2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ili kuelewa kufanana na tofauti kati ya vyakula vya macrobiotic na mboga, tunahitaji kujua kanuni zao.
Neno "macrobiotic" pia lilitumiwa na Hippocrates. Kwa ujumla inaelezea watu wa muda mrefu. Wasomi wengine wa zamani walitumia neno kuelezea maisha ya usawa ambayo ni pamoja na kula kwa afya, mazoezi, na usawa wa kihemko.
Leo, macrobiotic inakuwa maarufu sana tena, haswa Merika, ambapo shida za ugonjwa wa kunona sana, ugonjwa wa sukari na saratani ya koloni ni kawaida sana.
Kanuni za msingi zaidi katika macrobiotic ni kadhaa: matumizi ya vyakula vya jadi na vya kawaida (nafaka nzima, jamii ya kunde na mboga za kienyeji katika lishe); vyakula vya soya; mboga za baharini; mwani na samaki wadogo weupe; crustaceans.
Mwisho anaweza kuchukua nafasi ya kuku au nyama nyingine. Chumvi na sukari pia huondolewa kabisa kutoka kwenye menyu, na kuibadilisha na vitamu vya asili (siki ya mchele, asali, syrup ya agave) na chumvi ya bahari kutoka eneo unaloishi.
Jambo lingine muhimu katika matumizi ya macrobiotic ni falsafa ya maisha. Kulingana naye, magonjwa ni njia ya mwili wetu kutuelekeza kwenye lishe inayofaa. Kuishi kwa amani na mazingira ni muhimu.
Kwa hivyo, chakula cha kawaida ni muhimu - matunda, mboga mboga, nafaka. Vyakula vilivyowekwa ndani vyenye viongeza vya isokaboni na vihifadhi vimetengwa kabisa.
Shughuli ya mwili pia ni jambo muhimu la mfumo. Ni bora ikiwa inafanywa kwa maumbile, na pia mazoezi ya kunyoosha, ambayo huitwa meridians katika macrobiotic na pia ni tabia ya yoga.
Mboga mboga, kwa upande mwingine, pia ni tamaduni ya chakula. Haijumuishi wanyama wote na vyakula vyote vinavyotokana na wanyama kwa sababu tofauti. Hii ni pamoja na bidhaa za samaki.
Walakini, kuna aina kadhaa za mboga kulingana na vyakula vya wanyama vilivyopo:
Mboga ya uwongo - kula samaki, dagaa au kuku. Isipokuwa kuku, aina hii ndogo iko karibu na aina ya lishe ya macrobiotic.
Semi-mboga - mayai yanayotumia, maziwa na bidhaa zao.
Mboga wa kweli - usitumie chochote asili ya wanyama au uwepo wa bidhaa za wanyama.
Mboga uliokithiri - mboga, mboga mbichi - aina ya mboga ya kweli, kula chakula mbichi tu.
Mbali na chakula kinachotumiwa, jikoni mbili zina tofauti zingine kadhaa. Matumizi ya lishe ya microbiotic ni badala ya kufuata lishe na falsafa fulani, ikitoa njia mpya ya maisha. Kwa upande mwingine, katika ulaji mboga, kila mtu anachagua nini na jinsi ya kutumia kulingana na uelewa na mahitaji yao.
Ilipendekeza:
Tofauti Kati Ya Nafaka Ndefu, Nafaka Fupi Na Mchele Wa Kati
Mchele ni moja ya nafaka muhimu zaidi. Ni matajiri katika wanga tata (75% - 85%) na protini (5% - 10%), ambayo ndio chanzo kikuu cha nguvu kwa mwili. Ndio sababu inatumiwa sana. Walakini, utayarishaji wake unathibitisha kuwa kazi ngumu kwa wengi.
Tofauti Kati Ya Lishe Tofauti: Mboga Mboga, Veganism Au Pesketarianism?
Majina ya mlo tofauti huonekana kutatanisha. Inaonekana kuwa ya kutatanisha zaidi kwa mtu kukuambia kuwa anakula vyakula vya mimea, lakini pia anakula nyama. Au kwamba yeye ni mbogo lakini anakula samaki. Au kwamba yeye ni mboga, lakini unajua anakula mayai au jibini.
Je! Ni Tofauti Gani Kati Ya Mboga Na Mboga
Watu ambao hawafuatii vizuizi hivyo kawaida huchanganya dhana hizo mbili. Kwa hivyo, ikiwa unataka kuacha nyama na bidhaa zingine, lakini haujui ikiwa unataka kuwa mboga au mboga , tutakusaidia kuchagua kwa kufunua maelezo juu ya yote mawili.
Kupunguza Uzito Na Vyakula Vya Macrobiotic
Ni muhimu kula, lakini tunahitaji kuchagua vyakula sahihi kuwa na afya - hii ni kanuni inayojulikana ya vyakula vya macrobiotic. Hatuwezi kuita lishe ya macrobiotic kuwa lishe. Hapa tunazungumza juu ya lishe inayodumishwa na yenye usawa ambayo hutupatia kile tunachohitaji kwa mwili, bila kuzidisha na kujipakia zaidi.
Kwa Vyakula Vya Macrobiotic
Vyakula vya Macrobiotic haijulikani sana kama dhana. Utafiti wa macrobiotic ulianza zamani. Baadaye, mnamo 1950, ililetwa Uropa na mwanasayansi George Osawa. Kwa kweli, macrobiotic ni njia ya maisha, au haswa maisha yenye afya. Hii sio pamoja na chakula tu, bali pia falsafa ya kuishi kwa usawa na maumbile.
