2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Hakuna mtu ambaye ni gourmet na mpishi kwa wakati mmoja na hajasikia jina la Jacques Pepin. Fakir hii ya kushangaza jikoni haina mapishi tu ya kushangaza na mbinu za upishi, lakini pia maisha ya kupendeza sana. Lakini kwa kuwa data ya wasifu juu ya utu wake inaweza kupatikana kila mahali kwenye mtandao, hapa tutakujulisha tu wakati wa kupendeza wa maisha yake:
- Jacques Pepin alianza mafunzo yake kama mpishi tu akiwa na umri wa miaka 12;
- Kwa sababu ameishi Amerika kwa zaidi ya miaka 50, ingawa yeye ni Mfaransa kwa kuzaliwa, vitabu vyake vinachapishwa haswa kwa Kiingereza. Lakini hapa ndio wakati wa kutaja kuwa kitabu chake "Kila siku na Jacques Pepin: Mapishi ya haraka na ya kitamu" iko kwenye soko, ambayo pia imechapishwa kwa Kibulgaria. Kwa bahati mbaya, mara chache utaweza kuipata na bei chini ya BGN 25, ambayo hakika haiko mfukoni mwa Kibulgaria wastani. Vinginevyo, unaweza kufurahiya kipindi cha upishi anachoandaa na kinachorushwa kwenye runinga;
- Jacques Pepin amefanya kazi katika mikahawa maarufu na ya kisasa ulimwenguni na hata alikataa ofa ya John F. Kennedy kuwa mpishi wake wa kibinafsi. Alipendelea biashara ya mgahawa. Lakini mnamo 2010, alikubali kuandaa chakula cha jioni cha kibinafsi kwa Barack Obama;
'Katika siku za nyuma, hata hivyo, alifanya kazi kama mpishi wa kibinafsi kwa mawaziri wakuu wawili wa Ufaransa na alikuwa mpishi mpendwa wa Charles de Gaulle;
- Jacques Pepin ameandika vitabu vingi, lakini kazi yake "Mbinu" inachukuliwa kuwa muuzaji halisi, ambaye anaonekana kama Biblia ya upishi kati ya wapishi;
- Tofauti na wapishi wengi, Jacques Pepin hataki kutumia bidhaa mpya tu kwa gharama yoyote. Mapishi yake mengi yametayarishwa na kile kinachoweza kupatikana katika mfumo wa kopo iliyosahaulika kwenye kabati lako au basement. Ni kwa mapishi kama hayo ambayo anaweza kukuvutia sana. Na ndio ambao wanaweza kukufundisha jinsi unaweza kupata chakula kizuri kutoka kwa bidhaa rahisi kwa muda mfupi, ambayo unaweza kutumikia hata kwa wageni wa kujidai;
- Jacques Pepin ana maisha nje ya jikoni, ambayo, kati ya mambo mengine, mkewe anashiriki. Mfaransa anapenda kuchora na hata anafanya kazi kwa sanamu. Sio kwa kiwango cha kitaalam, lakini kuna kazi ambazo zinastahili kuzingatiwa.
Ilipendekeza:
Ukweli Wa Kupendeza Juu Ya Chakula Na Vinywaji
Waingereza huita kahawa na maziwa "kahawa nyeupe". Watu wanaokunywa kahawa hufanya ngono mara nyingi zaidi kuliko watu wasiokunywa, na hupata raha zaidi kutoka kwayo. Ufaransa, ambayo ni maarufu kwa jibini lake, ilisababisha Jenerali maarufu Charles de Gaulle kufikiria:
Ukweli Wa Kupendeza Juu Ya Tofaa
Kila mtu amesikia kifurushi: "Pamoja na tufaha kwa siku, daktari atakuwa mbali nami." Taarifa hii, ambayo iko kwenye kumbukumbu yetu, ni kweli kabisa. Maapulo yana 200 mg. polyphenols, gramu 30 za wanga zilizo na faharisi ya chini ya glycemic, zaidi ya gramu 5 za nyuzi na kalori karibu 80 - rundo la mali muhimu.
Ukweli Wa Kupendeza Juu Ya Mkate
Karibu kila mtu anakula mkate kila siku - kama sandwich, na asali au jam au hata kama dessert na chokoleti kioevu. Ingawa watu kote ulimwenguni wamekuwa wakila kwa maelfu ya miaka, kuna mambo ambayo hatujui juu ya mkate. Tunakula mkate zaidi ya 9,000,000 kila siku.
Ukweli Wa Kupendeza Juu Ya Vyakula Vya Kifaransa
Sio bahati mbaya kwamba vyakula vya Kifaransa, ambavyo vimegeuza lishe kuwa sanaa halisi, ni maarufu ulimwenguni. Watu wachache hawajasikia juu ya utaalam kama jibini ladha ya fondue, supu ya Kifaransa yenye harufu nzuri Dubari, kuku A la Dijones, na wengine wengi.
Ukweli Wa Kupendeza Na Wa Kupendeza Juu Ya Chokoleti
Neno pipi lililotafsiriwa kutoka Kilatini linamaanisha dawa. Pipi za kwanza zilionekana Misri. Kisha zilitengenezwa kutoka kwa asali na tende, kwa sababu sukari ilikuwa bado haijafahamika. Mashariki walikuwa wameandaliwa kutoka kwa tini na mlozi, huko Roma ya zamani - na mbegu za poppy, asali na aina anuwai za karanga za ardhini.
