2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Nyanyaambayo sisi sote tunajua sio muhimu sawa katika kila mchanganyiko. Wacha tujue ni nini tunaweza kula mboga hii na ni mchanganyiko gani na bidhaa zingine zina athari mbaya kwa mwili wetu na afya.
Nini cha kuchanganya nyanya na?
Watu ambao wanaongozwa na kanuni za lishe tofauti huzingatia wakati wa kuandaa orodha ya kila siku kemikali ya bidhaa zinazotumiwa. Ni muhimu kwao kutunza afya zao na mwili wa wanafamilia wao.
Kwa ujumla, mtu wa kawaida hajui na bidhaa gani nyanya zimejumuishwa. Kwa mfano, wakati wa kutengeneza saladi na nyanya, unapaswa kuiandaa na mafuta ya mboga au cream ya sour, na kati ya viungo ni bora kutumia pilipili, karanga, broccoli, jibini au nyama.
Zifwatazo mchanganyiko na nyanya zinakubalika katika chakula:
Mboga - pilipili, mbilingani, broccoli, malenge;
Matunda - mananasi, maapulo, squash, parachichi;
Kuku;
Chakula cha baharini - lax, cod, kamba, squid;
Bidhaa za maziwa - jibini, cream, jibini la jumba;
Mchanganyiko kamili ni nyanya na mafuta ya mboga. Sanjari hii ya lishe inachangia kuongeza muda wa vijana wa ngozi na hufanya kama kinga ya saratani.
Lycopene iliyo kwenye nyanya ni antioxidant yenye nguvu. Inapunguza uharibifu kutoka kwa miale ya ultraviolet. Mafuta ya mboga huchangia katika ngozi yake. Muhimu zaidi ni matumizi ya nyanya na mafuta.
Kwa kuongeza, jibini, karanga, mimea na mboga ni mchanganyiko mzuri wa nyanya. Hii inamaanisha kuwa unaweza kutengeneza saladi kwa kuzijaza na cream ya sour na mafuta ya mboga.
Je! Nyanya haziunganishi na nini?
Haijumuishwa na:
Mikunde - maharagwe, mbaazi, dengu;
Mkate;
Mimea ya ngano;
Viazi;
Maziwa;
Keki na sukari.
Kwa mtazamo wa kibaolojia, nyanya ni matunda, kwa hivyo zinaweza kusababisha kuchachuka kwa mwili. Janga haswa kwa nyanya ni mkutano na tambi na nyama. Kwa sababu hiyo hiyo, inashauriwa usile maapulo, machungwa, persikor na matunda mengine kwa dessert. Wakati mzuri wa kula ni nusu saa kabla ya chakula.
Matango na nyanya haziliwi pamoja? Kwa nini?
Tango na saladi ya nyanya - sahani ya jadi ya majira ya joto kwenye meza ya wenzetu. Walakini, wataalam wa lishe wanaogopa na wanadai kwamba mboga hizi mbili haziunganishi. Lakini kwa nini ni hivyo?
Inaaminika kwamba matango na nyanya hazipaswi kuchanganywa. Sababu ya hii ni kwamba matango yanachangia kuonekana kwa mazingira ya alkali mwilini, wakati nyanya ni tamu. Pamoja na mchanganyiko kama huo huanza mchakato wa malezi ya chumvi, ambayo ina kiwango cha juu cha yaliyomo mwilini na husababisha uharibifu usiowezekana wa figo na ini.
Kwa kuongezea, wataalam wanasema kwamba kutokubalika kwa nyanya na matango kunathibitishwa na ukweli kwamba nyanya ni chanzo cha asidi ya ascorbic, na mboga ya kijani inayojulikana husaidia kutuliza hatua yake. Kwa hivyo, mwili haupokea vitamini C.
Hizi sio hoja zote kwa nini hupaswi kula mboga hizi maarufu pamoja. Ili kuchimba matango na nyanya, enzymes maalum zinahitajika, tofauti kwa kila mmoja wao. Hii inaongoza kwa ukweli kwamba wakati mmoja wao anafyonzwa na mwili, mwingine ameharibika. Na hii inasababisha kuundwa kwa gesi nyingi.
Nini kingine kuchanganya nyanya na?
Vitunguu pamoja na nyanya ni matajiri katika seleniamu. Dutu hii ina athari nzuri kwenye mfumo wa uzazi wa mwanadamu. Vitamini E husaidia katika ngozi sahihi ya seleniamu, kwa hivyo saladi na vitunguu na nyanya, iliyochonwa na mafuta ya mboga ni sahani yenye afya.
Nyanya huenda vizuri na pilipili na kabichi. Walakini, watu wanaougua magonjwa ya mfumo wa utumbo wanapaswa kujiepusha na kula kabichi.
Kwa bidhaa zingine, tunaweza kusema hivyo nyanya zimeunganishwa kikamilifu na mizeituni. Mchanganyiko huu ni kuzuia saratani.
Ilipendekeza:
Faida Za Meno Ya Nyanya Ya Nyanya
Tribulus Terrestris au meno ya nyanya ya Bibi ni mmea unaokua katika mikoa yenye hali ya hewa ya joto na ya kitropiki. Kwa karne nyingi, imekuwa na jukumu muhimu katika dawa za jadi. Kwa madhumuni ya matibabu, sehemu ya juu ya mmea hutumiwa majani na matunda.
Mchanganyiko Wa Lishe Ya Maharagwe Na Vyakula Vingine
Njia tunayochanganya vyakula inategemea kuvunjika na kunyonya virutubishi ndani yake. Kauli kwamba mwili haule kile kinachoingia ndani ya tumbo wakati wa kula, lakini kinachomeng'enywa, ni kweli kabisa. Kila chakula kinahitaji enzymes maalum ili kuivunja.
Mchanganyiko Wa Lishe Ya Viazi Na Vyakula Vingine
Viazi ndio chakula kikuu kwenye meza yetu leo. Wanatoka kwa familia moja kama aubergines, nyanya, pilipili, tumbaku, tatoo, petunias. Kuanzia karne ya 16, uhamisho wao kutoka tambarare ya Andesan kwenda Ulaya ulianza, hadi walipochukua nafasi yao ya kudumu kwenye menyu yetu.
Mchanganyiko Wa Lishe Ya Nyama Na Vyakula Vingine
Lishe ina sheria zake na lazima tuzingatie jinsi tunavyochanganya bidhaa za kibinafsi ili tusije tudhuru mfumo wetu wa kumengenya. Kwa nini ni muhimu kuchanganya chakula vizuri? Usindikaji wa haraka wa chakula ni faida kwa mmeng'enyo na afya ya mwili mzima.
Mchanganyiko Wa Lishe Ya Mchele Na Vyakula Vingine
Mchanganyiko sahihi wa vyakula ni muhimu sana kwa afya ya kila mtu. Sisi ni kile tunachokula, anasema mila inayojulikana. Ni kweli kabisa, na ikiwa leo mchanganyiko wa kiholela wa sahani yoyote hupita bila matokeo, baadaye kila mtu atahisi uzito wa shida.
