2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Jacques Pepin, ambaye licha ya miaka yake 80, anaendelea kuwa fakir halisi ya upishi, hawezi kushindwa kufurahisha na ustadi wake.
Tofauti na wapishi wengi wa kitaalam, ambao wana uwongo mwingi juu ya bidhaa ambazo wanaweza kuandaa mapishi yao, au wanasisitiza mapishi ya hali ya juu sana ambayo ni ngumu kutekelezwa na wenyeji wasio na uzoefu, yeye huwapatia mashabiki wake na sahani kadhaa za kila siku ambazo hazihitaji wakati wowote juhudi.
Njia rahisi sana za matayarisho ya binamu, ambayo kwa kesi hii tunataka kushiriki nawe. Ni muhimu kutambua kabla ya hapo kwamba Jacques Pepin mwenyewe aliandika katika kitabu chake Kila siku na Jacques Pepin: Mapishi ya haraka na ya kitamu ambayo ingawa inatoa wazo na mwongozo wa jinsi ya kuandaa binamu, unaweza kutumia mboga yoyote unayotaka. Inastahili kuwa msimu na safi. Unaweza kuondoa zingine (kutoka kwa zile zilizoelezewa kwenye mapishi ya Jacques Pepin) au kuongeza zingine. Jambo muhimu ni kupika kwa raha.
Na hapa kuna kichocheo cha mchuzi wa mboga wa Jacques Pepin
Bidhaa muhimu kwa huduma 4: 1 1/4 tsp. couscous iliyopikwa tayari kulingana na maagizo ya mtengenezaji, 3 tbsp. mafuta, 1 tsp. uyoga uliokatwa, 1 tsp. broccoli iliyokatwa, 1/2 tsp. kitunguu kilichokatwa vizuri, 1 tsp. nyanya zilizokatwa, 2 tsp. mchicha wa watoto, 1 tsp. kung'olewa vifaranga vya makopo, 3/4 tsp pilipili nyeusi mpya, 3/4 tsp. chumvi, 3/4 tsp. mchuzi wa kuku.
Njia ya maandalizi: Pasha mafuta kwenye sufuria kubwa ambayo inaweza kushikilia bidhaa zote. Kaanga kitunguu ndani yake kwanza, halafu ongeza brokoli, uyoga, mchicha, nyanya, njugu, pilipili, chumvi na mchuzi wa kuku. Funika mboga na uondoke kwa muda mfupi kwa moto mkali.
Wakati wanachemka, subiri zaidi ya dakika 1 na ongeza binamu. Kuleta sahani kwa chemsha tena, kisha uondoe kwenye moto na subiri kama dakika 5. Koroga na uma kabla ya kutumikia. Unaweza kupamba kila sehemu na majani machache ya basil safi au chives iliyokatwa vizuri.
Ilipendekeza:
Je! Ni Ulaji Gani Wa Kila Siku Wa Kila Tamu Ya Bandia?
Tamu bandia huongezwa kwenye vyakula na vinywaji kwa sababu wana faida ya kutokuwa na kalori. Wanapendekezwa na watu wanaofuata lishe au wanaweka takwimu zao. Kuna madai mengi juu ya athari mbaya za vitamu, ambazo hutoka kwa wasiwasi, upofu na Alzheimer's.
Keki Za Kupendeza Na Za Kiuchumi Kwa Kila Siku
Tunatoa mapishi kwa keki mbili, na kwa moja kuna tofauti mbili - na jam na matunda mapya. Hapa kuna kichocheo cha keki ya kwanza ya kiuchumi: Keki na jam Bidhaa muhimu: Yai 1, 1 tsp. sukari, p tsp. mafuta, 1 tsp. mtindi, 1 tsp. soda, 1 tsp.
Suluhisho La Siki Ya Kuzuia Mboga Mboga
Mboga na matunda hufunikwa na bakteria na vijidudu vya magonjwa kusababisha magonjwa anuwai. Ili kuepuka matokeo mabaya, unaweza ili kuwawekea dawa kwa kutumia siki . Andaa suluhisho la sehemu tatu za maji na sehemu moja ya siki. Mimina ndani ya chupa ya dawa.
Carp Kwa Siku Ya Mtakatifu Nicholas Itatgharimu Kuhusu Leva 5 Kwa Kila Kilo
Carp, ambayo kwa jadi imewekwa mezani kwa Siku ya Mtakatifu Nicholas, itatugharimu wastani wa BGN 5 kwa kilo. Katika usiku wa likizo, soko la samaki limehamia, uchambuzi unaonyesha. Kila mwaka karibu na Siku ya Mtakatifu Nicholas, uuzaji wa samaki huruka kwa karibu 70%, na ununuzi wa carp kati ya kilo 1.
Quinoa Kwa Kiamsha Kinywa Kwa Mboga Na Mboga
Quinoa ni chaguo kubwa la kiamsha kinywa kwa walaji mboga, vegans au mtu yeyote ambaye anataka tu kula chakula cha asubuhi kisicho na cholesterol. Mapishi yote ya kiamsha kinywa na quinoa ni mboga, mengi yao ni karibu ya mboga na hayana gluten, kwani quinoa ni chakula kisicho na gluteni.
