2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
E621 ni jina la glutamate ya sodiamu. Kijalizo hiki hutumiwa ulimwenguni kote kwa sababu kinashughulikia vyakula vya hali ya chini na hupunguza gharama ya uzalishaji.
Badala ya kutupa bidhaa, inaongezwa kwake glutamate ya sodiamu. Hii hufanya chakula kitamu zaidi, tunakula na hatuwezi kuacha kwa sababu ni kama dawa ya buds za ladha.
Mara tu wamezoea vyakula vya glutamate, watu hawaachi kununua. Hii ni nzuri kwa wazalishaji, mapato yao yanaongezeka - yote ni biashara!
Kijalizo kipo katika sausages zote, frankfurters, supu zilizopangwa tayari, kwenye bia, nk. Tani elfu 200 hutumiwa kila mwaka.
Kwa watu wazee, kipimo cha kawaida ni gramu 1.5 kwa siku.
Sodium glutamate huongeza hamu ya kula, huwafanya watu kula kupita kiasi. Yote hii inasababisha fetma na magonjwa mengi.
Katika hospitali za akili hutumiwa kusisimua seli za ubongo. Kijalizo hupenya kwa urahisi kwenye damu, hubadilisha jeni na hisia za ladha. Kwa kifupi - wanatuua pole pole kwa faida!
E621 ugunduzi wa Ikeda Kikunae mnamo 1907 wa mbali. Katika majaribio, aligundua kuwa imeongezwa kwa chakula chochote, monosodium glutamate inaboresha ubora na ladha ya nyama duni na vyakula vilivyohifadhiwa.
Majaribio ya panya waliokula chakula cha glutamati mara kwa mara yalimaliza upofu wa kudumu kwa wanyama.
Tunakula kila aina ya takataka na wanatuwekea sumu bila kufikiria! Lazima tusome kwa uangalifu yaliyomo kwenye ufungaji wa bidhaa na kisha tuchague.
Kupika tu na bidhaa za asili na kuwa na afya!
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kufanya Tahadhari Ya Sesame?
Tahini imetengenezwa kutoka kwa mbegu za ufuta , ni muhimu sana. Viungo vyake anuwai hufanya iwe muujiza wa kweli kwa mfumo wako wa kumengenya! Mbali na kuwa muhimu sana, tahini ina ladha nzuri na ni chanzo kizuri cha nishati. Inashauriwa kuwa kila kaya ina jarida la sesame tahini jikoni kwao.
Tahadhari! Kula Makopo Yako Kwa Wakati - Wanaweza Kukupa Sumu
Aina tofauti za chakula cha makopo - matunda, nyama, mboga mboga, samaki, huhifadhi na kuhifadhi sifa zao za lishe, mradi ziwekwe mahali pazuri bila kupata jua moja kwa moja na ikiwezekana kwa joto la kawaida. Ni vyema kutoweka kwa zaidi ya mwaka baada ya kuzifanya, ingawa zimeandaliwa na kuzaa na ni za kudumu.
Tahadhari! Vyakula Kumi Hatari Zaidi
Na ni wazi kwa watoto wadogo kuwa sio vyakula vyote vya ladha ni muhimu. Matumizi kupita kiasi ya baadhi yao ni njia ya moja kwa moja ya uzito kupita kiasi, magonjwa ya moyo na magonjwa ya njia ya utumbo. Ili kuepuka kukabiliwa na yoyote kati yao, jifunze kama jina lako vyakula vya hatari zaidi ambavyo, kulingana na wataalamu wa lishe, husaidia kufupisha maisha ya mwanadamu:
Tahadhari! Makosa Katika Utayarishaji Wa Supu Za Kuepuka
Supu ni kati ya sahani tunazopenda ambazo tunatarajia, kwani kawaida huwa kitu cha kwanza kutumiwa kwenye menyu kuu. Iwe moto au baridi, ndio wanahakikisha kuwa tuna hamu nzuri. Na wakati inaweza kuonekana kama kazi rahisi, kuna makosa kadhaa ambayo yanaweza kufanywa wakati wa kutengeneza supu.
Tahadhari! Vyakula Vyenye Sumu Ya Tahadhari
Bila shaka, kupika ni sanaa, lakini mabwana wa kweli katika uwanja huu ni wale ambao wanaweza kuandaa vyakula vifuatavyo bila kuwapa sumu wateja wao. Bidhaa nane zilizoorodheshwa zinaweza kusababisha sumu na hata kifo ikiwa hazijaandaliwa vizuri.
