2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Tahini imetengenezwa kutoka kwa mbegu za ufuta, ni muhimu sana. Viungo vyake anuwai hufanya iwe muujiza wa kweli kwa mfumo wako wa kumengenya! Mbali na kuwa muhimu sana, tahini ina ladha nzuri na ni chanzo kizuri cha nishati.
Inashauriwa kuwa kila kaya ina jarida la sesame tahini jikoni kwao. Ukweli ni kwamba maandalizi yake sio ngumu hata kidogo, lakini ufuta wa nyumbani tahini ni tastier zaidi.
Asali na chuma, sehemu ya viungo katika tahini ya ufuta, husaidia kutoa seli nyeupe za damu mwilini. Zinc huchochea ukuaji wao na kwa hivyo hupambana na vijidudu. Selenium, kwa upande wake, inahusika na utengenezaji wa vioksidishaji na kingamwili.
Shukrani kwa asidi ya mafuta ya omega-3, tahini ina athari nzuri sana kwa moyo. Kwa njia hii, viwango vya cholesterol hupunguzwa na ugonjwa wa moyo na mishipa una uwezekano wa kuponywa.
Sesame tahini inafaa kwa watu wanaofuata lishe au lishe. Ni tajiri sana katika vitamini B1, fosforasi na manganese. Miongoni mwa vitu vingine muhimu, kiboreshaji hiki cha chakula kinaweza kukutoza nguvu kwa siku nzima. Kumbuka kwamba kwa kijiko kimoja tu cha chai hupata 1 g ya nyuzi, 3 g ya protini na kalori 85.
Kuandaa mchanganyiko wa uchawi ni raha ya kweli. Anza kwa kuchoma juu ya 300 g ya mbegu za ufuta mbichi. Baada ya kama dakika 10 itapata rangi nzuri ya rangi ya waridi, lakini kumbuka kuwa unahitaji kuchochea mara kwa mara ili iweze kuoka vizuri.
Baada ya ufuta kuchomwa na kupozwa, mimina kwenye blender pamoja na ½ tsp. chumvi na 1 tbsp. mafuta. Piga viungo kwa kiwango cha juu mpaka mchanganyiko unaofanana upatikane. Ni bora kuhifadhi dawa ya kumaliza kwenye chombo cha glasi ili isiingie harufu au vitu vya chuma au kuni.
Unaweza kutumia ufuta tahini na kwa aina tofauti za hummus, keki, baklava, nk. Unachohitaji kufanya ni kuchanganya na asali kwa uwiano wa 1: 2. Pamoja na mchanganyiko unaosababishwa unaweza kueneza toast au rusk, na hivyo kukidhi njaa yako kati ya chakula.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kufanya Burek - Mwongozo Wa Kompyuta
Kuna mtu ambaye hapendi mkate. Hii ni sahani kutoka kwa vyakula vyetu vya kitaifa, ambavyo sio kawaida kwetu tu, bali kwa nchi zote za Balkan. Chaguzi ni nyingi, jina pia hubadilika kulingana na nchi gani kwenye peninsula tunajaribu jaribu la unga wa ajabu.
Jinsi Ya Kufanya Busu Nzuri
Ili kufanya busu kamili, unahitaji kufuata sheria chache. Protini lazima ziwe baridi na chombo ambacho wamevunjwa lazima kiwe wazi. Tone moja tu la mafuta, pingu au maji huharibu mchanganyiko wa hewa na protini haziwezi kuwa laini. Mabusu yameoka katika oveni ya joto bila digrii zaidi ya hamsini hadi mia moja.
Tahadhari! Vyakula Vyenye Sumu Ya Tahadhari
Bila shaka, kupika ni sanaa, lakini mabwana wa kweli katika uwanja huu ni wale ambao wanaweza kuandaa vyakula vifuatavyo bila kuwapa sumu wateja wao. Bidhaa nane zilizoorodheshwa zinaweza kusababisha sumu na hata kifo ikiwa hazijaandaliwa vizuri.
Jinsi Ya Kufanya Kazi Na Gelatin
Gelatin haina harufu au ladha, ni ya uwazi na kawaida huuzwa kwa fomu ya unga. Katika maeneo mengine gelatin pia inauzwa kwa shuka. Gelatin hutumiwa kwa aina anuwai ya hors d'oeuvres na dessert, hutumiwa kupamba keki, mafuta na mikate. Njia rahisi zaidi ya kufanya kazi na gelatin ni kama ifuatavyo:
Jinsi Ya Kufanya Tumbo Kuwa Gorofa
Tumbo ni moja wapo ya maeneo yenye shida kwa wasichana na wanawake wengi. Hata wale ambao hawana tabia ya kupata uzito mara nyingi huwa na tumbo linalojaa. Ili kuondoa tumbo kupita kiasi, inahitajika sio tu kufanya michezo, lakini pia kuanza kula vizuri.
