Strawberry Nyeupe Isiyo Ya Kawaida Hupandwa Nchini Uholanzi

Strawberry Nyeupe Isiyo Ya Kawaida Hupandwa Nchini Uholanzi
Strawberry Nyeupe Isiyo Ya Kawaida Hupandwa Nchini Uholanzi
Anonim

Wakulima nchini Uholanzi hukua jordgubbar nyeupe isiyo ya kawaida na ladha ya mananasi. Jordgubbar ni ndogo sana kuliko aina nyekundu inayojulikana na ina mbegu ndogo nyekundu kwenye uso wake wote.

Jordgubbar ya kigeni ilipatikana porini huko Amerika Kusini, na wakulima wa Uholanzi waliiokoa kutokana na kutoweka. Aina hiyo inaitwa Pineberries, ambayo kwa Kiingereza ni mchanganyiko wa maneno mananasi na strawberry.

Mwanzoni, matunda yasiyo ya kawaida ni ya kijani kibichi, na baada ya kukomaa huanza kugeuka nyeupe na kupata harufu kali ya mananasi. Walakini, matunda ya Amerika Kusini yanafanana na jordgubbar nyekundu inayojulikana.

Walakini, aina nyeupe ni ndogo na ina ladha tamu na siki na ni juicier kuliko jordgubbar ya kawaida. Ukubwa wa strawberry nyeupe ni kati ya milimita 15 na 33.

Shamba la Uholanzi linalowagundua ni Beckers Beris, na wakulima wanasema wamekuwa wakilima aina isiyo ya kawaida kwa miaka 11.

Jordgubbar nyeupe hudhaniwa kuwa mseto kati ya jordgubbar ya Amerika Kusini Fragaria chiloensis, inayopatikana katika maeneo mengine ya mwituni ya Chile, na jaribu nyekundu la Amerika Kaskazini Fragaria virginiana.

Kulingana na asili yao ya kibaolojia, zinafanana na jordgubbar ya kawaida na ni ya spishi sawa Fragaria Ananassa.

Jordgubbar zinaweza kuliwa zikiwa safi, zikatumiwa na mtindi au barafu, inayotumiwa kupamba dawati na vinywaji.

Aina isiyo ya kawaida ilizinduliwa kwanza kwenye soko na mlolongo wa maduka makubwa ya Briteni Waitrose. Hii sio mara ya kwanza kwa Waitrose kuwashangaza wateja wake na jordgubbar zisizo za kawaida.

Mnamo 2008, mnyororo wa rejareja ulizindua kinachojulikana kama strasberri - mseto kati ya jordgubbar na jordgubbar. Na miaka 2 baadaye, wakati wa mashindano ya tenisi ya Wimbledon, Waitrose aliwapatia wateja wake sausage yenye ladha ya strawberry.

Strawberry nyeupe ilionekana kwanza huko Uropa katika karne ya 18, lakini hadi leo inatishiwa kutoweka. Kwa sababu ya muonekano wao wa kushangaza, mara nyingi huhusishwa na jordgubbar kutoka sinema Alice huko Wonderland na mkurugenzi Tim Burton.

Ilipendekeza: