2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Lettuce ya Iceberg inaheshimiwa katika sehemu nyingi za ulimwengu, sio tu kwa sababu ni safi na safi, lakini pia kwa sababu ya sifa zake nzuri. Ina chuma na vitamini B6, K, A na C, haina cholesterol na mafuta yaliyojaa ni ya chini sana.
Pia ni matajiri katika nyuzi na mafuta ya omega asidi, muhimu kwa afya ya mwili. Pia ina asidi ya folic, ambayo sio muhimu tu wakati wa ujauzito, bali pia katika kuzuia magonjwa ya moyo.
Hadi 1920, saladi hii iliitwa Crisphead, ambayo kwa kweli inamaanisha kichwa safi, kilichopinda. Walakini, baada ya Christopher Columbus kuanza kumsafirisha kwenda ulimwengu mpya, walianza kumwita Iceberg. Jina linatokana na ukweli kwamba ili kuiweka safi, waliiweka na barafu.
Mwanzoni, sifa zake zilikuwa zisizotarajiwa, na hata leo inaaminika kuwa lettuce ya kijani kibichi ni muhimu zaidi kwa sababu ina vitu muhimu zaidi. Walakini, ni muhimu sana na kitamu na maarufu sana ulimwenguni kote.
Faida zake ni kwamba ni kalori ya chini, chakula chenye mafuta kidogo, lakini ina protini nyingi na virutubisho.
Kwa kuongeza, kula mara kwa mara ya lettuce ya barafu hulinda dhidi ya ugonjwa wa moyo na mishipa kwa sababu ya uwepo wa potasiamu. Pia ni matajiri katika nyuzi na mafuta ya omega asidi, ambayo hutoa nishati kudumisha utendaji mzuri wa mwili wa mwanadamu.
Aina hii ya saladi ni nyongeza ya thamani kwa mfumo wa kinga kwa msaada wa utajiri wake wa madini ya manganese, magnesiamu, potasiamu, chuma, fosforasi na kalsiamu. Shukrani kwao, radicals hatari katika mwili hupunguzwa, mfumo wa kinga umeboreshwa. Na kwa sababu ya chuma kwenye lettuce ya Iceberg, hakuna uhaba wa seli nyekundu za damu (erythrocytes) na hatari ya kupata anemia kwa wanadamu.
Bidhaa kuu ya saladi ya Kaisari ni muhimu sana kwa kudhibiti utumbo wa matumbo, kusaidia kuharibika kwa virutubisho na utendaji mzuri wa tumbo.
Kwa viwango vinavyoongezeka vya uchafuzi wa mazingira, mafadhaiko, lishe isiyofaa, ngozi yetu huanza kuzeeka, inapoteza uangazaji na unyoofu. Walakini, shukrani kwa vitamini A huko Iceberg, ambayo husaidia ngozi yetu kung'aa, na vitamini K, ambayo inaboresha mzunguko wa damu, matokeo mazuri hupatikana katika muonekano wetu mzuri.
Pia kuna tafiti zingine zinazoonyesha faida za Iceberg kwa suala la kulala vizuri usiku. Kwa hivyo kwa ujasiri kula saladi za seleniamu na barafu na uwe na afya.
Jaribu mapishi yetu ya Saladi ya Iceberg, Pea ya Kiitaliano na Saladi ya Iceberg, Saladi ya Baridi na Iceberg na Broccoli, ambayo inafaa kabisa katika msimu wa msimu wa baridi, Saladi ya Iceberg na Kuku.
Ilipendekeza:
Parsley - Faida Zote Za Kiafya
Shida ya parsley inaweza kuwa zaidi ya mapambo kwenye sahani yako. Parsley ina aina mbili za vitu visivyo vya kawaida ambavyo hutoa faida za kipekee za kiafya. Mafuta yake tete, haswa myristicin, yameonyeshwa katika majaribio ya wanyama kuzuia malezi ya uvimbe wa mapafu.
Kwa Faida Nzuri Za Kiafya Za Samaki
Asidi ya mafuta ya omega-3 yenye faida hupatikana kwa kiwango kidogo sana katika nyama ya nyama na kuku, lakini samaki ni chanzo halisi. Chakula cha baharini zaidi kwenye meza na kwenye menyu yako, ndivyo utakavyohisi vizuri. Je! Mtaalam wa lishe anasema nini?
Faida 9 Za Kiafya Za Shayiri
Shayiri ni moja ya nafaka inayotumiwa sana. Ina utajiri mwingi wa virutubishi na ina faida nzuri za kiafya, kuanzia kumeng'enya kwa chakula na kupoteza uzito hadi kupunguza kiwango cha cholesterol na moyo wenye afya. Hapa kuna 9 ya kuvutia faida ya afya ya shayiri hiyo itakufanya uangalie utamaduni huu kwa macho tofauti.
Kupika Mvuke - Faida Zote Za Kiafya
Kuanika ni njia rahisi na muhimu ya kuandaa chakula. Katika miaka ya hivi karibuni, njia hii imezidi kuwa maarufu, lakini hata Wachina wa zamani walipika kama hii. Je! Ni faida gani za kiafya za kuanika? Iliyotayarishwa kwa njia hii, bidhaa huhifadhi vitu vyao vyote muhimu, kwani husindika tu kwa msaada wa mvuke.
Mapishi Ya Lettuce Ya Barafu
Saladi za barafu ni mwanzo mzuri wa chakula cha jioni chochote. Majani ya zabuni ya saladi hupigwa kwa urahisi na inachanganya kikamilifu na ladha na viungo anuwai. Tunakupa mapishi matatu na lettuce ya Iceberg - moja yao inaweza hata kutumiwa kama dessert.
