Mtindo Mpya - Keki Za Pasaka Zenye Konda

Mtindo Mpya - Keki Za Pasaka Zenye Konda
Mtindo Mpya - Keki Za Pasaka Zenye Konda
Anonim

Mwaka huu likizo ya Pasaka itakumbukwa na maoni mapya ya wafanyabiashara, kulingana na nguvu ya ununuzi wa Kibulgaria. Keki za Pasaka zilizoegemea sasa zinapatikana sana katika maduka kwa bei ya chini.

Katika mikate mingi ya kiibada inayouzwa mwaka huu hakuna maziwa au mayai. Viungo kuu ni maji, unga, sukari, mawakala wenye chachu, mafuta na viboreshaji. Bei yao ya wastani ni karibu BGN 2.50 kwa ½ kg.

Kwa BGN 2.80 unaweza kupata keki za Pasaka na zabibu, walnuts au furaha ya Kituruki, lakini tena bila mayai au maziwa.

Bei ya bidhaa ya Pasaka iliyo na melange ya yai au poda ya yai ni karibu BGN 3.

Inavyoonekana, unga wa maziwa tayari unazingatiwa kama nyongeza ya gharama kubwa, kwani yaliyomo katika mikate ya kiibada huwafanya kuwa ghali zaidi na angalau BGN 1, ikilinganishwa na keki za Pasaka zenye konda, zilizouzwa kwa 2.50.

Kwa kawaida, soko hutoa anuwai ya spishi, ambazo bei zake hufikia BGN 10 na hata zaidi.

Keki za Pasaka
Keki za Pasaka

Tunakupa maoni mazuri ya keki ya Pasaka ya nyumbani kulingana na mapishi ya jadi, pamoja na maziwa na mayai na siagi.

Bidhaa muhimu:

Unga - kilo 1, mayai - majukumu 5, mafuta - 150 ml, siagi - 150 g, sukari - 350 g, maziwa safi - 300 ml, chachu - 1 mchemraba.

Njia ya maandalizi:

Weka sukari na mafuta yaliyowaka moto katika maziwa ya vuguvugu. Ongeza mayai yaliyopigwa na changanya vizuri.

Kisima kinafanywa katika unga, ambayo mchanganyiko kidogo mchanganyiko umeongezwa. Unga hukandiwa na kisha "kupigwa".

Unga uliotayarishwa kwa njia hii umewekwa mahali pa joto kuinuka kwa karibu saa moja na nusu. Kisha tangle na uinuke tena kwa dakika 30. Oka katika oveni ya wastani kwa muda wa dakika 35 - 40.

Ilipendekeza: