, geuza mitungi iliyofungwa kichwa chini na uache kupoa. Hifadhi mahali penye baridi na giza - kwenye kabati au pishi na theluji itakapokuja, utakuwa na chaguo jingine la pancake za Jumapili.
Ilipendekeza:
Mawazo Ya Mboga Mpya
Mboga safi ni nzuri kwa mwili na inaweza kunywa kwenye tumbo tupu. Halafu athari yao ni kubwa zaidi. Mboga safi ni muhimu kwa kinga dhidi ya magonjwa mengi kwa sababu yana vitu na vitamini vingi muhimu. Juisi ya kabichi sio kitamu sana, lakini baada ya kuichanganya na juisi kidogo ya karoti na kijiko 1 cha maji ya iliki, unapata mchanganyiko mzuri.
Mawazo Ya Kupendeza Ya Mboga Zilizojaa
Pilipili iliyofunikwa ni ya kupendwa na watu wengi, lakini unaweza kushangaza wapendwa wako na mboga zingine zilizojaa. Kichocheo cha kupendeza na cha asili ni pamoja na matumizi ya karanga za pine, mbilingani na zukini. Unahitaji gramu mia moja na hamsini za karanga za pine, kilo moja ya mchicha, gramu mia mbili za jibini la manjano iliyokunwa, vijiko vitatu vya mafuta, zukini tatu za ukubwa wa kati na mbilingani.
Mawazo Ya Keki Na Jam Ya Plum
Labda inakufurahisha kuwa hivi karibuni zaidi na zaidi dessert zilizopotoka ziko katika mitindo, ambazo hazihitaji tu juhudi nyingi kwa upande wako, lakini pia mara nyingi zina viungo vile ambavyo sio kila kaya ina. Ndio sababu hapa tuliamua kukupa maoni ya mikate rahisi, ambayo, pamoja na bidhaa za kawaida zinazohitajika kutengeneza keki, utahitaji pia kukanda jam.
Tofauti Kati Ya Jam, Marmalade Na Jam
Jam, marmalade na jam ni sawa kwa kuwa zote ni aina ya chakula tamu cha msimu wa baridi, ambacho hutengenezwa kutoka kwa matunda na sukari. Lakini ingawa aina zote tatu - jam, marmalade na jam - zimehifadhiwa, zina tofauti kubwa. Kwa hivyo, muonekano wao wote na njia yao ya maandalizi na uthabiti hutofautiana sana.
Jinsi Ya Kutengeneza Jam Na Jam Ya Cherry?
Tunakupa mapishi mawili ya kupendeza ya jam na jam ya cherry. Maandalizi yao hayahitaji bidii nyingi. Kwa upande mwingine, utahitaji muda kidogo zaidi. Tunakutakia matokeo mazuri na fursa ya kujipendeza wakati wowote na vitamu vya kupendeza vya cherry.
