2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Viazi ni kati ya chakula kinachotumiwa zaidi katika nchi yetu na katika nchi zingine ulimwenguni. Ni bidhaa inayopendelewa kwa sababu inaweza kutumika katika supu, purees, kitoweo, keki na sahani zingine nyingi.
Wao pia ni ladha na kujaza. Wao ni chanzo cha potasiamu, shaba, barbeque, iodini, magnesiamu, sodiamu na vitu vingine vyenye thamani, ambayo huwafanya kuwa muhimu. Walakini, ikiwa imehifadhiwa vibaya, viazi zinaweza kugeuka kutoka kwa rafiki yetu kuwa adui, wanasayansi wanaonya na kushauri sio kuhifadhi viazi mbichi kwenye jokofu.
Wengi wetu tuna tabia ya kununua viazi kwenye jokofu mpaka tuwe na wakati wa kupika. Walakini, mahali hapa sio mzuri zaidi kwa kuhifadhi viazi, wanasema wanasayansi kutoka Uingereza.
Inaaminika kwamba kwa njia hii haipaswi kuwekwa viazi tu bali pia mboga zingine zilizo na wanga, inaandika Daily Express.
Chakula cha aina hii kinapobaki kwenye jokofu, wanga iliyo ndani yake hubadilika kuwa sukari. Katika hatua ya baadaye, baada ya kukaanga au kuoka, sukari huwasiliana na asparagine ya amino asidi na mwishowe dutu hatari huundwa kutoka kwayo. acrylamide.
Kemikali inayozungumziwa imepata sifa mbaya, na wanasayansi wanasema kadiri tunavyoishughulikia, ni bora zaidi. Watafiti wana sababu ya kuamini kuwa kuna uwezekano wa kuchangia ukuaji wa saratani zingine, kwa hivyo ni bora kuizuia.
Acrylamide inaweza kupatikana kwenye chips za viazi na kukaanga kwa Kifaransa, biskuti na zaidi. Kuna ushahidi kwamba inatumika pia katika utengenezaji wa karatasi na plastiki. Kwa kuwa kemikali hiyo bado inaendelea kusomwa na wanasayansi, inabaki kuonekana kuwa matokeo yatakuwa nini.
Hadi wakati huo, hata hivyo, kwa usalama, weka viazi vyako kwenye sehemu zenye giza na kavu kama vile maghala, vyumba au makabati ya jikoni.
Ilipendekeza:
Joto Bora La Jokofu Na Jokofu
Kuhifadhi bidhaa zako ni sayansi nzima - ni nini kinachoweza kuwa kwenye baridi, kile kinachopaswa kuwa gizani, jinsi ya kuiweka, ambayo rafu kwenye jokofu, nk Lakini kuwa na bidhaa nzuri kwa muda mrefu, lazima tuzingatie mambo haya - ni kiasi gani tunaweza kuhifadhi nyama tofauti, ambapo matunda yanapaswa kuwa na kwa nini mboga zingine hazipaswi kuwa kwenye jokofu.
Chakula Cha Mitaani Na Karibu Hakuna Pesa Kutoka Kote Ulimwenguni
Wakati Wabulgaria husikia bei rahisi na chakula mitaani Pies na kipande cha pizza mara moja huonekana katika akili zetu. Katika nchi yetu tunatumiwa pia kukubali vitafunio hivi kuwa duni. Kulingana na Cheapism, kuna anuwai ya vyakula vyenye ladha na ubora ulimwenguni ambavyo vinagharimu sio zaidi ya $ 5 na ambayo tunaweza kununua haraka kutoka kwa wauzaji wa mitaani kote ulimwenguni.
Hakuna Utani! Viazi Vya Kukaanga - Hatua Ndogo Kuelekea Apocalypse
Kama hatari kama jioni inaweza kuonekana kwako kukaranga viazi au samaki, hii inaweza kusababisha athari mbaya kama vile mabadiliko ya hali ya hewa, kuchochea athari za ongezeko la joto ulimwenguni na hata apocalypse ya theluji. Utafiti mpya umegundua kuwa kukaanga chakula kunaweza kubadilisha hali ya hewa, kwani asidi ya mafuta iliyotolewa hewani kutoka kwa mafuta ya kupikia husaidia kuunda mawingu.
Je! Nuru Na Giza Vina Athari Kwenye Mboga Kwenye Jokofu?
Matunda na mboga ni hai, ingawa zimetengwa kutoka mahali zilipokua, zinaendelea kubadilishwa hadi utakapokula au kuoza kabisa. Ikiwa tutazingatia hili, tuna uwezekano mkubwa wa kuwahifadhi vizuri. Kama vile mtu ana saa yake ya ndani, ambayo hugawanya maisha yetu ya kila siku kuwa tawala za mchana na usiku, na hivyo kuathiri umetaboli wetu, kuzeeka na michakato mingine mingi, kwa hivyo matunda na mboga ni nyeti kwa nuru na giza.
Hakuna Chochote Kutoka Kwa Komamanga Ni Kwa Takataka
Kuna hadithi kwamba taji ya wafalme wote ulimwenguni ina babu mmoja wa kawaida - hii ndio sehemu ya juu ya tunda la komamanga. Labda ndio sababu komamanga inajulikana ulimwenguni kote kama tunda la kifalme. Mtu yeyote ambaye hana ugonjwa wa vidonda au gastritis iliyo na asidi ya juu anapaswa kula komamanga mara kwa mara ili kuwa na afya.
