2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Turmeric inajulikana kama viungo, lakini watu wachache wanajua kuwa ni tiba na inakataa magonjwa mazito kabisa - ni dawa ya kupambana na saratani.
Uchunguzi huko England umeonyesha kuwa dutu inayoitwa curcumin katika manjano inaua hata seli ngumu zaidi za saratani, hata zile ambazo ni sugu kwa chemotherapy.
Wataalam wa magonjwa ya akili wanavutiwa na ugunduzi huu. Matumizi ya kila siku ya aina ya viungo ni muhimu kwa kuzuia saratani, haswa saratani ya kongosho, tumbo, koloni na rectum.
Uchunguzi unaonyesha kuwa curcumin inazuia kurudi kwa ugonjwa mbaya na mbaya.
Curcumin ni antioxidant ambayo hufanya sio tu dhidi ya saratani, lakini pia husaidia katika matibabu ya ugonjwa wa kisukari, kuzeeka, fetma na magonjwa ya moyo.
Katika nchi yetu matumizi ya zambarau / zafarani za India / ni maarufu kidogo, tofauti na India yake ya asili, ambapo ni sehemu muhimu ya lishe ya kila siku. Na ikiwa tunaangalia ulimwengu wa takwimu, India ni moja wapo ya nchi chache ambazo saratani sio ugonjwa unaoongoza.
Bado, sio mbaya kuongeza tu manjano kwenye milo yako. Inakwenda vizuri na sahani tamu na tamu. Sahani za msimu na mayai kama vile omelets, mayai ya kukaanga, saladi za mayai, nk, sahani za nyama, kitoweo, risotos, supu na uji, kunde na mengi zaidi.
Kwa kuongeza, manjano ina rangi nzuri ya manjano ambayo itapendeza sahani zako.
Ilipendekeza:
Kwa Nini Kula Jibini La Manjano Mara Nyingi?
Jibini la manjano ni moja ya bidhaa za maziwa ladha na za thamani. Inayo mafuta hadi 32%, protini 26%, 2.5-3.5% ya chumvi za kikaboni. Pia ina vitamini A na B. Kwa kuongezea, jibini la manjano lina utajiri mwingi wa kalsiamu - kipengele muhimu cha kuimarisha mfumo wa mfupa, meno na mifupa.
Kwa Nini Tunapaswa Kula Karoti Mara Nyingi Zaidi?
Karoti zinajulikana na kutumika tangu nyakati za zamani. Wao ni moja ya zinazotumiwa zaidi na kutumika katika mboga za vyakula vya Kibulgaria. Wao ni sifa ya ladha ya thamani, mali ya lishe na dawa. Wana afya nzuri sana na inaweza kutayarishwa kwa njia tofauti - kuliwa peke yake, kwenye saladi, matunda mapya, kwa njia ya supu ya cream ya karoti au kama kiungo katika aina nyingi za sahani.
Kwa Nini Unapaswa Kunywa Kakao Mara Kwa Mara? Faida Mpya Zaidi
Kakao hupatikana kutoka kwa matunda ya mti wa kijani kibichi, ambao hupatikana Amerika ya Kati na Kusini na Afrika. Sehemu zinazoliwa za maganda ya kakao na maharagwe yaliyomo hukaushwa na kukaushwa, baada ya hapo husindika kutengeneza unga wa kakao, siagi ya kakao au chokoleti.
Makosa 6 Tunayofanya Mara Kwa Mara Wakati Wa Kupika Kwenye Oveni
Tanuri ni moja ya vifaa vya umeme vinavyotumika jikoni, lakini mara nyingi tunafanya makosa mabaya wakati wa kupika ndani yake. Ikiwa hutumiwa kupika chakula kilichopikwa tayari au kuoka sahani anuwai, makosa yasiyosameheka hufanywa wakati mwingine.
Kula Nyanya Mara Nyingi Katika Msimu Wa Joto, Jilinde Dhidi Ya Saratani
Unapaswa kula nyanya angalau mara moja kwa siku wakati wa miezi ya majira ya joto, kwani mboga nyekundu inaweza kukukinga na saratani ya ngozi, utafiti mpya unaonyesha. Katika joto tuna hatari kubwa ya kupata melanoma kwenye ngozi. Walakini, kulingana na utafiti wa wanasayansi wa Amerika, kula nyanya moja au mbili kwa siku kutapunguza uwezekano wa kupata saratani ya ngozi kwa 50%.