2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mpira wa nyama wa burger bandia uliundwa katika maabara na timu ya wanasayansi wa Uholanzi. Bidhaa hiyo ya maumbile imetengenezwa kwa miaka 5 na tayari imeliwa, inaarifu BBC.
Nyama ya nyama iliundwa kwa agizo la kampuni ambayo inataka kukuza nyama ambayo itakuwa tastier zaidi, lakini pia ni ya bei rahisi kwa wateja. Mfano wa mpira wa nyama uligharimu wadhamini pauni 215,000 za Uingereza.
Nyama hiyo imetengenezwa kutoka kwa seli za shina zilizokuzwa kutoka kwa misuli na mafuta kwenye maabara.
Ilichukua wanasayansi, wakiongozwa na Post, miezi mitatu kukua karibu nyuzi 20,000 za misuli. Wakati nyuzi zilikuwa tayari, watafiti walitengeneza vijikaratasi vyao ndani yao, na kisha wakazikandamiza.
Wataalam wa upishi ambao walijaribu burger bandia walibaini kuwa ilionja kupendeza kabisa, lakini hamburger ilikuwa kavu sana.
Mkuu wa kampuni Peter Verstrate alishiriki kuwa timu hiyo inakusudia kukuza kabisa teknolojia ya mpira wa nyama wa syntetisk.
Ninahisi kufurahi sana juu ya matarajio ya bidhaa hii kuuzwa. Nina hakika kwamba inapotolewa kama njia mbadala ya nyama, watu zaidi na zaidi watainunua kwa sababu za maadili - Verstrate aliambia vyombo vya habari vya Uingereza.
Waundaji wa mpango wa mpira wa nyama bandia kuiweka sokoni ndani ya miaka 5. Hii itatoa msukumo mpya kwa uzalishaji na usindikaji wa nyama ulimwenguni.
Ikiwa nyama ya bandia itaonekana kwenye rafu za duka, bei za bidhaa zote za nyama zitashuka sana, kampuni iliyozalisha mpira wa nyama wa syntetisk.
Ingawa sasa bei kwa kila kilo ya mpira kama huo ni karibu $ 300,000, katika siku zijazo maadili yake yanaweza kushuka hadi $ 65, wataalam wanaahidi.
Kwa sasa, hata hivyo, wanasayansi bado wanafanya kazi kuboresha teknolojia ya uzalishaji.
Ilipendekeza:
Hivi Ndivyo Nyama Iliyochongwa Imeandaliwa Kwa Mipira Kamili Ya Nyama
Nyama iliyokatwa ni bidhaa ya kawaida katika jikoni yetu. Inaweza kutumika kuandaa sahani kadhaa. Ndio maana ni muhimu sana kujua jinsi ya kuandaa, kuonja na kupika mapishi nayo. Ikiwa unafuata ujanja fulani, utaweza kutengeneza sahani ladha kabisa na nyama ya kukaga.
Mipira Ya Nyama Ya Kibulgaria Hufukuza Saratani
Ugunduzi wa wanasayansi wa Kibulgaria kutoka Taasisi ya Cryobiolojia na Teknolojia ya Chakula elimu ya washiriki katika maonyesho ya ulimwengu AGRA 2013. Mwaka huu maonyesho yalionyesha ubunifu na uvumbuzi zaidi ya 62, ambayo 17 ni ya ulimwengu na 7 ya Uropa.
Mipira Ya Nyama Ya Bulgur Kwa Muujiza Na Hadithi Ya Hadithi! Ni Kwa Mapishi Haya Matatu Tu
Vijiko vya nyama vya kukaanga vya kukaanga ni kipenzi cha vijana na wazee, lakini ikiwa tutawapika mara nyingi, watafanya ngumu. Ndio sababu ni vizuri kujifunza jinsi ya kuandaa nyama za nyama za mboga, na kwanini sio nyama za nyama za bulgur, ambayo ni suluhisho isiyo ya kawaida zaidi ambayo italeta anuwai halisi kwenye menyu yako.
Chakula Bandia Na Asali Bandia Hufurika Sokoni
Imekuwa wazi kwa muda mrefu kuwa kuna mazoea mabaya chini ya lebo "Bio-" kusimama bidhaa bandia. Sio tu kwamba wateja hulipa bei kubwa zaidi kwa tumaini la kukata tamaa ya kununua bidhaa asili kwao wenyewe na familia zao, pia wanadanganywa na ujanja ujanja wa uuzaji wa soko.
Burger Ghali Zaidi Ilitengenezwa London
Mkahawa wa London Honky Tonk alifanikiwa kushinda katika mashindano ya hivi karibuni ya burger wa gharama kubwa zaidi ulimwenguni. Uumbaji wa Kiingereza ulikuja kwanza na bei iliyowekwa ya pauni 1100. Burger wa bei ghali zaidi ulimwenguni - Glamburger, aliongoza kwa sababu ya gramu 220 za shayiri kutoka Kobe na gramu 60 za mawindo kutoka New Zealand.